מהר של זבל לזהב ירוק: מסיק זיתים במקום הכי מפתיע בגוש דן | צפו

עונת מסיק הזיתים נפתחה השבוע בלב גוש דן, על מתחם ההר המשוקם בפארק אריאל שרון, כאשר מעצי הזית שניטעו במקום צפויים להפיק כ-200 בקבוקי שמן זית ולסמל את הפיכתו של אתר פסולת לשעבר לריאה ירוקה ומניבה.

המחזה של קטיף זיתים נתפס לרוב כחלק מנופי הגליל או המטעים בצפון הארץ, אך השבוע הגיע המנהג העונתי דווקא אל המטרופולין הצפוף בישראל. על ההר ששימש בעבר כמקום להטמנת פסולת, נערכה פעילות מסיק עונתית שמציגה בצורה מוחשית ופשוטה את השינוי ואת המהפך הסביבתי שעבר המקום. עצי הזית, שניטעו כחלק משיקום ההר והפיכתו למרחב טבע פתוח לציבור, מניבים כיום פרי והזיתים שנקטפים מהם הופכים לתוצרת מקומית. במקום ששימש בעבר להטמנת אשפה, מתרחשת כיום פעילות עונתית שממחישה את עוצמת התהליך.

מתחם ההר, שעבר תהליך שיקום סביבתי רחב היקף, הפך בשנים האחרונות לאחד ממוקדי הטבע והפנאי המרכזיים של גוש דן. כיום יכולים המבקרים ליהנות במקום ממסלולי הליכה, מדשאות, אגם אקולוגי ונקודות תצפית פנורמיות הצופות על המטרופולין. במקביל, בפארק אריאל שרון ממשיכים לקדם שורה של פרויקטים לפיתוח המרחב, בהם הרחבת שטחי הפארק, פיתוח תשתיות פנאי ונופש וחיבור הפארק לרשת שבילי האופניים המטרופולינית. כל אלה מהווים חלק מהתהליך המתמשך להפיכת הפארק למרחב טבע, בילוי ופנאי מרכזי עבור תושבי גוש דן.

עו"ד עוז אגבבה מפארק אריאל שרון ציין כי יש משהו סמלי ומרגש במסיק זיתים דווקא כאן, על ההר שעבר תהליך שיקום סביבתי יוצא דופן. לדבריו, העצים שניטעו במסגרת השיקום מניבים כיום פרי ומהווים המחשה יפה לשינוי שעבר המקום. הוא הוסיף כי פארק אריאל שרון הוא עדות לכך שגם בלב המטרופולין הצפוף בישראל אפשר לשקם שטחים, להחזיר את הטבע וליצור ריאה ירוקה עבור מיליוני תושבים.