כבר כתבתי פה לא מעט פעמים על אהבתי הרבה למשלוחי המארזים שמגיעים חצי או כמעט מוכנים, משאירים לך עשר דקות או רבע שעה עבודה ובעיקר המון זמן לשקר לעצמך שעמדת ובישלת. עם זאת, מרוב התלהבות שכחתי שיש לי גם מוניטין עצלני לשמר, ולכן, בזמן הזמנת המשלוח סלאש מארז מ"קורדרו" בנווה צדק, קרוב למגוריי, בחרתי דווקא באפשרות הרגילה והסטנדרטית, לקבל את האוכל חם.
לא יצא לי לבקר בקורדרו בתקופת טרום הקורונה, למרות שאני בהחלט מתכוון לעשות זאת כשנחזור לשגרה. זו לא בדיוק המסעדה ללכת אליה אחרי יום עבודה מפרך, אלא רק באירועים חגיגיים בלבד, והתמחור שלה בהחלט בהתאם.
את דעתי על מסעדות פאר תקבלו כשיהיו כאלה, בינתיים נתעסק במשלוח. שהיה די מפואר, ובעיקר כלל החלטה אחת טיפשית שלי. באתר המסעדה ניתן למצוא שישה סוגי מארזים, שעולים לא מעט אבל התמורה היא די בהתאם. ראשונה, עיקרית לחם ואפילו בקבוק יין.
.jpeg)
בחרתי במארז "זוגי פרימיום" ואלו הדברים שקיבלתי: לחם חום טרי וטעים, שזו כבר הפתעה נעימה כי בדרך כלל הדבר היחיד שמצפים מלחם שמגיע במסעדה הוא שלא יהיה לא טעים ופשוט יעביר את הזמן עד שיגיע האוכל. לראשונות נבחרו סלט עדשים שחורות וחציל שרוף שהיה מעולה אבל גדול וממלא כמו מנה עיקרית ופטה כבד עוף שהיה נחמד אבל מתוק מדי, יותר לכיוון הקינוח מאשר ראשונה.
לעיקריות נבחרה מנת הסלמון האפוי והמעושן שהיה פשוט מאוד טעים, אין לי דרך ציורית כלשהי לתאר את המנה הזו. הכל בה היה נכון, הדג היה ורוד מאוד וגם הרוטב שלו, והתפוחי אדמה הגיעו בדיוק במידה הנכונה ולא התייבשו חלילה.
העיקרית השנייה שבחרתי היא הפילה בקר, וזו גם ההחלטה הטיפשית שכתבתי עליה בתחילת הכתבה. יש מספר מצומצם מאוד של מאכלים שממש לא כדאי להזמין במשלוח, פילה בקר הוא אחד מהם. התקשרתי והתחננתי שזה יגיע כמה שיותר אדום כדי שזה לא יתבשל, הרגיעו אותי והבטיחו שיהיה בסדר, ובאמת היה בסדר. כלומר יותר מבסדר, היה מאוד טעים. 200 גרם של בשר שהרגישו הרבה יותר, והצילו אותי מלאכול בשר מבאס ומעט שנאה עצמית.
מנוחה קלה, פתיחת כפתור, הדלקת מזגן וקינוח. מדובר במרנג לימון שהפתיע אותי משתי סיבות. הראשונה, לא היה כתוב שהוא מגיע, והשנייה, שאני לא מחובבי הז'אנר ובכל זאת התנפלתי עליו ולא השארתי אפילו הוכחה לכך שבקופסת הפלסטיק היה פעם מזון כלשהו. אז היה מהנה, ובעצם כל מה שנשאר עכשיו זה רק לחכות שיהיו: 1. מסעדות 2. אירועים 3. אירועים במסעדות, ונוכל להיפגש שם. קל ופשוט.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו