ליד ים המלח, רק בלי החום המעיק: כל ההמלצות לנופש בעיר הכי יפה במדבר

פסטיבלי מוזיקה, בתי קפה מקומיים עם חומרים שנבחרו בקפידה, נוף הררי ואוויר צלול • נופש בערד הוא הפתרון המושלם למי שרוצה לשלב מדבר, שקט ומסלולים ולמי שלא רוצה לקרוע את הכיס

מלון יהלים. פנינה במדבר. צילום: באדיבות מלון יהלים

הקיץ פה, החום בשיאו, וכולנו מחפשים את הבריחה הקטנה שתמלא מצברים. לוח הטיסות הפכפך ונדמה שכולנו רק מחפשים דרך להירגע. חופשה בלי פקקים, בלי תורים, בלי מאות אנשים סביב הבריכה. אבל איפה עוד לא היינו? בערד.

אדרנלין במדבר: מסלול המירוצים ערד // צילום: מסלול המירוצים ערד

כ-20 דקות נסיעה מים המלח, אוויר מדברי יבש וקריר בערב, נוף פתוח עד האופק ומלא פנינים מקומיות שעוד לא הפכו ל"אינסטגרמיות". אם אתם בקטע של שקט, יצירה, קפה טוב ואוכל שמחמם את הלב זו החופשה בשבילכם.

מסלולי הליכה רבים סביב לה. ערד, צילום: אייל תמיר

פותחים את היום בסטודיו קופי

אם הגעתם אחרי נסיעה ארוכה עזבו את הצ'ק-אין. קודם כל קפה, אנה בעלת סטודיו קופי, שעלתה מארה"ב, חיפשה מקום להתחבר לקהילה המקומית, וללמוד עברית. אז היא פתחה מקום משלה, נסעה ללמוד קלייה בקוריאה והביאה איתה שיטה שמוציאה מהקפה את הכי טוב שיש. יש גם סירופים תוצרת בית, עוגיות, מאפים וסינבון אמריקני שאי אפשר להשאיר בצלחת. שעות פתיחה: ראשון עד שישי 8:30-15:00.

חגיגת טעמים. סטודיו קופי בערד, צילום: רבקה אליהו

כמה צעדים משם בתוך רובע האומנים ניתן למצוא מגוון סדנאות שיחברו לשקט וליצירתיות:

פאגי: הסטודיו של דור פגליארי, מורה לתנועה ואיש גוף-נפש. במקום יש סדנאות בלאנס, יוגה, Slackline תנועה קרקעית לצד חוגים ואימונים פרטיים. הפעילות מתקיימת בתיאום מראש.

מגוון סדנאות. פאגי, צילום: ליאן טל

סטודיו טלר: תרצה טלר, אמנית קרמיקה, מציעה סדנאות יצירה שמתאימות גם למי שלא החזיק חימר ביד מעולם. ציור על קרמיקה והדפסים על ספלים כל אחד יוצא עם יצירה שהוא לא האמין שיוכל לעשות. פתוח לקבוצות בתיאום מראש, ובשישי בין השעות 9:00-12:00.

סדנאות יצירה גם למי שלא החזיק חימר ביד מעולם. סטודיו טלר, צילום: תרצה טלר

רוצים להעלות הילוך? בואו למסלול המירוצים

מסלול המרוצים של ערד, שהוקם בשנת 2017, נותן במה לאדרנלין: קארטינג, דריפטים, אופנועים, נהיגת מירוץ בליווי מדריך, ואפילו קורסים לקטנטנים מגיל 8. החוויה עצמה מטורפת מהרגע שחובשים קסדה ועד הסיבוב השלישי שבו כבר מרגישים כאילו אתם בדרך למסלול פורמולה. חובה לתאם מראש באתר.

מסלול המרוצים בערד, צילום: Gidi Cronin

איפה ישנים?

מלון יהלים הוא בוטיק משפחתי. 20 חדרים, אווירה רגועה ושקטה. יש חדרים קלאסיים ויש סוויטות מפנקות אבל כולם מרגישים פרטיים, שקטים ומרגיעים. כל חדר מגיע עם מרפסת פרטית שפונה למדבר יהודה, ואם אתם שואלים אותי, זה הרגע הכי טוב ביום: להוריד נעליים, להכין קפה ולשבת מול המדבר עד שהשמש שוקעת. המחירים נעים בין 900-1100 ש"ח ללילה לזוג, כולל ארוחת בוקר. המלון אינו כשר.

מלון בוטיק משפחתי. יהלים, צילום: באדיבות מלון יהלים

ומה עם האוכל?

אחד הדברים הכי מפתיעים בערד הוא כמה קולינריה טובה יש בעיר הזו מכל סוגי המטבחים ושבאמת יכול לקלוע לחובבי המזון וגם לאנני הטעם.

בכפרוצ’קה תמצאו פיצות, פוקאצ’ות, סלט ארטישוק מעולה ועוגת גבינה שאני ממליצה לא לפספס. המקום של אוריה וליזה הוא חגיגה של אפייה ואהבה למדבר. פתוח בימים ראשון -חמישי 12:00-22:30, וביום שישי בין השעות 9:00-15:00.

חגיגה של אוכל ואפייה. כפרוצ'קה,

אירוח פרסי ביתי אצל שרון לוי: שרון פותחת את ביתה, מגישה עשרות מנות פרסיות טעימות, ובינתיים מספרת את סיפור המשפחה שלה איך היא וההורים עלו מאיראן. הכל אותנטי, נוגע בלב ובקיבה. את האירוח יש לקבוע מראש בתיאום מול שרון.

אירוח פרסי אצל שרון לוי, צילום: אנה סנדלר

בת שבע בן ברוך: מאפים ביתיים שפותחת את חצר הבית שלה כל שישי עם מאפים שמוגשים לצד חיוך ענק. הישיבה על בסיס מקום פנוי בין השעות 08:30-13:00 בהרשמה מראש, אבל אם תגיעו מוקדם תודו לי אחר כך.

חובבי יין? ערד לא שוכחת אתכם

אם אתם בעניין של יין איכותי וסיפור טוב. יקב יתיר הוא מקום שאסור לפספס. בסיור תכירו את ההיסטוריה של היקב, את שיטות הייצור המיוחדות, ותרגישו איך כל טיפה מגיעה עם הקשר. פתוח בימים א-ה 10:00-17:00 ו' - 10:00-13:00 בתיאום מראש.

הכרמים של יקב יתיר בשלג. ארכיון, צילום: אופיר אבה

ואם אתם כבר מנוסים ורוצים לנסות יין מסוג שונה שלא טועמים הרבה בארץ אז כדאי שתכירו את יקב צוף יקב עם יינות אורגניים ושיטת ייצור טבעית שנותן ליינות טעמים מיוחדים ועמוקים.

יקב צוף של אליעזר בר שדה, צילום: מור וולדמן

ושנייה לפני שהולכים לישון הנה סיום מושלם ליום. שורשים יוניטי מציעים תצפיות כוכבים בלב המדבר, הרחק מהאור של המרכז. השמיים נפתחים, ואתם מקבלים הסבר על גלקסיות, כוכבים ומערכת השמש הכל באווירה רגועה וקסומה.

הדמיית טיילת סף מדבר, צילום: עיריית ערד

בקרוב, ערד תציע גם חיבור חדש למדבר. טיילת "סף מדבר" החדשה תקיף את מתחם המלונות, תוביל אל גשר צף ותצפית פתוחה אל הנוף, ותהיה ממש קו ראשון אל השקט. זו תהיה הדרך הכי יפה להתחיל בה בוקר או לסיים בה את היום.

המאפים של בן ברוך וטיול ג'יפים בערד // צילום: ליאן טל

למה דווקא עכשיו?

מעבר לשקט ולנוף - ערד מתעוררת הקיץ עם שני פסטיבלים שווים ומגוון פעילויות נוספות:
פסטיבל ערד חוזר בין 4-7 באוגוסט עם שלל אומנים ישי ריבו, רביד פלוטניק, נינט טייב, אהוד בנאי ועוד. כרטיסים למופעים ינועו בין 85-115 שקלים, חיילים ומילואימניקים זכאים להנחות של 50%.

הפסטיבל הבינלאומי לפסנתר: 25 ביולי עד 1 באוגוסט: יוני רכטר, מוזיקאים מרחבי העולם, כיתות אמן והופעות פתוחות לקהל במחירים נוחים (25–50 ש"ח). בנוסף, תיירות ערד מציעה מגוון חבילות לינה.

עם קפה מעולה, תרבות, אוכל שבא מהלב ואנשים שפותחים את הבית שלהם - זה היעד שלא ידעתם שאתם צריכים. אולי זה הזמן להיזכר כמה טוב יכול להיות פשוט.

הכותבת הייתה אורחת של תיירות ערד

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר