שקשקו אותה: שייקים ביתיים צוננים

האמיצים שבינינו מוצאים עצמם מחוץ לכותלי הבית הקריר והנעים אך מי שמסתגר ונעטף בצינת המזגן מוזמן להתקין את הבלנדר ולשקשק כמה שייקים קייצים ומפנקים. ואולי, בצעד אמיץ לצאת אל המרפסת להשקיף אל הנוף הבוער בשמש היוקדת ולהתנחם בטעמו המתוק והקר של המשקה הצונן.

שייק פירות יער

רשימת חומרים ל- 4 כוסות:

1 כוס פירות יער מעורבים: פטל, אוכמניות, דומדמניות, אסאי קפוא.

1 כף גוג'יבריז

¼ כוס קשיו טבעי

¼ כוס מייפל טבעי

1 כוס חלב שקדים

¼ כוס קוביות קרח

אופן ההכנה:

לערבל הכל בבלנדר למרקם קרמי ומפנק ולהגיש עם קש

שייק פיסטוק קפה

רשימת חומרים ל-4 כוסות:

1 כוס חלב

4 מנות אספרסו קרות

6 כפות גדושות גלידת קפה

6 כפות גדושות גלידת פיסטוק

2 כפיות מחית פיסטוק טבעית

4 כפות שברי פיסטוק קלויים וקצוצים לקישוט

אופן ההכנה:

1. בבלנדר מערבלים את כל המרכיבים לשייק חלק.

2. אם מעדיפים שייק סמיך יותר מוסיפים גלידה.

3. מקשטים בשברי פיסטוק ומגישים מיד.

מילק שייק קוקוס ופירות טרופיים

רשימת חומרים ל-4 כוסות:

1 כוס שבבי קרח

1 כוס קרם קוקוס או גלידת קוקוס

1/2 כוס פירות חתוכים (מנגו, אננס, ליצ'י, בננה)

1/2 כוס רום בהיר אם רוצים...

אופן ההכנה:

1. בבלנדר רב עוצמה טוחנים את כל המרכיבים לשייק סמיך ואחיד.

2. מוזגים לכוסות ומגישים מייד.