לא רק בישראל: המקומות במזרח שבהם הישראלים יחגגו את ליל הסדר

סדר פסח גם במזרח. צילום: אורן בן חקון

ישראלים רבים שנמצאים בימים אלה בתאילנד ובווייטנאם מתכוננים לחגוג את חג הפסח הרחק מהבית. למרות המרחק, מתברר כי יש לא מעט אפשרויות לציין את ליל הסדר ולהשיג אוכל כשר גם במדינות האלו.

לפי מידע שהעבירה חברת סיאם טורס, המתמחה בייעוץ ובניית חוויות טיול למטיילים ישראלים, קיימים מספר מוקדים בתאילנד שבהם ניתן לקיים סדר פסח או ליהנות מאוכל כשר, מעבר לבתי חב״ד.

מצות, יין וסדר פסח בתאילנד, צילום: Getty Images

קוסמוי
זוהרה: מסעדה בשרית - בהשגחת בית חב"ד

קופנגן
הבית הישראלי: מסעדה בשרית ובית כנסת - בהשגחת מטה בנימין

קראבי
בית הלל: מסעדה בשרית ובית כנסת - בהשגחת איגוד הרבנים

פטאיה
ברכת אליהו מלון Shilat Avenue Pattaya: מסעדה בשרית ובית כנסת בהשגחת המשגיח יעקב ישראל ארדורמז

ומה לגבי קניית אוכל כשר ומצות?

בסיאם טורס מציינים כי ניתן למצוא אוכל כשר ומצות בתאילנד, אבל חשוב להיערך לזה ולדעת שזה יקר משמעותית מאשר בארץ מכיוון שרוב המוצרים מיובאים.

איפה קונים?

J Cafe בבנגקוק
מתפקד גם כמסעדה וגם כמינימרקט כשר לכל דבר. אפשר למצוא שם מצות, יין פטישים, בשר כשר, גבינות, חטיפים מהארץ ושימורים. הם גם עושים משלוחים.

בתי חב"ד: בכל בית חב"ד יש חנות קטנה או אפשרות לקנות דרכם מוצרי בסיס כשרים, בשר כשר, עופות, וכמובן מצות ויין לפסח.
יש לקחת בחשבון שהמחיר יכול להגיע לפעמים ל- 100-150 באט ואף יותר לאריזה קטנה, תלוי במותג ובזמינות.
טיפ: המלאי נגמר מהר לקראת החג, אז כדאי לקנות ברגע שנוחתים או להביא חבילה אחת בסיסית במזוודה.

יוסי מלמד, מנכ"ל חברת סיאם טורס, מוסר כי בווייטנאם פועלים 4 מרכזי חב"ד עיקריים הממוקמים ביעדים מרכזיים מצפון לדרום. ניתן לעשות בכל הסניפים ערבי חג (סדר פסח) ושבתות, חשוב להזמין מקומות מראש.

האנוי (Hanoi) - מרכז חב"ד ממוקם בבירת וייטנאם שבצפון המדינה. המרכז משרת את הקהילה המקומית ואת המטיילים באזור צפון (סאפה,מפרץ האלונגו וכו) ומציע בית כנסת ומסעדה כשרה.

הוי אן (Hoi An) - עיירה תיירותית פופולרית מאוד בקרב ישראלים.

הו צ'י מין סיטי (Ho Chi Minh City) - המרכז ממוקם בעיר הגדולה ביותר בדרום וייטנאם. זהו בית חב"ד הוותיק במדינה המציע מסעדה בשרית וחלבית, בית כנסת ומקווה.

סאפה (sa pa) - עיירה הררית בצפון מערב וייטנאם.
סניף בית חבד הצפוני ביותר במדינה המציע מסעדה ובית כנסת.

בוייטנאם אין מסעדות בעלות תעודת כשרות רשמית שאינן מטעם בית חב"ד. בתי חב"ד הם המקור היחיד לאוכל כשר מבושל (בשרי או צמחוני, חלבי) בפיקוח רבני.

יחד עם זאת יש חלופות מסוימות למטיילים שומרי כשרות המחפשים פתרונות מעבר לסניפים של בתי חב"ד.

משלוחי אוכל כשר - בתי חב"ד בהאנוי, הוי אן והו צ'י מין סיטי מפעילים שירותי משלוחים של מנות כשרות למלונות ולערים אחרות שבהן אין נציגות של חב"ד.

סופרמרקט כשר (Kosher Mart) - בבית חב"ד בהו צי' מין סיטי פועלת חנות המוכרת עם כשרות, כולל בשר קפוא ומוצרי חלב. כמו כן ניתן להזמין אוכל מבושל כשר.

לקראת חג הפסח הקרוב, גם רשת בתי בינ"ה (הבית של היהדות הישראלית), נערכת לאירועי ליל סדר קהילתיים וחווייתיים במוקדי המטיילים המרכזיים בעולם, בהם צפויים לקחת חלק אלפי משפחות, צעירים ישראלים ויהודים- חלקם בחרו להעביר את התקופה מחוץ לישראל וחלקם מתקשים לחזור לישראל.

וייטנאם - סדר פסח גם אלפי ק״מ מהבית, צילום: שימוש לפי סעיף 27א' לחוק זכויות יוצרים

בתי בינ"ה פועלים לאורך כל השנה כמרחבים קהילתיים־תרבותיים המציעים לישראלים המטיילים מקום למפגש, טקסים, לימוד ושיח סביב זהות יהודית־ישראלית נגישה, שוויונית וחווייתית. הבתים הוקמו במטרה ליצור מוקדי קהילה ישראלית־יהודית באזורי תיירות מרכזיים, המאפשרים מפגש משמעותי סביב תרבות וקהילה.

את הסדרים מובילים מובילי בתי בינ"ה - שליחים ואנשי תוכן מקצועיים שהוכשרו במיוחד למשימה זו. המובילים והמובילות עוברים הכשרה מעמיקה בארון הספרים היהודי־ישראלי, במתודיקות למידה חווייתית ובהנחיית קבוצות, במטרה לאפשר יצירת טקסים ופרשנות עכשווית המחוברת לחיים במאה ה-21.

להלן פירוט מוקדי ליל הסדר, זמני המפגש ודרכי ההרשמה:

בית בינ"ה הויאן, ויאטנם: