מטיילים ואוכלים: המסעדות בצפון שלא תרצו לפספס

בשיתוף ברק רום

הגרוב קפה: בלב ליבה של קריית טבעון שוכן גרוב קפה, בית של אוכל טוב, ככה ורד וגיא הבעלים של המקום אוהבים לכנותו.

בשעות הבוקר ה”גרוב” הינו בית קפה המגיש ארוחות בוקר עשירות ומגוונות, והכל בעבודת יד. כאן תוכלו למצוא שדרוגים מעניינים לארוחת הבוקר שלכם, כגון מבחר גבינות ודגים, פריטטה או שקשוקה טרייה המוכנים במקום. ארוחות הבוקר מוגשות לכל אורך היום, אבל החל משעה 12:00 בצהרים הופך ה”גרוב” לביסטרו, המגיש מגוון מנות של אוכל ביתי משובח בטאצ’ מסוגנן. מה גם שבשעות הצהרים מדובר בעסקיות שוות, שחבל להחמיץ.

בראשונות ניתן למצוא מנות כגון: קרפצ’יו בקר (נתחי סינטה עם פרמז’ן, שמן זית, בלסמי ולחם, 38 ₪), פטה כבד עוף (מוגש על טוסטונים לצד ריבת תאנים, 34 ₪), ברוסקטה עגבניות (טוסטונים עם עגבניות, שמן זית, שום, זיתי קלמטה ועשבי תיבול. 27 ₪).

העיקריות כוללות דגים בשרים ופסטות. ביניהם: פאייה פירות ים  – שרימפס קלמארי ומולים עם אורז על ציר ירקות, ועשבי תיבול,79 ₪,פילה סלמון ברוטב ג’נובה -חמאה, יין לבן, זיתי קלמטה, בצל סגול ופטרוזיליה. מוגש על מצע של אורז פסטו, וסלט ירוק, 88 ₪) , ביף בורגיניון (מוגש על פירה ביתי. 69 ₪.
לצמחונים מצפות מנות כגון: פאייה טבעונית (59 ₪), שקשוקה אסלית טופו (54 ₪), פטוצ’יני אליו אוליו (59 ₪) ועוד.  גרוב קפה- כתובת : רימונים 1, קריית טבעון, 053-9439268

אופציה נוספת מסעדת LA TAVOR השוכנת בכפר תבור על כביש 65 , הצ’רקסי והגלילי יחד  עם פטיסרי המגיש מאפים טריים, עוגות ולחמים מיוחדים.

מלבד ארוחת בוקר ישראלית עשירה, בוקר טבעוני ושקשוקה ישנה ארוחת בוקר צ’רקסית-49/89 ₪  לצד חביתה לבחירה מוגש סלט כרובית ועלים בזילוף טחינה, כדורי לבנה ביתיים לצד זעתר בלדי ושמן זית, פרוסות גבינה צ’רקסית צרובות, גבינה צ’רקסית מעושנת, מאפה חלוז’ צ’רקסי במילוי גבינת עיזים וזיתים. ממרח זעתר ובזיליקום שתייה קלה וחמה.

בנוסף לארוחות הבוקר  ניתן למצוא תפריט עשיר הכולל מנות מסורתיות נוספות ומגוון סלטים, דגים בשרים וקינוחים: קובה חלבית-במילוי גבינת שנקליש וגבינת עיזים, לצד טחינה אדומה וקרם סלק 45₪)

חלוז’ צרקסי- במילוי ראגו טלה לצד סלסת עגבניות, טחינה אדומה וחמוצי הבית(66 ₪)

ארנציני- כדורי ריזוטו פטריות ופרמזן, מטוגנים על קרם ארטישוק ירושלמי לצד סלסלה עגבניות (44 ₪)

מתאזה צ’רקסית- כיסונים במילוי גבינה צרקסית, בצל ירוק ברוטב יוגורט שום ונענע (52 ₪ )

בעיקריות ניתן למצוא: עראיס לה תבור  (66 ₪ ), סינטה צרובה-פרוסות סינטה צרובה בציפוי טימין חרדל דיזון ותבליני הבית 72₪ , פריקי מוקפץ- טופו בצל סגול עלי כוסברה מוקפצים ברוטב סצואן ובתוספת פריקי (48 ₪ ),פילה לברק - צלוי על מצע פירה תפוחי אדמה וקרם לימון (87 ₪ ),

באגף האיטלקי של התפריט מוצעות מגוון פסטות ופיצות ומנות ילדים.

מסעדת LA TAVOR כתובת : לח”י 6 כפר תבור, טלפון: 04-6053330

לקרניבורים שבחבורה ולשומרי הכשרות - מסעדת איסקנדר המתמחה בגריל ים תיכוני עם נגיעות אותנטיות של המטבח התורכי .

לסועדים מחכה  סוכה מפוארת אעל גדות הירדן תוכלו להינות מארוחה עיסקית משתלמת המשלבת  נתחי בשר עסיסיים, דגים טריים ועוד..

את הארוחה פותחים בנשנוש של לוואש ,מאפה מסורתי מהטאבון הטורקי עם קצח ושומשום  , בליווי מבחר סלטי הבית.

לעיקרית ניתן לבחור מבין המנות הבאות: קבב איסקנדר- קבב תוצרת הבית מוגש על מצע לחם לוואש דקיק בשמן זית, פרוסות עגבנייה וטחינה, כנפי עוף איסטנבול- בתוספת רוטב צילי, לימון ועשבי תיבול, סטייק פרגית אוריינטלי עשוי בגריל במשרה תבלינים מוגש עם סלט ירוק, סלט עוף מוקפץ – נתחי עוף מוקפצים עם מבחר ירקות. מוגש על מצע של חסה בעיטור ירקות קלויים, סלט פטריות- פטריות שמפניון וירקות מוקפצים בשמן זית, שום ועשבי תיבול מוגש על מצע סלט ירוק.

לצד העיקריות ניתן לבחור כתוספת צ’יפס, אורז מבושם ואו סלט ירקות

את הארוחה חותמים בקינוח מרענן- גלידה מתוצרת הבית בטעם וניל-תאנים

העסקית מוגשת כאמור במהלך כל שעות הפעילות של המסעדה ועלותה 74 ₪ לסועד.

במקום מוגשות גם ארוחות ילדים ב-45 ₪ .

מסעדת איסקנדר , אתר רפטינג נהר הירדן ראש פינה , 04-9007020 , שעות פתיחה חול המועד  12:00-20:00, יום ו’- 12:00-עד כניסת שבת

 

 

 

בשיתוף ברק רום

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו