Loading...
משקה קסם: מה הקשר בין מלפפונים חמוצים לספורטאי על?
זה נשמע כמו אלתור מוזר על הספסל, אבל דווקא הטעם החמוץ-קיצוני הוא מה שעשוי “לכבות” את ההתכווצות תוך שניות - לפני שהגוף בכלל מספיק לספוג נוזלים
Your browser doesn’t support HTML5 audio
בטורנירי טניס ארוכים, במיוחד בחום ובלחות, לא מעט שחקנים מחפשים פתרון מהיר להתכווצויות שרירים, ולכן מיץ חמוצים הפך בשנים האחרונות לטריק כמעט קבוע על הספסל.
זה נשמע כמו בדיחה, אבל זה כבר הופיע גם ברמות הגבוהות ביותר: פאולה בדוסה קיבלה מיץ חמוצים ביונייטד קאפ 2023 בזמן שסבלה מהתכווצויות, ופרנסס טיאפו סיפר אחרי חצי גמר אליפות ארה״ב 2024 שהוא ניסה גם מיץ חמוצים כשהגוף שלו התחיל להיתפס.
החלק המעניין הוא שהמדע לא חושב שהמשקה הזה עובד פשוט כי הוא מחזיר מלח ונוזלים במהירות. מחקר קלאסי מ- 2010 מצא שמיץ חמוצים קיצר התכווצויות שריר שנגרמו בניסוי אצל נבדקים מיובשים, אבל החוקרים הדגישו שההשפעה הייתה מהירה מדי כדי להיות מוסברת בספיגה של נוזלים או אלקטרוליטים.
לפי ההסבר המרכזי, הטעם החזק והחומצי מפעיל קולטנים בפה ובלוע ושולח אות עצבי שעשוי לסייע לבלום את הכיווץ. סקירה ייעודית על התכווצויות אצל טניסאים מצטטת את המנגנון הזה.
זה גם מסביר למה מדובר בכמות קטנה, לא בבקבוק שלם. המטרה היא לא למלא מחדש את הגוף, אלא לנסות לעצור מהר את ההתכווצות, ואז להמשיך עם שתייה, מלחים ומנוחה לפי הצורך.
כלומר, מיץ חמוצים הוא לא קסם, ולא תחליף למים, פחמימות והתאוששות נכונה. אבל כששחקן תקוע באמצע משחק עם שריר שנתפס, לפעמים שלוק קטן וחמוץ הוא הניסיון האחרון ששווה לקחת.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו