בשיתוף ברק רום

אוכל בייתי, טרי ומבושל, זה מה שאנחנו מחפשים לקראת סוף שבוע קר. לעיתים, מלאכת הבישול נראית לנו קשה ומטרידה וכולנו מחפשים פתרונות איכותיים. בדיוק בגלל זה קמו ופרחו שווקי האוכל המוכן של רשת מסעדות- “הו מאמא” (oh mama) . אלה כבר עשו לעצמם שם בתל אביב. שלושת הסניפים מאכילים אלפי לקוחות בשישי שבת, באוכל בייתי, כשר, בריא וטרי שכולם קונים לסוף השבוע. הרשת מציגה מאות אפשרויות מגוונות וטריות בימי חול ובמיוחד בימי שישי.
התפריט העצום מגוון וכולל עשרות תוספות, סלטים, פתרונות למי שלא אוכל גלוטן, לצמחוניים, טבעונים, אוהבי פיקנטי וחריף ואלה שלא, וכמובן לאוכלי כשרות. המגע הבייתי יוצר בישול נעים בעסקה של עלות-תועלת פנטסטית. למשל בימי החול, תפריט העסקיות מאפשר ארוחה גדולה, משביעה, בייתית וטריה ב-43 שקלים בלבד, לאורך כל שעות היום.
ביקשנו ממנהל הרשת, לבחור עבורנו את שלוש מנות הדגל הבייתיות שלו לחורף הקרוב:
“בחירה קשה כי במטבח שלנו, מבשלות הסבתות כל מה שבייתי וטרי. יש מנות דגים: פילה סול, סלמון טריאקי, קציצות דגים פיקנטיות, טונה בפול, מושט עשבי תיבול ושמן זית וחריימה נסיכת הנילוס. קיים תפריט בשרי: צלי בקר, קציצות בקר ועוף וסופריטו בשר בבישול ארוך”.
באגף הצמחוני של הרשת קיימות גם אפשרויות טבעוניות: סלק ממולא בקינואה עדשים, קישוא ממולא באורז ועגבניות, עלי גפן ממולאים, רביולי במילויים שונים: פטריות, בטטה ותרד.
בתוך התפריט העצום מסתתרות תוספות משתנות ומזינות כמו פול ירוק מבושל, כוסמת ירקות כתומים, מג’דרה עדשים וקינואה, פריקי ירקות שורש, אורז מכל הסוגים, תבשיל אטריות ועדשים, ירקות מאודים, שעועית ירוקה, אנטי פסטי גריל, פטריות שרי טימין, ארטישוק פטריות.

הרשת פתוחה בימים א’-ה’ מ-10:00 ועד 21:00. בשישי מ- 07:00 ועד 16:00.
אפשר גם להזמין את ארוחות סוף השבוע מראש, טלפונית ביום חמישי וליהנות משירותי שליח עד הבית!
כתובות הסניפים: קינג גורג’ 26, בן יהודה 69 , קלישר 1
בשיתוף ברק רום
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו