"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

Israeli chef-run French restaurant awarded 2nd Michelin star

Le Pressoir d'Argent, headed by chef Gilad Peled and owned by celebrity chef Gordon Ramsay, won its first Michelin star four months after opening • Just 17 months after opening, it receives second star • Ramsay: So proud of Gilad and the team.

,עודכן
צילום: Instagram // Chef Gilad Peled (left) and celebrity chef Gordon Ramsay in the kitchen at Le Pressoir d’Argent

The Michelin Guide, the ultimate foodie bible, has awarded a French restaurant headed by acclaimed Israeli chef Gilad Peled its second Michelin star, less than a year and a half after the restaurant opened its doors.

Le Pressoir d'Argent, in the southwestern French city of Bordeaux, is owned by British celebrity chef Gordon Ramsay. The restaurant, located on the first floor of the Grand Hotel de Bordeaux, was awarded its first Michelin star after only four months, and has now won its second star.

Ramsay praised Peled and his team on Instagram.

"So proud of Gilad and the team at #LePressoirDArgent for getting our second @michelinguide star in just 17 months! The collaboration of the best of British wine and meats, and France's produce is what makes Le Pressoir what it is today. Bravo guys, can't wait to get back," Ramsay wrote on his Instagram page.

Peled, 32, began his culinary career in 2005 when he graduated from London's Le Cordon Bleu culinary school. He began working for Ramsay in London eight years ago, but returned to Israel after his visa expired, and headed Pushkin, one of Israel's most acclaimed restaurants.

Ramsay, 50, has 31 restaurants around the world and now holds seven Michelin stars, including three at Restaurant Gordon Ramsay in Chelsea, one at Petrus in London, and one at Gordon Ramsay au Trianon in Paris. Ramsay is also a television personality known for his fiery temper and blunt comments.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר