הדרך לשולחן עם המנות האהובות במסעדות - עוברת במנות החיסון נגד קורונה
הקורונה נכנסה לחיים שלנו בלי שנרצה בה. כולנו היינו רוצים שגם לא תופיע, אבל לצערי היא כאן.
לאורך כל השנה האחרונה, ספג ענף המסעדנות - שאני חלק ממנו - חבטה קשה וכואבת. התפללנו שתגיע בשורה בדמות חיסון; עקבנו באדיקות אחרי כל שלב ואחרי כל הגורמים הרלוונטיים, כדי שנגיע לרגע שבו נאמר לעצמנו: הנה האור בקצה מנהרת הקורונה, אפשר לחזור לפעילות.
ותודה לאל, היום הזה הגיע! מדינת ישראל זכתה לקבל את החיסונים, שבזכותם גם אנו, המסעדנים, פלטנו אנחת רווחה. עכשיו, כדי לעבור את המשוכה הגבוהה ביותר שידענו מאז קום המדינה, אנחנו צריכים לעשות רק דבר אחד: פשוט להתחסן. חיסון יחזק אותנו פיזית וגם נפשית, כאנשים פרטיים וכמדינה. במשך שנה שלמה רבים לא יצאו למסעדות ולא זכו לאותה הנאה בסיסית כל כך, שמשמחת את הלב והנשמה ועוזרת לנו לנקות את הראש מעבודה אינטנסיבית ומרעשי רקע.
חיסון יחזיר את החיוך לפנים של כולנו. הוא התבלין הטוב ביותר שכל אזרחי ישראל, ובעלי המסעדות בפרט, חייבים להשתמש בו כדי לחזור לתלם.
הביא לפרסום: לירן אוהלי
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו