"משחקי השף": עוד תזכורת לאפליה בין גברים לנשים

מי מבשל טוב יותר גברים או נשים? המורשת, המסורת והחך שלנו יספרו כי נשים יודעות לבשל, בדרך כלל טוב יותר מהגברים. וזה כל כך מוסכם, סטיגמתי ונפוץ עד שהמשפט "אישה למטבח" נחשב להעלבה והקטנה.

גם בטלוויזיה אוהבים להזכיר את הקשר של כולנו לבישול המוצלח של אמא וסבתא. "מאיפה האהבה שלו לאוכל? הוא היה עומד ומסתכל עלייך מבשלת?", שאלה אתמול מירי בוהדנה אמא של מתמודד בפרק פתיחת העונה של "משחקי השף", ולא היה ספק שהתשובה שתקבל תהיה חיובית.

אולם תוכניות הבישול הללו מספרות במקביל גם סיפור אחר, שאותו הן מגישות למאכל באמצעות גברים מקועקעים עם סקס אפיל ורגישות יתר, יכולות התבטאות וחרטטנות, ולפעמים כוכב מישלן על הכתף. השפים בטלוויזיה לא רק עוברים מסך טוב יותר מנשים, הם לכאורה מבשלים ברמת טיל ואמורים להוות עבורנו מודל חיקוי והשראה. היום, כשצופים בתחרות בישול טלוויזיונית, השליטה הגברית בולטת לעין; אם במתמודדים שמתקדמים לשלבים הגבוהים ובוודאי באיוש של עמדות השופטים והמנטורים.

והנה, אחרי שמונה שנים ושש עונות – "משחקי השף" מרעננת את קאדר השופטים. אל שלושת הגברים המשומשים (וכדי לטשטש את עזיבת ארז קומרובסקי שהסתבך בהטרדות), הצטרפו שלושה שפים צעירים וטריים. אחת מהן אישה - תמר כהן צדק. תודו שאחת מתוך שישה זה עדיף על אפס מארבעה.

בתוך נבחרת רחבה כזו, כהן צדק תתקשה להתבלט. היא לא רותי ברודו, וכנראה גם לא רותי רוסו, אבל זה טוב שהיא שם כי מדובר בשינוי מרענן וניסוי מעניין. בוודאי בשעה שהמציאות של ריאליטי האוכל מאוד גברית.

גם הפעם, למרות נוכחותה, הווייב באולפן בפרק הפתיחה היה גברי למדי. ובוהדנה נאלצה מדי פעם לפרוץ פנימה כדי לפזר טסטוסטרון. שתי נשים הגיעו להיבחן - אחת הביאה אודישן מעודן בסגנון צרפתי מעורר תיאבון, ואילו המתמודדת השנייה היתה אחות של ג'קי אזולאי, שהאודישן שלה הידרדר למחוזות הביזאר, התעכב על בישול ביתי לילדים, ונגמר ברעש וללא סכינים. "את הצגה, אבל האוכל צריך עוד קצת", אמרו לה.

להיות אישה בתוכנית בישול זה ממש להתחרות נגד סטיגמות. לדוגמה, בפרק שישודר הערב תגיע אמא לשלושה, שתצטרך להסביר לשופטים איך היא משלבת בין הורות לעבודה במטבח. לגיטימי?

במובנים מסוימים אפשר לומר כי התוכניות והאווירה בהן מייצגות נאמנה את המציאות העכשווית בקולינריה הישראלית. אפליה מגדרית מובהקת, מאצ'ואיזם מופרז במטבחים, הטרדות, עומס עבודה או יחס מזלזל משף אלפא שידו על הסכינים. אלו חלק מהסיבות שבגינן נשים מעדיפות לבשל בבית מאשר במסעדה.

על טעם וריח לא מתווכחים, כמו שגם אי אפשר להתווכח עם הט ענה שנשים יודעות לבשל טוב כמו גברים. לפיכך, הגיע הזמן שהן ישתלטו מחדש על מטבחי תוכניות הריאליטי. אפילו למראית עין, כי אם יותר נשים יהיו שופטות - זה יעביר מסר, זה ייתן השראה לדור הבא. ממש כמו הסבתא והאמא המבשלות. כרגע, הבמה כולה שייכת לכמה שפים פריווילגים שכבר עשור אומרים לנו מה ואיך ואיפה צריך לאכול.