יין ללא תחתית ופסלי אומנות יפנית: פסטיבל היין יצא לדרך

פסטיבל היין הוותיק, שמתקיים זו השנה השש עשרה ברציפות, יימשך עד סוף השבוע • הצפי: עשרות אלפי מבקרים, מוזיקה חיה ובעיקר יין ללא תחתית

פסטיבל היין ה-16 בירושלים

פסטיבל היין הגדול הוותיק במדינה נפתח ביום שני והוא צפוי להימשך עד סוף השבוע. הפסטיבל מתקיים זו השנה השש עשרה ברציפות בגן הפסלים של מוזיאון ישראל שבירושלים וגם הפעם הוא עתיד לכלול עשרות יקבים ומציגים, עשרות אלפי מבקרים, הרכבי מוסיקה חיה, ומזג אויר ירושלמי נהדר יוצרים ווייב מטורף ואוירה נהדרת.

כתב: רונן פרלמוטר // צילום: עמי שמיר

בין הפסלים המפורסמים המוצגים בגן האמנות היפני שבמוזיאון תוכלו למצוא זה לצד זה חילונים וחרדים, דתיים וערבים, ימנים ושמאלנים, צעירים ומבוגרים, ישראלים ותיירים שמשיקים כוסות ולוגמים בהנאה ממיטב תוצרת היקבים - רובם ישראליים אבל לא לדאוג, יש גם מיובאים. כשהתל אביבים מחפשים מזגן קרוב - הצינה הנעימה של הלילות הירושלמיים מהווה מפלט בילוי נהדר, וכשיש לך גם כוס יין טוב וצלחת גבינות קשות ביד - מה צריך יותר הבנאדם?

בין המציגים הגדולים פגשנו את יקבי כרמל שחזרו לפסטיבל אחרי היעדרות בת מספר שנים עם דוכן ממיטב תוצרת היקב – החל מיינות לבנים צוננים מסדרת 2VATS, יינות חצי מתוקים מסדרת מוג'ו החדשה, דרך סדרת ויניארד'ס המוערכת ועד ליינות הדגל כמו המדיטירניאן 2016 שזכה לאחרונה במדליית זהב וקיבל את הציון הפנטסטי 96 ממגזין היין הבריטי הנחשב Decanter. 

בדוכן של יקבי ירושלים, היקב הירושלמי היחיד כיום, פגשנו את ארז וינר, מנכ"ל היקב, שסיפר על המשך תהליך שדרוג היינות עליו עמל היינן סם סורוקה, והטעים יין רוזה חדש מסדרת 'גרשטיין' המעוטרת ביצירותיו של האמן המוערך דוד גרשטיין, לצד גוורצטרמינר מסדרה זו ויינות נוספים מסדרת הדגל 'מונטיפיורי ווינדמיל' שמנכרים בימים כתיקונם רק במרכז המבקרים שבמתחם טחנת הרוח המפורסמת.

מבין יקבי הבוטיק בלטו יקב '5 סטונס' עם המנכ"ל הותיק אילן חסון, יקב דרימיה מהישוב סוסיא שבדרום הר חברון שבקבוקיו בלטו בעיצוב הנקי והאלגנטי שלהם, יקב קאפסוטו המסקרן של המסעדן הניו-יורקי ז'ק קאפסוטו שהציג סדרת יינות נעימים בסגנון עמק הרון, יקב הר ברכה של ניר לביא עם יינות עוצמתיים מגב ההר ויקב רמת נגב של משפחת צדוק מקדש ברנע שבלט עם פטי-ורדו נהדר.

גם מקום יבואני היין לא נפקד, כשאת התפקיד מילאו חברת 'האחים שקד' עם מספר מותגים. את הבלו-נאן שלהם אין צורך להציג. בקבוק היין התכלכל שכבש את עולם המסיבות בארץ, עמד בדוכן משלו ואנשי היבואן מזגו ממגוון יינות היקב הגרמני. גם יינות צרפתיים כשרים מביאים השקדיות לארץ - מיקב 'לה-ז'אמל' שבאזור לנגדוק. יינות קלילים ונגישים בעלי תמורה טובה לכסף. בנוסף בדוכן נפרד השיקו היבואנים סדרת יינות ספרדיים חדשה (לבן, רוזה ואדום) בשם 'גולדן פיק'. אלו יינות חצי יבשים וקלילים, בעלי תמורה גבוהה לכסף בבקבוק עגלגל ומקורי, שמיועדת לקהל צעיר או כזה שאינו מורגל (עדין) בצריכת יין ויכולה להיות עבורם סף הכניסה לעולם היינות המרתק.

ניתן לרכוש כרטיסים במחיר של 98 שקלים  באתר הפסטיבל.

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר