"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

היום
שיתוף כתבה
מדריך: כל מה שצריך לדעת על דרום אדום
בתום שבועות ארוכים שבהם ישבנו בבית - עכשיו אפשר לצאת לטייל, באדיבות מזג האוויר האביבי • הדרום פורח, הנחלים זורמים ויש גם אוכל טעים
שדה פורח במערב הנגב // צילום: סמדר סלטון // שדה פורח במערב הנגב

מדריך: כל מה שצריך לדעת על דרום אדום

בתום שבועות ארוכים שבהם ישבנו בבית - עכשיו אפשר לצאת לטייל, באדיבות מזג האוויר האביבי • הדרום פורח, הנחלים זורמים ויש גם אוכל טעים

סמדר סלטון
, עודכן

הסרת הגבלת אלף המטרים של הסגר השלישי מוציאה אותנו היישר לחיקו המנחם של טבע חורפי, כזה שנצבע בירוק ומקושט בצבעוניות של פריחה חורפית. הבשורות הטובות מגיעות כמדי שנה בתקופה זו מחבל הבשור בנגב הצפוני, אז נהנים יישובי עוטף עזה מצבע אדום יפה ומשובב עיניים של מרבדי כלניות הפרוסים ביערות.

כבר בנהיגה דרומה מצפון הארץ וממרכזה תופתעו מהמרחבים הירוקים העצומים שילוו אתכם לאורך צירי הנסיעה, ולרגע יגרמו לכם לחשוב שמא טעיתם בכיוון ואתם בכלל נוסעים צפונה. כל שנותר להחליט הוא באיזה ממוקדי הפריחה תרצו לבקר. פסטיבל "דרום אדום" יציע השנה שלל סיורים מודרכים בחינם, לצד פעילויות מסובסדות של קטיף פירות וירקות, סדנאות אמנות ועוד. כמו כן, יתקיימו גם צעדת הכלניות המסורתית של קק"ל (בקפסולות) ומרוץ הכלניות. לכל הפעילויות יש להירשם מראש באתרhabsor.co.il.

טיול אופניים בין הכלניות // צילום: אלישע מזרחי קק"ל
טיול אופניים בין הכלניות // צילום: אלישע מזרחי קק"ל

הבולטים והמוכרים במוקדי הפריחה האדומה הם יער בארי, יער שוקדה בחלקו המערבי של הנגב הצפוני ויער רוחמה בחלקו המזרחי. בכולם תוכלו לנסוע ברכב על דרכי כורכר שהוכשרו ונסללו בתוך היערות, ולעצור בשלל חניונים מוסדרים ונעימים של קק"ל. תוכלו גם לעצור בצידי השבילים ולפרוס מחצלת או שמיכה לפיקניק, רק היזהרו על הכלניות.

יער רוחמה

אם אתם בוחרים באזור יער רוחמה, תוכלו להתחיל את הטיול מנקודת הכניסה אל היער בדרך נוף שקמה שסמוך לקיבוץ רוחמה. כבר בכניסה יקבלו את פניכם שטיחים אדומים בצידי שביל העפר, שמתאים לנסיעה ברכב ונמתח בתוך היער עד לקיבוץ דורות. ביער יש גם מסלולי אופניים, עצי שקד שפורחים בלבן ועוד מרבדי כלניות שפזורים לאורך היער. מוקד עצירה נוסף הוא תצפית רוחמה, שממנה נשקפים מכל עבר הבתרונות - רכסי גבעות ירוקים המשובצים כתמי צבע שונים, שחריצים חומים כמו משורטטים בתוכם. הנוף המיוחד הזה נוצר כתוצאה מסחף של שכבת האדמה העליונה (לס), אשר חשף את השכבות התחתונות (חמרה וחרסית) ויצר אותם חריצים בנוף. סוג הקרקע הייחודי מאפשר מפגש נדיר בין סוגי צומח שונים ומינים בוטניים רבים ומגוונים שצומחים כאן בשלל צבעים.

נחל גרר - פארק שרשרת // צילום: אלישע מזרחי קק"ל
נחל גרר - פארק שרשרת // צילום: אלישע מזרחי קק"ל

לפני שתיכנסו ליער, תוכלו להצטייד ב"סלילי"- סלסילות הפיקניק הטעימות והמושקעות של לילי שיפר מקיבוץ רוחמה. בסלסילה תקבלו שני קישים, פוקצ'ות, מבחר סלטים קטנים, סלט ירקות, גבינות, מאפה גבינה וגם עוגות לקינוח, לצד לימונדה טרייה. המחיר: 250 שקלים, ויש אפשרות להזמין גם סלסילת צהריים במחיר זהה. להזמנות: 054-7995258. לילי תכוון אתכם לפיקניק בנקודת תצפית יפה ביער רוחמה, שממנה ניתן להשקיף על אשקלון, שדרות ונתיבות, כשכל בתרונות רוחמה נפרסים לצידכם, ירוקים משדות שיבולים ואפונה שמכסים אותם.

עוד באזור: חוות רוחמה - החווה הציונית הראשונה ששימשה המפקדה העיקרית של הפלמ"ח בנגב בשנת 1948. כאן תוכלו לראות את באר המים של רוחמה ששימשה לשאיבת מים ונחפרה בשנת 1912, וכן תצוגה של כלים חקלאיים אותנטיים משנות ה־50. הכניסה חופשית אך מותנית בהרשמה מראש באתר, ההדרכה בתשלום. ניתן לטייל בכמה מסלולים טבעתיים סביב החווה, שעוברים במוקדי כלניות. מכאן תתחיל גם צעדת הכלניות של קק"ל, בין 15 ל־19 בפברואר.

חבל הבשור

אם אתם בוחרים לטייל בחלקו המערבי של חבל הבשור, תוכלו להגיע אל יער בארי ויער שוקדה. אחת האפשרויות הנעימות והמיוחדות לטיול ביערות היא באמצעות דיווש באופניים בשבילים שהוכשרו במיוחד לכך.

נחל גרר- פארק שרשרת // צילום: אלישע מזרחי קק"ל
נחל גרר- פארק שרשרת // צילום: אלישע מזרחי קק"ל

אם אין לכם אופני שטח תוכלו לשכור כאלה במרכז "לה מדווש" שליד קיבוץ בארי, שם גם יציידו אתכם במפה עם כמה מסלולים בדרגות קושי שונות, אל עבר הפריחות של יער בארי ויער שוקדה. המסלולים מסומנים גם בשטח, ותוכלו לבחור בין מסלול משפחות ברמות שונות לבין מסלולים אתגריים יותר, אם אתם מדוושים מיומנים. לפרטים: 08-9949374.

ביער בארי ושוקדה אפשר כמובן לטייל גם באופן עצמאי ברכב וברגל, וגם כאן תוכלו לעצור לפיקניק מהנה בחניונים היפים בלב הירוק. אחד מהם הוא חניון נחביר היפה. חניון נוסף שאף הונגש ומאפשר מעבר של כיסאות גלגלים קרוב מאוד אל משטחי הכלניות הוא חניון ורמולן שבצומת סעד, וגם שם אמורות להתקיים הדרכות של קק"ל במהלך ימי הפסטיבל וניתן להירשם באתר.

יין, אוכל טוב ונחל זורם

חובבי גבינות ויין יוכלו לשדרג את הפיקניק ב"סלסילות של תום ודניאל", שניהם בני קיבוץ בארי: תום (31) חזר לפני הקורונה לקיבוץ לאחר שסיים לימודי ייננות במילאנו, ודניאל (33) הוא מנהל חדר האוכל בקיבוץ. ברוח הקורונה הם חברו למיזם קולינרי המציע סלסילות עם מגוון מתוצרת הקיבוץ: גבינות ממחלבת בארי, עוגה מקונדיטוריית ללוש שבקיבוץ, מטבלים, ירקות טריים חתוכים, לחמים ולימונדה שהוכנה מלימונים שנקטפו בפרדס. בסופי שבוע יש להם עמדת מכירה במתחם "לה מדווש", ובימי השבוע ניתן להזמין את הסלסילות בטלפון 054-7918352. מחיר: 270 שקלים. ניתן להוסיף בתשלום גבינות, קישים ויין פירותי קליל.

סל פיקניק חלומי
סל פיקניק חלומי

ואם אחרי כל הירוק והאדום תרצו לקנח גם במעט מים זורמים - תוכלו למצוא כאלה בפארק שרשרת נחל גרר, אשר נמצא בין נתיבות לאופקים. נחל גרר הוא היובל הראשי של נחל הבשור, והוא זורם מגבעות להב ומתחבר אל נחל הבשור אשר נשפך לים סמוך לעזה. בין עצי איקליפטוס, זית, אשל וחרוב זורם הנחל, שבו כמה מעיינות טבעיים ובריכות מים. בצמחיית הקנה שלצד הנחל ועל מצוקי הלס שמסביבו מקננות שלל ציפורים.

בפארק נמצא גם האתר הארכיאולוגי תל הרור, המיוחס לעיר המקראית גרר מתקופת אברהם אבינו, ולהסכם המים הראשון שבין אברהם אבינו לאבימלך מלך גרר.

אם תרצו להתנסות בסלסילת מטעמים בסגנון אחר, תוכלו להזמין "פינוק בסל" מטוהר, ארגז עץ ובו מגוון מאפים ולחמים, כדורי פלאפל, סלטים מיוחדים ועוגה לקינוח. להזמנות: 054-7517548.

חשוב להדגיש כי כל הפעילויות כפופות לאישור הממשלה, וכי יש לוודא לפני ההגעה למקום שהפעילות שאליה אתם מתכננים להגיע אכן מתבצעת.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...