אייל שני חטף ברשת: "איזו יהירות, יצאת קטן"

אייל שני יוצא במונולוג חריף נגד יוצרי תוכן קולינריים שלדבריו "מרוקנים מתוכן" את עבודתם של אנשי האוכל האמיתיים ומציגים במקומו תוכן אינסטגרמי חסר שורש מעורר סערה ברשת.

"כדי להבין מה זה אוכל את צריכה להקדיש את החיים שלך וכל חוויה שלך לתרגום בתוך האוכל", פתח שני את דבריו אותם הפנה למיכל אנסקי בניסיון להסביר לה כמה העיסוק באוכל הוא הרבה מעבר לתוכן שעולה ברשתות. "זה שוחות שאי אפשר לצאת מהן ויש מחיר מאוד גדול למי שמקדיש את חייו לאוכל".

אלא שלדבריו של שני, לצד האנשים המופלאים שזה מייצר, אל המשוואה מצטרפים יוצרי תוכן שלוקחים את עבודות היסוד ואת ההמצאות שלהם, מקצרים ומרוקנים אותם מתוכן, שמים על זה ספריי מעטפת ומגישים.

"העולם לא יוכל להתקיים על האנשים האלה לאורך זמן", התריע והוסיף כי לשיטתו, תוך עשרים שנה פשוט "נאכל אינסטגרם ויוטיוב ויהיה לזה טעם של מסכים", לדבריו, יוצרי התוכן "הם משרתים. הם פועלי הרשת. האבולוציה של המזון לא תתרחש עליהם", הסביר והבהיר לבסוף כי דבריו אינם מגיעים מהמקום בו לתחושתו אותם יוצרי תוכן אינם יוצרים דברים טובים אלא מהעובדה שלעבודה שלהם אין עומק ואין שורש. "בלי זה אי אפשר להמשיך לגדול", סיכם.

דבריו של שני עוררו סערה ברשת והוא עצמו הואשם בכך שהפך ל"שף סלב", ששם כיום את הדגש על הנראות שלו ולא על הקולינריה, כשמי שיצאה נגדו במילים קשות בראש התגובות היא בלוגרית האוכל והמתכונאית רחלי קרוט המוכרת ברשת כ"קרוטית".

"יצאת קטן. זו התנשאות יהירה"

"ההתנשאות הזאת של 'אנחנו המצאנו', כאילו אתם התחלתם את עולם האוכל היא אחת היהירות. ההכללה הגסה הזאת על יוצרי תוכן היא במינימום בורות אם לא טיפשות. יש פה יוצרי תוכן אדירים ועמוקים לצד כאלה שמקצרים ומשטחים ואני יכולה להגיד את זה על המון שפים. כנראה שהיית צריך כותרת ריקה מתוכן בטלוויזיה. איזה קטן יצאת, לא מתאים לך".

את דבריה של קרוט חיזקו שני יוצרי תוכן קולינריים ידועים נוספים, בהם קובי אדרי ושחר חן. "חלאס לעשות מאוכל כאילו זה תורה מסיני. אף אחד לא המציא כלום. כל אחד גדל בבית עם אוכל מסוים - יותר שורשי, פחות שורשי. משהו נספג וכל אחד לוקח את זה למקומות שלו. להגיד משפט כזה זה פשוט הזוי. יש אנשים מופלאים שעושים מתכונים מדהימים ברחבי הרשת כמו שיש מתמודדים אצלכם בתוכניות שיודעים להכין אוכל מופלא. סתם פרובוקציה בשקל תשעים"

"יש כל כך הרבה שפים גדולים שמעתיקים", הוסיף חן והבהיר: "באוכל הכל השראות. יש בסיס שאפשר לקחת אותו להמון מקומות ולפתח אותו לים מתכונים. לפעמים סתם סיפורי סבתא שלא מעניינים אף אחד - העיקר טעים או לא טעים".