המלון שהפתיע אותנו: "המעבר למלון כשר הקפיץ לנו את הלקוחות"

בריכת האינפיניטי בקומה 7 משקיפה על הגגות האדומים של נווה צדק, על יפו ועל הים שנראה בלתי נגמר מהרופטופ. מהצד השני אפשר לראות את תל אביב במלוא תפארתה: גורדי שחקים מול בניינים מתקלפים, חדש מול ישן. וזו בדיוק התחושה שהמלון מעניק: חדש מול ישן.

לישון בבית מלון בן 113 שנה זו חוויה הרבה יותר חזקה מלינה במלון בלי היסטוריה, בלי שורשים, מלון שנבנה כדי לתת מענה ללינה בלבד. מלון במבנה היסטורי, שמספר סיפור של תקופה מסוימת, מוסיף גוון לחופשה. האדריכלות והסיפורים שמאחורי הקירות הופכים את השהות לחוויה משמעותית יותר.

כזה הוא מלון אלקונין ברחוב לילינבלום, המלון הראשון שנפתח בתל אביב, עוד כשהיתה עיר צעירה. בני הזוג מנחם ומלכה אלקונין, עולים מרוסיה, הגיעו לתל אביב ב-1912, רכשו קרקע בפאתי נווה צדק ושנה אחרי, 1913, המלון כבר עמד. עם השנים התארחו בו דוד בן גוריון, אלברט אינשטיין, חיים ויצמן ועוד.

מאז הספיק להיסגר, שימש כבניין משרדים ועמד נטוש במשך שנים. המבנה נרכש על ידי דומיניק רומנו, איש עסקים ממוצא צרפתי ובשנת 2013 החלו עבודות שיפוץ ושחזור: על מנת לא לפגוע בקירות הכורכר העדינים בזמן עבודות השחזור וההרחבה, הרימו את המלון באוויר בזמן שהוסיפו קומות ועמודים מתחת לקרקע.

הדילמה: חדר במבנה החדש מול הים או חדר במבנה ותיק עם מרפסת - במה לבחור?

בסוף 2022 הוא נפתח כמלון בוטיק ויש בו 44 חדרים בשני מבנים: המבנה הוותיק, עםשחזור של ציורי התקרה מעל גרמי המדרגות, קירות משופשפים בסגנון רטרו, ואריחים ומרפסות שהם שחזור של מה שהיה לפני מאה שנה. החדרים בו קטנים, אך התקרות גבוהות והמרפסות מפצות על כך.

המבנה החדש מכיל חדרים יותר גדולים בקומות גבוהות יותר, עם נוף לים. לרגע עלתה דילמה במה כדאי לבחור - בחדר יחסית קטן עם תקרה גבוהה ומרפסת או בחדר טיפה יותר גדול עם נוף לים?

ספא במרתף, בריכת אינפיניטי בגג

גולת הכותרת במלון היא הגג ברופטופ, קומה 7: בריכת אינפיניטי עם מים לא קרים מדי, נוף לנווה צדק, שדרות רוטשילד, יפו העתיקה ומגדלי העיר. רוצים דרינק ליד מיטת השיזוף? יש בר שיגיש לכם בירות, קמפרי, יין ועוד.

בקומה מינוס אחת תמצאו ספא יוקרתי עם מוצרי קלרינס (שמצויים גם בחדר הרחצה בחדרים). בספא חמאם טורקי, חדר המתנה, מלתחות וחדרי טיפולים עם מעסות מקצועיות. כמו כן ניתן לרכוש ממגוון מוצרי קלרינס במקום

בערב: מסעדת רובע א'

"המעבר של המלון לכשר הקפיץ לנו את הלקוחות", מספר יובל קול-אמן, מנכ"ל המלון. ונראה שהכשרות לא פוגמת בגזרת האוכל בכלל.מסעדת רובע א'של השף אביתר מלכה לגמרי נכנסת לרשימת המסעדות הכשרות הטובות ביותר בתל אביב.

מנה שאהבנו במיוחד היא אדום על אדום: סשימי טונה, שיושב על נוזל של תפוז דם, עם סלט זיתים ואריסה: הדג סופר טרי והמנה טעימה. מחיר: 94 שקלים למנה לא גדולה במיוחד. למסעדה שני חללים מרכזיים: החלל המרכזי עם המון צמחיה מסביב, ובר עם כסאות גבוהים. אנחנו ישבנו על הבר: הברמנים הנגישו את תפריט הקוקטיילים ורקחו לנו בדיוק מה שאנחנו אוהבים. ה"ווייב" היה נעים וקליל, בגובה העיניים ותמיד עם חיוך.

בבוקר: שילובים מעניינים בארוחה

את ארוחת הבוקר מגישים בחלל חדר האוכל שצמוד לכניסה: ניתן לבחור מבין תפריט את המנות הבאות: פרנץ' טוסט, לחם מחמצת עם אבוקדו ואיולי אריסה, ברוסקטה סלמון מעושן עם ביצה עלומה שהיתה מצוינת, שקשוקה או פונדו כרישה שבושלה בחמאה וציר ירקות, עם פרמז'ן וביצה עלומה - מנה מפתיעה לטובה.

מה עושים באזור?

המלון נמצא בכניסה לנווה צדק, השכונה הכי יפה בתל אביב. אפשר סתם לצאת להליכה בן הבתים ההיסטוריים, אפשר ללכת לחופים הדרומיים של תל אביב. בנוסף, פארק המסילה גם נמצא לא רחוק, שדרות רוטשילד, שוק הכרמל גם במרחק סביר.

במהלך חודש יוני המלון מציע לילה לזוג כולל ארוחת בוקר ועיסוי שוודי זוגי 50 דקות ב-2,200 שקלים. תקף ללינה בימים א'-ד בלבד.

הכותב היה אורח המלון