בשיתוף ברק רום
האירוע שלכם חייב להצליח. אתם מעוניינים ליהנות במהלכו ולארח את האורחים שלכם בהנאה. זה נכון לאירוע משפחתי וגם לאירוע עסקי ולכל אירוע אחר. על מנת שהאירוע יצליח אתם מתכוננים להזמין אוכל טעים ומוכן. מה בדיוק חשבתם להזמין? על מה אתם מתלבטים? חשבתם על קייטרינג חלבי כמות אנשים? אתם לא יודעים כיצד לחשב את כמות המנות? אכן מדובר על נושא מורכב שמשפיע במידה רבה על העלות של האירוע שלכם.
כיצד מחשבים את מספר המנות?
- כמות מוזמנים - צעד ראשון הוא לספור את כמות המוזמנים. כמה אורחים הזמנתם לאירוע? אמנם לא כולם יגיעו, אבל אתם כן יודעים מהו המספר המקסימלי של המשתתפים. כמובן שמומלץ לערוך אישורי הגעה כדי לשלוט על כמות המוזמנים, ולדעת באמת לקראת מה אתם הולכים. גם לאחר אישורי הגעה אתם לא בטוחים באשר למספר המשתתפים שעתידים להיות באירוע, אבל אתם כן יודעים לשער טוב יותר מה עתיד להיות.
- מנות רזרביות – בכל אירוע מומלץ לדייק את כמות המנות כדי לחסוך בעלויות. אך יחד עם זאת חובה להיערך עם מנות מיתרות, כדי לא למצוא את עצמכם מול אורחים מבלי יכולת להגיש להם את המנה שלהם. אמנם אתם משלמים בגין מנות אלו, אבל כך אתם יכולים לשמור על שלוות הנפש שלכם ולדעת שיש לכם מה להגיש לכל אורח שמגיע.
- התייעצות - מומלץ להתייעץ עם אש הקשר של הקייטרינג. הוא יוכל לכוון אתכם ולהמליץ לכם על כמות המנות המומלצת לאירוע שלכם. ציינו את מספר המוזמנים והם יוכלו לתת לכם חוות דעת באשר למספר המנות שעליכם להזמין. עצה מקצועית עשויה להועיל לכם במידה רבה.
הזמינו את המנות שאתם צריכים בקייטרינג מומלץ. בחרו את המנות מתוך התפריט ואתם יכולים להיות רגועים. האירוע שלכם נמצא בידיים טובות. אתם חשבו על יתר הפרטים החשובים שאתם צריכים להיערך לקראת האירוע המוצלח שלכם.
האם ברצונכם לקבל עצות נוספות אתם מוזמנים לפנות לשפית פזית ספיר בעלת קייטרינג חלבי
בשיתוף ברק רום
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו