סוף השבוע האחרון של החופש הגדול הוא הזדמנות טובה לצאת מהבית מבלי להרחיק יותר מדי (לאלה מבינינו אשר גרים במרכז), בלי להוציא ים של כסף על אטרקציות במחיר מופקע. רק אתם, ביקב טוב, או אתם והילדים במסעדה או בעגלת הקפה, לא רחוק מהטבע הפתוח. ריכזנו מספר אפשרויות: יקב כשר, עגלת קפה, מסעדה כשרה ומסלול.
אוּדי ויָפ - עגלת קפה בכפר רות, ליד מודיעין
ככל שמתקרבים למודיעין הנוף בעיניים הולך ונעשה ירוק יותר. שרידי המגורים הזמניים של המשפחות שהתיישבו בכפר רות עוד ניצבים כאן כמזכרת לא רחוק מעגלת הקפה. על הניהול אחראיות שתי נשים, אודליה (אודי) ויפית (יף), שגם בנו את השולחנות בעזרת בני הזוג. מקום לא חסר, האוויר פתוח, החום לא מעיק הודות למאווררים ולמאווררי המים.
הקהל מגוון: "בבוקר באים הסבים והסבתות, רוכבי אופניים, בהמשך משפחות עם ילדים ואחר כך הכל מהכל", מספרת אודליה, שהיתה בעבר מנהלת סניף בנק והיום מסתובבת עם חיוך בין השולחנות, למרות שעובדים מסביב לשעון.
מה אוכלים ושותים? הקפה של העגלה מצוין. הכריכים נבנו על ידי שתי הנשים. אל תוותרו על קראפין סלק וכמהין - מאפה עם פרוסות סלק וגבינת צפתית על גבינת שמנת, מחית כמהין בליווי מלח גס ועלי רוקט טריים (49 שקלים). הפיצה לה-בוסקה גם כן מצוינת - עם פרמזן, מחית כמהין ופטריות, מחירה הוא 68 שקלים. סלט קיסר או רוקפור יעלו 49 שקלים. פוקאצ'ה עם ניגובים 53 שקלים, טוסטים בין 44 ל-59, סלמון בפרעצל 51 שקלים ועוד.
בגזרת הקינוחים תמצאו עוגת גזר מצוינת, עוגת גבינה באסקית, סינבון שנכנס לאחרונה לתפריט (חובה לחמם) ופאי לימון מתוק מדי שאפשר לוותר עליו.
מתי פתוח?
ג-ה 8:00-20:00
שישי 8:00-16:00
שבת 8:00-20:00
חניה חינם, חיילים מקבלים שתייה חינם
תל חדיד - טיול קצר רחוק מהאספלט
כרבע שעה נסיעה משם ומגיעים לתל חדיד, שמתאים לטיול קצר, במיוחד למי שמחפש שילוב של טבע, נוף והיסטוריה בלי להקדיש יום שלם לטיול. מהתל נשקפת תצפית רחבה על השפלה, גוש דן ואזור נתב"ג, ובימים בהירים אפשר לראות למרחקים. סביב התל יש שרידים ארכיאולוגיים, שבילי אופניים ועצי זית עתיקים עם גזעים עבים במיוחד. המקום מתאים למשפחות, לזוגות, לחובבי צילום מטוסים ולמי שרוצה לעצור בדרך לטיול קצר רחוק מהאספלט. הכניסה חינם.
בנו (Benno), מסעדה כשרה עם טאבון, בית נחמיה
ממשיכים למסעדה שיש בה חלל ישיבה פנימי עם מזגן וחלל חיצוני. "בנו" נמצא בכניסה לבית נחמיה, לא רחוק משוהם, והיא מציעה אוכל כשר ואיכותי. "אנחנו לא מפונפנים, אבל כל החומרי גלם הם הכי טובים שיש בשוק, כמו הפטה שאנחנו מביאים ממחלבה קטנה בערערה", מספרת דפנה שאחראית על המקום. לצד הרחבה בחוץ יש בר אלכוהול "לה קולינה", שפתוח בין 18 ל-2 בלילה, עם מגוון קוקטיילים קלילים לקיץ.
מה אוכלים? אנחנו טעמנו את "פיצה טרטופו" (79 שקלים) עם רוטב בשמל כמהין, מוצרלה, פרמזן, פטריות, בצל ירוק ובצל סגול. יש לזניה בצלים (72 שקלים), לזניה יוונית עם תרד ומנגולד (75 שקלים) ולזניית פולנטה (76 שקלים). עוד פיצות, פוקצ'ות ומאפים מהטאבון. סלט הקיץ עם השזיפים הצלויים, חסה, מנצ'גו ובזייקום היה מרענן ומחירו 68 שקלים. מחירי הקינוחים נעים בין 19 שקלים לגלידה אישית לבין 59 שקלים לכנאפה עם מוצרלה פרסקו.
מתי פתוח?
א-ה 8:00-22:00
שישי 8:00-15:00
כשר, חניה חינם
יקב וילה וילהלמה - כשר עם הרבה ירוק בעיניים, גם בקיץ
הבתים ברחוב המרכזי במושב בני עטרות מרשימים ומספרים את סיפור הטמפלרים הגרמנים שגורשו על ידי הבריטים. רבים מהמבנים נבנו ב-1902, חלקם עברו שימור ובחלק אחר אפשר למצוא את המרצפות הוותיקות, חלונות בבנייה של פעם ותקרות גבוהות.
בני עטרות היה במקור מושבה טמפלרית בשם וילהלמה ומכאן שם היקב. הווילה הטמפלרית המרשימה בכניסה ליקב מלאה ירוק מסביב: עצים וצמחים ענקיים בכניסה, מדשאה רחבה בעורף המבנה, גפנים ודקלים. הכל ירוק גם באוגוסט וזו חגיגה לעיניים. "יש אנשים שרק רוצים לשבת לא בדוחק עם ירוק מסביב", מספר מוטי גודלמן, שהוא ואשתו גיל מנצחים על המקום המושקע הזה.
היקב בנוי לארח בחוץ וגם באסם ממוזג. היינות שהם מכינים כאן מדויקים ויש מגוון רחב: החל בקברנה סוביניון מיושן בחביות דרך רוזה עדין ועד סוביניון בלאן יבש וקיצי. מי שרוצה יש גם סלטים (ירקות, בורגול או עדשים), גבינות קשות וקיש בטטה טעים. ביום שישי יש תפריט קבוע שכולל סלטים, לחמים, קיש, גבינות, בקבוק יין לבן ב-300 שקלים לזוג. בשאר השבוע יש תפריט.
מתי פתוח?
א-ה 10:00-17:00
שישי 09:00-17:00
כשר, חניה חינם
הצעה לשבוע הבא: בתים פתוחים בבני עטרות
בכל שנה שנה מתקיים לפני חגי תשרי באחד מהמושבים אירוע "בתים פתוחים", בו מתארחים עשרות אמנים ויוצרים אצל מארחים תושבי היישוב. השנה מושב בני עטרות יארח את האירוע, והקהל מוזמן לשוטט בין הבתים והחצרות הטמפלריים, ליהנות מאווירה כפרית ייחודית ולהתפעל מיצירות מקומיות מקוריות.
במרכז המושב תפעל עגלת קפה לצד מוזיקה חיה של הרכב מקומי, ויתקיימו סיורים מודרכים בין מבניה ההיסטוריים של המושבה הטמפלרית. ביקב וילה וילהלמה שבמושב אפשר יהיה ליהנות מטעימות יין במבנה טמפלרי קסום ולצידם גבינות בוטיק ולחמים טריים. אצל נטע דקל תוכלו להתרשם מספרו ויומן הצילומים "רחובות של תקווה".
לחובבי הקולינריה והאפייה, השפית מיה לוסטיג תציג מנות שף קלילות וקינוחים כפריים, האחיות לבית כוכבא וסודארסקי (Lys) יציגו מגדנאות אירופאית לצד הדגמת עיצוב שולחנות חג, יהיו גם פלאפל וחומוס ביתי של "טובולס", לחמניות טפיוקה ברזילאיות ללא גלוטן של ידיד בן שימול ודוכן שייקים מרענן במשק של רמי וינית פיינשטיין. גלית אלפסי תגיש קובות חמות וריחניות, מהמטבח ההודי יוגשו סמוסות שמנמנות וחליטות התה הן תוצרת המפעל השיקומי "שכולו טוב" שבחבל מודיעין.
חובבי העיצוב והטיפוח ייהנו מקוסמטיקה טבעית וסבונים של "White Witch" בביתה של אמירה אור, גופי תאורה ייחודיים של "סטודיו צ'חה", תכשיטים בעבודת יד של הצורפת אפרת מקוב, ורהיטי וינטג' משוחזרים בבית משפחת וייץ.
בין בית לבית יחכו מדריכים שיקחו את המבקרים לסיורים מודרכים בעקבות הטמפלרים, יהיו גם הדגמה של רדיית דבש, סיור בחממה הידרופונית והדגמת עיצובי שולחן לחג. לכבוד החג יחכו למבקרים גם שמן זית זוכה פרסים ממשק לוין וממשק שמחוני, דבש טהור של ארל'ה דיין, רימונים טריים ממשק פורטל, בירות טריות מ"בירבזאר" וירקות הידרופוניים טריים מהחממות האזוריות.
מתי: יום שישי, 4.9.2026; איפה: מושב בני עטרות, הכניסה חופשית. למידע נוסף היכנסו לאתר עמותת התיירות חבל מודיעין.
הכותב היה אורח של תיירות חבל מודיעין
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו