הנוף ההררי ייצבע בקרוב, עם בוא הגשם, בגוונים ירוקים עזים. הנחלים יתמלאו, המפלים יתעוררו לחיים, והאוויר הצלול יתמלא בריח אדמה רטובה. רגע לפני שמתקרר, המועצה האזורית מרום הגליל מזמינה אתכם ל-24 שעות של צעידה בשבילי טבע מסומנים, טעימות יין ביקבי בוטיק, טיולים בעצי חורש טבעי, סיורים ביער ועוד.
עין עלווה
ממושב כרם בן זמרה יוצא מסלול הליכה קצר ונעים אל עין עלווה - מעיין קטן, רדוד וצלול שנובע בין הכרמים וזורם אל נחל גוש חלב שממזרח למושב. הדרך אל המעיין אורכה כקילומטר אחד בלבד, והיא נחשבת קלה, אם כי חשופה לשמש לכל אורכה. ניתן להגיע גם ברכב עד סמוך לנקודת המעיין. סביב בריכת המעיין גדלים עצי צפצפה גבוהים ולצידם מבנה נטוש, ומומלץ לטייל מעט בין העצים ולצפות במים הזורמים הישר מהבריכה אל תוך היער הסמוך.
בוויז “כרם בן זמרה”, לפנות שמאלה מיד בכניסה למושב, לנסוע לאורך גדר היישוב כ־600 מטרים, עד שמימין יופיע מבנה ומשמאל שער עם שילוט ברור לעין עלווה.
שמורת נחל פרוד
מפלי פרוד ממוקמים בנחל צלמון עליון, למרגלות הרי מירון. מפלי פרוד זורמים לתקופה קצרה בלבד בחורף ובאביב, אך כאשר הם זורמים - הביקור בהם הוא חוויה מרהיבה. למעשה יש כאן שני מוקדי זרימה מרשימה, העליון ובו שורת אשדות נמוכים בין שפר לכביש מס' 866, והתחתון ובו שני מפלים בגובה מטרים אחדים, למרגלות קיבוץ פרוד.
שביל הפסגה בהר מירון
שמורת הר מירון היא אחת משמורות החורש היפות בישראל. שביל הפסגה עובר בין עצי אלון, אלה, ליבנה וקטלב, ומציע תצפיות עוצרות נשימה לעבר הרי הגליל, החרמון, רמת הגולן ומישור החוף. בחורף ניתן לראות את ההר מתכסה בלבן, מחזה מרהיב במיוחד.
טיולי ג'יפים במרום הגליל
בין ההרים והנחלים של מרום הגליל פועלת "מגלים גליל" – יוזמה מקומית שמוציאה טיולי ג’יפים אל פינות חבויות בין הרי מירון, צפת ונהר הירדן. את הקבוצה מוביל רפאל, תושב המקום, שמכיר כל שביל, נחל ותצפית באזור, ומוביל את המטיילים אל לב הטבע הגלילי בעונות המשתנות.
בחורף, כשהאדמה רוויה והנחלים מתעוררים, המסלולים משתנים בהתאם למזג האוויר והדרך. זה הזמן שבו הגליל נראה במיטבו: ירוק, שקט ומלא זרימות. הטיול עם "מגלים גליל" הוא לא רק נסיעה בשטח, אלא גם היכרות עם האזור דרך עיניהם של מי שחיים בו - פשוט, קרוב לאדמה ואמיתי. לתיאום הגעה חפשו "מגלים גליל - רפאל" בגוגל.
שרונה בוטיק - ספסופה
קונדיטוריה ובית קפה חלבי כשר למהדרין, בניהול הקונדיטורית שרונה. מציעה מאפים מרהיבים, קינוחים עשירים ותפריט בוקר מושקע עם יינות מקומיים ונוף גלילי פתוח. במהלך המלחמה היא נאלצה לסגור עד להודעה חדשה, ואת הזמן בו הייתה סגורה היא הקדישה ללמידה והרחבת ההיצע והתפריט, ולפני לא מעט זמן פתחה מחדש.
יקב רימון - כרם בן זמרה
יקב משפחתי ייחודי המייצר יינות מרימונים ועכשיו גם מענבים. לאחר שנתיים של הפסקה בעקבות המלחמה, היקב פתח מחדש את שעריו ואת מרכז המבקרים, ומציע טעימות יין ומוצרי קוסמטיקה טבעיים מרימונים וענבים.
יקב נחל עמוד - כפר שמאי
אברהם אבו הוא כורם ותיק שהבין כבר לפני עשרים ושלוש שנים שהאיזור של כפר שמאי שליד נחל עמוד מתאים מאד לגידול ענבי יין בזכות סוג האדמה הגירית שבמורד הגבעות. הוא החל לנטוע גפנים, ושלוש שנים לאחר מכן החל לייצר את היין בעצמו. בשנת 2006 זכה היקב של אברהם במדליית זהב בינלאומית ליין מסדרת הבלאנד בתחרות טרהווינו.
יקב אדיר- מושב דלתון
יינות אדיר מיוצרים מענבים הגדלים בכרם בן זימרה. כרמים אלו נשתלו במהלך שנות ה-80 וה-90 בחלקה מובחרת בגליל העליון והם נהנים משילוב מיטבי של אדמות איכותיות ותנאי מזג אויר אופטימליים, המעניקים להם את טעמם המשובח והמפורסם.
יקב לוריא - מושב דלתון
יקב בוטיק משפחתי שהוקם על ידי יוסף סיידא, חקלאי ואומן. היקב נבנה על קרקע עשירה בשכבות בזלת, טרה רוסה וגיר, בתנאים מושלמים לגידול ענבי יין איכותיים. היקב מייצר יותר מעשרה סוגי יין, חלקם זניים, אחרים בלנדים, וכולם תנובת הכרמים הטובים של הגליל העליון. את הלגימות אפשר ללוות בגבינות, בסלט או בפיצה מתוך מבחר נדיב.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו