כוכב התכנית, אסף גרניט // צילום: משה שי // כוכב התכנית, אסף גרניט // צילום: משה שי

"מהפכה במטבח" - גרסת המציאות

מהפכה ב"מהפכה": שתיים מהמסעדות שבהן תצפו בעונה החדשה של התכנית שתעלה בקרוב - נסגרו

העונה החדשה של "מהפכה במטבח" טרם עלתה לאוויר, אבל יש כבר שתי מסעדות שנסגרו ואחת נוספת שעשויה להיסגר בקרוב, כך נודע ל"ישראל היום". על פי גורמים המעורים בפרטים, הבעלים של אחת המסעדות פשט רגל, מסעדה נוספת ממשיכה לפעול תחת בעלים אחרים ועוד מסעדה אחת שנמצאת בקשיים מינהלתיים, עלולה להיסגר בקרוב בשל בעיות עם העירייה. על פי הגורם, שלוש המסעדות ממוקמות במרכז הארץ וצולמו לעונה החדשה בניסיון לתת צ'אנס אחרון לעסק, אולם כשהפרקים ישודרו הם לא ממש יהיו רלוונטיים.

"העונה הראשונה שודרה זמן קצר מאז שצולמה והשידור עזר להן", הסביר הגורם. "בעונה הזאת חלק מהמסעדות צולמו כבר לפני שנה, כך שחלקן לא הספיקו ליהנות מהאפקט של שידור התוכנית בטלוויזיה ונסגרו עוד קודם". "מהפכה במטבח" מצולמת במשך ארבעה ימים בכל מסעדה שבמהלכם נכנס השף אסף גרניט אל העסק ומנסה לייעץ ולשנות על פי הניסיון והידע האישי שלו. 

מרשת נמסר: "לשמחתנו, כמו בעולם יותר ממחצית מהמסעדות שמשתתפות עובדות בהצלחה ומבחינתנו זה הישג ענק. התפקיד של אסף גרניט ב'מהפכה במטבח' הוא לתת למסעדות כלים לתקן את הבעיות והכשלים ולייצר מהפכה תפיסתית כזו שתראה להם את הדרך להצלחה".

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו