פסטיבל האוכל הדרומי בעיר אילת יוצא לדרך זו הפעם השנייה. עיריית אילת ותאגיד התיירות העירוני יזמו פסטיבל קולינרי בהשתתפות מיטב מסעדות העיר והעמותה לקידום המסעדות והברים. אנשי המסעדנות של העיר אילת יוצאים ממשכנם הקבוע ומגיעים אל טיילת קניון מול הים לפסטיבל האוכל. במשך שלושה ימים יגישו שלל מנות מגוונות ומלהיבות.
הפסטיבל מתקיים רגע לפני חג הפסח, בתקופה שבה התלמידים כבר בחופש מבית הספר ומשפחות רבות עושות את דרכן לאילת ומתלבטות לא פעם – לאן לצאת לאכול בערב? לפחות לשלושת ימי הפסטיבל – ההתלבטות נגמרה: יוצאים אל הטיילת, כל המסעדות כבר שם – עומר'ס, אחלה, אולה, אבניו ביץ', ברביס דיינר&בר, ניוז קופי, חוף הויליג', פיפט אווניו, חומוסוף, ברבריא, שניצל קונספט, פינצ'יטו, קולוניה, המבשלה, מיקה ופיצה דל פיירו.
אז אם חשקה נפשכם באנטריקוט בפראנה או שרימפס בשמנת, סלט עוף אסייתי וחומוס טרי משובח, ריזוטו-ראגו פטריות עם קרם תירס וקונפי עגבניות – בואו לחוות ולטעום את פסטיבל האוכל ועמו את סצינת הקולינאריה האילתית.
עומרס בפסטיבל של אוכל // צילום: רול
בפסטיבל מוגשים מעל 60 מנות שונות, קוקטיילים, קינוחים ותוספות.
המבשלה: נזיד פורטר - תבשיל עגל ואנטריקוט בבירת פורטר עם פטריות שמיפניון וירקות שורש 40 שקלים, באו - לחמנית בצק מאודה יפנית עם מילוי נסיכת הנילוס/ בטטה ובצל ב-24 שקלים ועוד.
קולוניה: כרובית בשום ולימון, 29 שקלים, פיש & צ'יפס ב-34 שקלים ועוד.
חוף הוילג': פיצה אישית עם מוצרלה, תרד, גבינה עיזים, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות ואורגנו טרי ב-20 שקלים ועוד.
מיקה סושי בר: פיצה אישית עם מוצרלה, תרד, גבינה עיזים, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות ואורגנו טרי 36 שקלים ועוד.
עומר'ס: אנטריקוט בפרנה ב-40 שקלים.
מנת הדגל של עומר'ס - אנטריקוט בפרנה ב-40 שקלים
בר בריא: אקזוטי בכפית - קערת קוקוס ובננה טרי מוגש עם סילאן, 26 שקלים ועוד רבים וטובים.
בנוסף, על במה שהוקמה במיוחד לפסטיבל יתקיימו כל ערב מופעים לילדים, לנוער ולכל המשפחה. כוכבי הילדים האהובים קופיקו, שי ורועי וכח הקצב יופיעו ברצועה הפותחת, האולטראס, נועה קירל, איב&ליר וחן אהרוני יופיעו בשעות הערב המוקדמות ואחרי שמסיימים לאכול, חוזרים אל הבמה להופעות של נצ'י נצ', חנן בן ארי וכנסיית השכל. כל ההופעות – ללא תשלום!
פרטים מלאים באתר: http://eilat.city/food-festival
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו