בשיתוף דייב פלגי
בתחילה זה יכול להישמע כמו עוד קונספירציה, אבל אם אתם סובלים מסוכר גבוה, משקל עודף, עייפות או חוסר ריכוז, וכל זה למרות שאתם אוכלים בריא או נמצאים בתוך דיאטה שמקפידים עליה. או שניסיתם דיאטות בעבר ואפילו ראיתם תוצאות יפות, אבל ברגע שהדיאטה הסתיימה המציאות הכואבת חזרה במהירות, כאילו שום דבר לא באמת השתנה לאורך זמן. ובכן, ייתכן מאוד שדווקא התפריט שלכם שעל פניו נראה בריא ומזין, הוא זה שמכניס אתכם למלכודת שממנה אתם לא יוצאים.
זה יכול להופיע כ"פאוץ" קטן שמבליט את הבטן התחתונה, כאבי ראש שלא עוברים, גירודים, דלקות, נפיחויות, נשירת שיער, בעיות עור, נפילה באנרגיה למרות שתיית קפה, תחושת עייפות שמלווה את היום ומכתיבה את הקצב וברור לגמרי שהגוף פשוט כבר לא מתנהג אותו הדבר. אלה סימנים שמוכרים כמעט לכולם, לנשים בכל הגילאים וגם לגברים שבטוחים כי הם שומרים על אורח חיים בריא, ובכל זאת הגוף שלהם מאותת אחרת.
אין כזה דבר תפריט שמתאים לכולם
דייב פלגי, האיש שפיתח את שיטת קוד הבריאות, מסביר שבניגוד לדיאטות שנותנות לכולם את אותם כללים, השיטה שלו מתחילה מההבנה שכל גוף מגיב אחרת. לכן במקום להכריח את הגוף להסתדר עם תפריט כללי, הוא מלמד איך לגלות מה באמת מתאים לכל אדם באופן אישי. "אני רואה את זה כל הזמן, אנשים מגיעים אליי אחרי שעברו דיאטה, ירדו כמה קילוגרמים ובכל זאת המשיכו להרגיש עייפים, נפוחים וכאובים. זה קורה משתי סיבות עיקריות. הראשונה היא שהם לא אכלו את המזונות שמתאימים לגוף שלהם באופן אישי. גם אם התפריט נראה בריא, הוא לא בהכרח נכון עבורם ולכן התוצאות לא החזיקו. הסיבה השנייה קשורה להתמקדות במשקל בלבד, שבמקרים מסוימים גורמת גם להתמקדות במזונות הלא נכונים וגם לירידה במסת שריר, דבר שמוביל לירידה זמנית בלבד במשקל, אבל לא לשינוי אמיתי".
פלגי מוסיף שגם לא כדאי להסתכל רק על מה שכתוב במשקל, אלא על ההיקפים ועל איך הגוף מתפקד לאורך היום. לדבריו, אין שום צורך להיכנס ללחץ של ספירת קלוריות או חלבונים. "זה פשוט מיותר לרוב האנשים וזה לא מה שיקדם אותם, להיפך, זה בדיוק מה שיגרום להם לאכול מזון שלא נכון עבורם. המטרה היא לאכול עד ששבעים, אבל להבין אילו מאכלים באמת עושים טוב לגוף ומה לא מתאים לו. כי זה בדיוק ההבדל בין עוד דיאטה שמישהו נאבק בה לבין תהליך שמחזיר לו את השליטה על הגוף".
הדברים שדייב פלגי אומר לא מגיעים ממקום ריק אלא משנים של ניסיון ולמידה. אחרי שניסה כמעט כל שיטה אפשרית כאשר הוא ואשתו התמודדו עם בעיות בריאותיות מסוימות, אם זה טבעונות, קיטו, דיאטות לפי סוג דם ותזונה ים תיכונית, הוא הבין שמשהו יסודי פשוט לא עובד, וזה דחף אותו לחפש תשובות מחוץ למסגרות הרגילות. הוא למד רפואה תזונתית, עבר השתלמויות וקורסים ברפואה פונקציונלית, והעמיק בחקר הקשר בין מזון לתגובת הגוף. כך הוא עלה על דפוס שחזר אצל מאות אנשים. אין מזון שמתאים לכולם, והדרך היחידה להגיע לבריאות יציבה היא להבין מה נכון לגוף של כל אחד בנפרד.
מדוע הדיאטה לא עובדת לכם?
שיטת קוד הבריאות מזכירה במידה מסוימת את מה שעושים בבית כשמנסים להבין איזה מכשיר גורם לקצר חשמלי. מורידים את השאלטר הראשי, מרימים פקק אחד אחרי השני, ורק אז מגלים מה באמת גורם לבעיה. אבל לדבריו, עם הגוף זה מעט יותר מורכב. "אי אפשר להתחיל לבדוק את הדברים כשהגוף מלא רעש פנימי" הוא מסביר. "לכן אם לא מאזנים אותו קודם לכן, לא נוכל לקבל את התמונה האמיתית".
לכן השיטה שלו בנויה משלושה שלבים שמאפשרים להבין מה באמת נכון לגוף.
השלב הראשון הוא הסרת הרעש הפנימי. בגוף מסתובבות המון תגובות קטנות ושקטות לאוכל שאנחנו צורכים בלי ששמים אליהם לב. למשל גירויים דלקתיים או בעיות עיכול. לכן בשלב הזה מורידים מהתפריט את כל מה שגורם לשיבושים הקטנים כדי לתת לגוף הזדמנות לנשום מחדש.
רק אחרי שהמערכת נרגעה ממשיכים לשלב השני בו הגוף עובר 'ניקוי עומסים' נוסף שמדמה את היתרונות המטבוליים של צום, אבל ממשיכים לאכול כרגיל. "צום אמיתי הוא דבר קשה, אבל בשיטה שלי אפשר לקבל את היתרונות של הצום בלי להפסיק לאכול. זה עושה סדר פנימי שמחזיר את מערכת העיכול והמנגנונים המטבוליים למצב מאוזן".
השלב השלישי הוא השלב בו מגלים המון דברים מפתיעים. למשל, יש מי שמרגיש מצוין עם יוגורט אבל מגלה שדווקא שיבולת שועל גורמת לו לעייפות. אחרים מגלים שמזון שנראה 'בריא' דווקא מעלה להם את רמות סוכר ויוצר נפיחות.
תוצאות מהפכניות החל מהשבוע הראשון
מאות אנשים, מגילאי 30 ועד 70, שפעלו לפי שיטת קוד הבריאות, מספרים שהנפיחות והרעש הפנימי נעלמו כבר בשבוע הראשון. רבים מהם גילו לפתע שהמזונות שאכלו במשך שנים בלי לחשוב פעמיים היו בעצם המקור לעייפות, לבעיות עור או לעלייה מתמשכת במשקל.
מאוד יכול להיות כי בשלב הזה אתם תוהים האם תצטרכו להיעזר גם בתוספי תזונה כאלה ואחרים. דייב פלגי מסביר שוויטמינים או מינרלים מסוימים יכולים לעזור ולהאיץ את התהליך, אבל הם לא בגדר חובה. השיטה עומדת בפני עצמה והתוספים הם רק תוספת אך לא תנאי.
"הדבר שהכי משפיע על איך שהגוף שלנו עובד הוא מה שאנחנו אוכלים בכל יום. לכן צריך להתחיל להתייחס לאוכל כמו לתרופה. כל ביס שאנחנו לוקחים שולח מסר לגוף ומשפיע על הכל. על ההורמונים, על המוח, על חילוף החומרים, על מערכת החיסון ועל עוד מגוון מערכות חשובות. ואם אנחנו לא יודעים מה מתאים לגוף שלנו, אנחנו בקלות יכולים להכניס מאכלים שמחלישים אותנו וגורמים לנו לבעיות שאנחנו אפילו לא מחברים לאוכל".
מבחינתו של דייב פלגי המטרה היא לא לנסות לחיות חיים "מושלמים" בכל הנוגע למה שאנחנו אוכלים, כי הוא מבין שלעיתים כולנו סוטים מהמסלול, למשל כשיום אחד מחליטים לאכול הרבה מתוק וסוכרים. אבל מי שיבין את קוד הבריאות האישי שלו, תמיד יוכל לחזור לנקודת הבסיס שבה הגוף מרגיש טוב, לדעת איך לרדת במשקל בלי להתעלל בעצמו, ואיך להחזיר את האנרגיה והקלילות שאבדה בדרך.
אם אתם מרגישים שהגוף מנסה להגיד לכם משהו כבר הרבה זמן וסובלים מנפיחות, עייפות או עלייה במשקל גם כאשר מנסים לאכול בריא או נמצאים בתהליך של דיאטה כזו או אחרת, זה בדיוק הזמן לבדוק מה באמת מתאים לגוף שלכם ומה לא.
בקרוב מאוד דייב פלגי יעביר וובינר ובו הוא יסביר על שיטת קוד הבריאות שפיתח, ויראה איך כל אחת ואחד יכולים לגלות את קוד הבריאות שלהם, יחד עם 3 כלים שאפשר יהיה להתחיל ליישם כבר באותו ערב ולהגיש בשינוי.
להרשמה לוובינר, לחצו כאן
בשיתוף דייב פלגי