עם פתיחת עונת החקלאות בערבה התיכונה, מגיעות הטמפרטורות בתוך החממות ל-45 ואף 50 מעלות צלזיוס. בשל החום הקיצוני, החקלאים נאלצים לעבוד בשדות החל מעליית השחר ומפסיקים את עבודתם בשעות הצהריים הלוהטות.
כדי להתמודד עם אתגר זה, פותח בתחנת המחקר "יאיר" שבחצבה זן פלפל חדש וייחודי, העמיד לחום של 45 מעלות ואף יותר. מנהלת מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר, מעין קטרון, ביקרה היום (חמישי) בחממת המבחן שבה נבדק הזן החדש.
עמיד ב-45 מעלות: זן חדש של פלפל פותח בישראל \\ מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר
הפיתוח הטיפוחי מיועד להתגבר על החום הכבד ההולך וגובר עקב משבר האקלים העולמי, ובכך לאפשר את המשך גידול המזון והבטחת הרציפות החקלאית באזור גם בתנאי מזג אוויר קיצוניים.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו