ืืฉ ืื ืฉืื ืฉืืืืจืื ืขื ืืฆืืืื ืฉืืื, ืืื ืื ืชืืื ืฉืืืืื ืืช ืขืฆืื ืื ืืฆืื ืืืฉื ืขื ืืฉืื ืืขืจืืื. ืืื ืืื ืืชืืจื ืืืชื ืขื ืืื? ืืืื ืืจืืืง ืขืืืจื ืืืืงืื? ืืืืื ืืืื ืืขืฆืื ืืช ืืขืื ืื ืืช ืฆืืขื? ืืชืืจืจ ืฉืืฉ ืืืจ ืืื "ืืืืื" ืืื ืฆืืืื โ ืืื ืฉืืืืจ ืืช ืืกืืืืช ืืืื, ืืืื ืืืื ื ืขืืืื, ืืจืืืื, ืืจืืื ืืช.
ืื ืื ืืืื ืฉืืืื ืฆืืืื ืืื?
ืฉืืืื ืฆืืืื ืืื (Companion Planting) ืืื ืชืื ืื ืขืจืืืืช ืื ืฉืฆืืืื ืชืืืืื ืื ืืื ืืฆืืืื. ืืืงื ืืจืืืงืื ืืืืงืื, ืืืจืื ืืฉืคืจืื ืืช ืืืืืช ืืงืจืงืข ืื ืฉืืืจืื ืขื ืืืืืช. ืืืื ืฉืืื ืืกืืจืชืืช ืฉืืืืื ืืืขืืื, ืื ืืฆืืช ืืฉืืืืฉ ืืงืืืื ืืืจ ืืืืช ืฉื ืื. ืื ืืืื, ืื ื ืื ืืืชืืื ืืืืฆืื ืืืชื ืืื ืืืืื ืข ืืืืืจื ืืืืจื ืืืืชืจืื ืืืืื ืืช ืืคืจืืื ืืืฆืืืช ืืืืจื ืขืื ืืช ืืฉื ื.
ืืืื ืฆืื ืืืจืืื ืจืืกืืช โ ืฉื ืืื ืฉืื ืืืคืข ืงืืฅ ืฉืื
ืืืื ืฆืื ืกืืืื (Echinacea purpurea) ืืื ืคืจื ืขืืื ืืขื ืคืจืืื ืืืืื ืืืืืืช, ืฉืืืฉื ืืืืจืื ืืคืจืคืจืื. ืืจืืื ืจืืกืืช (Perovskia atriplicifolia) ืืฆืืื ืืืขืืืื ืืกืืคืื ืขื ืคืจืืื ืชืืืื ืืืืืจืืจืืช. ืฉืชืืื ืืืจืฉืืช ืฉืืฉ ืืืื, ืืืขื ืื ืฆืจืืืืช ืืืคืื โ ืืืื ืื ืืืฆืจืืช ืืจืื ืืืืื ืืฆืืขืื ื.
ืืกื ืื ืขื ืข โ ืคืืืช ืจืืกืืกืื, ืืืชืจ ืกืื
ืืกื (Lactuca sativa) ืืื ืืืจื ืืืืื ืืืืืื ืขื ืืืืื ืืช. ืฉืชืืื ืฉื ื ืขื ืข (Mentha) ืืกืืืืชื ืขืืืจืช ืืืจืืืง ืืืืงืื ืืืืืช ืืจืื ืืืจืืฃ. ืืื ื ืื ืื ืคืชืจืื ืืืืื, ืืื ืืฉืืืื ืขื ืฉืืืืช ื ืืกืคืืช, ืื ืขื ืข ืืืืื ืืกืคืงืช ืฉืืืช ืืื ื ืืืขืืช ืืืขืืื.
ืืืจ ืืืืืืืงืื โ ืื ืื ืืชืืื, ืื ืฉืืชืคืืช
ืืืืืืงืื (Ocimum basilicum) ืขืืืจ ืืืจืืืง ืืืืงืื ืืืืืจ (Daucus carota) ืืืืืช ืืืจืืื ืืืืงื ืฉืื. ืืืงืืื, ืฉืืจืฉื ืืืืจ ืืฉืคืจืื ืืช ืืื ื ืืงืจืงืข, ืืืกืืืขืื ืืืืืืืงืื ืืืชืคืชื. ืจืง ืืงืคืืื ืขื ืจืืืื ืฉื ืึพ20 ืก"ื ืืื ืืฆืืืื ืืื ืืื ืืข ืคืืืขื ืืฉืืจืฉืื.
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ืืืจืื ื (Origanum vulgare) ืืืืืืืงืื ืืฉืชืืืื ื ืืืจ ืื ืืืืฅ ืืฆืืืช. ืืืืจืื ื ืืืืฆืจ ืืืกืื ืงืจืงืขื ืืฉืืืจ ืขื ืืืืืช, ืืืืืืืืงืื ืืืืืจ ืืช ืขืืฆืืช ืืืขื ืฉื ืฉืื ื. ืืฉืื ืืืขืช: ืืืืจืื ื ืืชืคืฉื ืืงืืืช ืืขืืื ืืืืืช ืจืขืื ืืืืืช ืืืื โ ืื ืฉืชืื ืืืชื ืืืืืจืืช ืืืืืงืื ืืชืืื
ืืืกืืืฉื ืืืืื ืฆืื โ ื ืืืื, ืฆืืข ืืขืืืืืช
ืืืกืืืฉื (Agastache foeniculum) ืืื ืฆืื ืืจืคื ืขื ืคืจืืื ืกืืืืื ืืจืื ืื ืืืื ืขืืื. ืืื ืืชืืืื ืืืืืื ืืืื ืืืืืฉ, ืื ืจืืืช ื ืืืจ ืืฆื ืืืืื ืฆืื. ืฉืชืืื ืืืฆืจืืช ืืื ืืื ื ืฉืืคืขืช ืคืจืืื ืืืืฉืืืช ืืืืืงืื, ืืืื ืืืจืืฉ ืชืืืืงื ืืืืืืืืช.
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ืงืืจืืืืคืกืืก (Coreopsis) ืืืืฆืจ ืคืจืืื ืจืื ืืฆืืขื ืฆืืื, ืืขืื ืืจืื ืืงื ืกืคืืงืืื (Veronica spicata) ืืืกืืคื ืืืื ืืืืช ืื ืืืช ืืคืจืืื ืืืืื ืื ืกืืืื. ืืื ืื ืืืฆืจืืช ื ืืืื ืขืืื โ ืืืฉืื ืืื ืฉืืืื ืืื ืืช ืขื ืืจืืื ืืืขืืช ืื ืงืืืื ืืจืืจืื.
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ืขืจืขืจ ืจืคืืื (Achillea millefolium) ืืื ืฆืื ืจื-ืฉื ืชื ืขื ืคืจืืื ืืื ื ืชืืจืชืืช, ืืืืื ืืื ืืืืืจืื (Monarda) ืคืืจื ืืฆืืขืื ืขืืื ืืืขืื ืืื ื ืืืฆื ืืืคื. ืืฉืชืืื ืืืฉืืชืคืช ืฉืืื ืื ืจืง ื ืจืืืช ื ืคืื โ ืืื ืื ืืืฉืืช ืืืืจืื ืืคืจืคืจืื, ืชืืจืืช ืืืืืงื ืืืืกืืคื ืืืื ืคืจืื ืืขืจืืื.
ืืฉืืืืจืื ื ืืื ืืช ืฉืืชืคื ืืืื ื, ืื ืืฆืืืื ืืจืืืืืื โ ืืื ืืชื. ืืคืจืืื ืืจืืื ืืืชืจ, ืืืืืืช ื ืืืจืืช ืืืชืจ, ืืืชืืืืงื โ ืืจืื ืคืืืช ืืชืืฉื. ืื ืื ืฉืฆืจืื ืื ืืืฉืื ืื ืจืง ืขื ืืฆืื ืขืฆืื, ืืื ืขื ืกืืืืชื โ ืืืืืง ืืื ืืืืื.
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ืืงืืจืืช: University of California Agriculture and Natural Resources; Seed Savers Exchange; Journal of Pest Science; American Herbal Products Association; North Carolina Cooperative Extension.ย
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