קייטרינג מרבד הקסמים: כי אוכל שעושים באהבה אוכלים באהבה

בר מצווה לניצולי שואה זה תמיד אירוע מרגש, ולכן כשהקרן למורשת הכותל הזמינה אותי לחגיגת בר מצווה שהיא חוגגת לניצולי שואה שלא זכו לחגוג את האירוע המרגש בגיל בר מצווה, התרגשתי ומיד אישרתי את ההזמנה

צילום: //

בשיתוף ברק רום

הפעם הזאת התרגשתי פעמיים, פעם ראשונה כשראיתי את עשרות הקשישים הנרגשים מניחים תפילין ופעם שנייה כשחוויתי את האווירה החגיגית, את שפע המאכלים ואת האוכל הנפלא שהוגש בסעודת המצווה.

מי אחראי על האירוח הנדיב ועל שפע המאכלים שאלתי את מארגני הטקס, והם הצביעו לי על איש צנוע ונחמד שניצח על כל הארגון, המריץ את המלצרים ודאג שכל אורח יקבל את המנה שלו. כדאי לך להכיר אותו, אמרו לי המארגנים, זהו מיימון מקייטרינג “מרבד הקסמים”, האיש שמנהל את אחת מחברות הקייטרינג המובילות.

לא התאפקתי, ניגשתי אל מיימון וביקשתי ממנו לספר לי על עצמו ועל חברת הקייטרינג שלו.

עבדתי במסעדה עשר שנים, סיפר מיימון, התחלתי בגיל 17 ועשיתי הכול, עבדתי במטבח, בישלתי, ניקיתי דאגתי לכל הלקוחות, התאהבתי בעבודה והתמסרתי אליה עד שרכשתי את החברה ומאז אני הבעלים של “מרבד הקסמים”.

האירוע שעשינו לקרן מורשת הכותל אינו היחידי, הוא אומר. מדי שנה אנו מפיקים מאות אירועים, אירועים משפחתיים, ימי הולדת, חגיגות אירוסין, מסיבות בר מצווה ובת מצווה, בר מצווה לאחר עלייה לתורה בכותל, שבע ברכות, כנסים, אזכרות, אירועים עסקיים, קייטרינג לקבוצות ולכל סוג של אירוע. בין מגוון האירועים שאנו מכינים אנו גם מציעים קייטרינג על האש, אנו מכינים בשרים על האש בכל מקום, באולמות, בגני אירועים וגם בחיק הטבע. הביקוש לקייטרינג על האש גובר והולך מיום ליום יחד עם הביקוש לכל סוגי הקייטרינג האחרים שאנו מציעים.

אירועים הם המומחיות שלנו אומר מיימון

אנחנו נותנים את כל הלב בכל אירוע מתוך הבנה כי האוכל הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר להצלחת כל אירוע. זה לא חשוב אם המקום יהיה יפה, אם הדי ג’יי יהיה מוצלח, אם העיצוב יהיה מושקע או לא, אם האוכל יהיה טעים, האורחים יזכרו את האירוע בשמחה, אם הוא לא יהיה טעים, האכזבה תהיה גדולה.

 בנינו תפריט מנצח

 יש לנו מגוון של תפריטים המתאימים לכל אחד, מגוון של סלטים מקוריים, ממולאים, מנות דגים או בשר, תוספות של פחמימות וירקות, מרקים מגוונים וקינוחים מדהימים. באירועים שלנו כל אורח יוכל למצוא את האוכל שאותו הוא אוהב, גם שומרי הכשרות. כל המאכלים עומדים תחת כשרות מהודרת של רבנות ירושלים ומטבח נוסף הפועל תחת השגחת הרב מחפוד מאפשר להזמין גם קייטרינג בכשרות הרב מחפוד. ההקפדה על כללי הכשרות אינה פוגעת בטיב האוכל, בטעם שלו וביוקרה שלו.

ההשקעה הגדולה שלי ושל צוות העובדים בכל אירוע ובכל פרט קטן וגדול, לא אכזבה. מהר מאוד השם שלנו עבר מפה לאוזן, לקוח מרוצה הביא עוד לקוח, חבר המליץ לחבר וככה בנינו קהילה של אלפי לקוחות מרוצים החוזרים אלינו שוב ושוב כל פעם שהם מחפשים קייטרינג מקצועי, אוכל יוקרתי וצוות עובדים מסור במיוחד.

 וכדאי לדעת: אם אתם מחפשים מקום מיוחד לאירועים קטנים עד חמישים וחמישה אנשים או לאירוח של קבוצות, אנו נשמח לארח אתכם אצלנו בסניף המרכזי שלנו ברחוב קינג ג’ורג’ 16 בירושלים בתיאום מראש.

האורחים שאהבו את האוכל שלנו רצו להתענג עליו גם בסעודות השבת, מספר מיימון. וככה יצרנו מוצר חדש, אוכל מוכן לשבת.

לקוחות רבים שרוצים להעשיר את שולחן השבת והחג ולגוון במאכלים, אנשים קריירה עסוקים, סטודנטים, אנשים בודדים או כל מי שרוצה לפנק את עצמו, לחסוך את הזמן היקר של הקניות והבישולים ולהגיע רענן לשולחן השבת או החג מגיע אלינו כדי לקנות אוכל מוכן לשבת. חלק מגיעים באופן קבוע לקראת כל שבת וחלק מגיעים כשאין להם כוח להכין בעצמם או שמגיעים אליהם אורחים והם רוצים לארח אותם לסעודות שבת עם מאכלים ביתיים בטעמים נפלאים.

בשבת הבאה גם אני כבר הגעתי אל מרבד הקסמים. ניחוחות התבשילים קידמו את פניי  כבר בכניסה והשפע הרב של המאכלים והצבעוניות גירו את בלוטות הרוק גם בלי לטעום דבר. הגיוון של המאכלים היה מרשים, בשרים, עופות, סלטים, דגים, תוספות מסוגים שונים ועוד מטעמים בסגנון ביתי. האוכל היה טרי, איכותי והכי חשוב… טעים.

בכל יום שישי גם אתם מוזמנים לטעום ולקנות אוכל מוכן לשבת. המכירה מתקיימת במסעדת “מרבד הקסמים” ברחוב קינג ג’ורג’ 16 וברחוב רחל אמנו 1 בירושלים.

ביקרו באתרינו - מרבד הקסמים

פתחו את רשימת אנשי הקשר שלכם והכניסו את מספרי הטלפון שלנו: 02-567-0007, 054-4430209. בכל פעם שתחפשו קייטרינג מקצועי ומיוחד לשמחות, לאירועים עסקיים, מקום אירוח לקבוצות או אוכל טעים לשבת, אנחנו תמיד זמינים!

בשיתוף ברק רום

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר