בשיתוף אמגזית
נחזור רגע לתלונות הישראליות שאנחנו כל כך אוהבים: ‘חם מדי’, ‘קשה מדי’, ‘יקר מדי’. האמת? לפתוח מנגל זה באמת יכול להיות חם, קשה ויקר. אלא אם בוחרים את הגריל נכון.
הנה הפרמטרים שיעזרו לכם לבחור את
הגריל הבא שלכם כמו מקצוענים:
הגריל הבא של ישראל
זמן: אנחנו רוצים את האוכל שלנו מוכן ומהר. גריל גז הוא הפתרון עבור יעילות מירבית בזמן קצר. גריל הגז עובד באמצעות גז בישול והוא יכול להגיע במהירות לטמפרטורות חום אופטימליות בלי שנצטרך לחכות עד שהפחם יגיב לאש ויתפוס אותה, פשוט כי אין אש ואין פחמים.חוזרים הביתה ותוך דקות בודדות אפשר להניח את הבשר על הרשת ולהינות.
עוצמה: הכירו את 3 אותיות הקסם- BTU. האינדיקציה לכמות הגז המוזן אל המבערים, שקובעת את עוצמת החום המרבית שהם יכולים להפיק. כדי שנקבל צלייה עוצמתית וטובה, עוצמת החום צריכה להיות בהתאם. עוצמות החום של גריל גז יכולות לנוע בין 20,000- בגרילים הפשוטים עד ל110,000 BTU במתקדמים, כן כן: 110,000 BTU! נהיה פה חם. כמובן שהכל תלוי בסוג הגריל שתבחרו ובהתאם לצורך שלכם.
נוחות: אם אתם משפחה גדולה, או אנשים שאוהבים לארח, כמות המבערים בגריל היא שיקול עבורכם. שמחים לבשר שיש לזה מענה בעולם הגרילים החשמליים. טווח המבערים של גרילי גז נעים בין 2-6 מבערים. ככל שישנם יותר מבערים, כך הגריל יהיה גדול יותר ויפיק עוצמת אש גדולה יותר. זאת אומרת שאפשר לפתוח שולחן גדול ולא לדאוג שכולם יחכו רעבים עד שיצא האוכל. אנשים רעבים הם אנשים מסוכנים.
פשטות: אנחנו לא רוצים לעבוד קשה ולכן נבחר גריל שדורש מאיתנו מינימום תפעול. נכון שלא פשוט להיות פשוט, אבל לגריל גז ממש דווקא כן. מה יותר פשוט מלחיצת כפתור? היפטרו מהנפנף, אין צורך בו יותר. מיכל גז אחד מספיק לשעות של בישול בטמפרטורה אחידה לאורך זמן. גם בגזרת הניקיונות הוא נוחל הצלחה- אין פחמים, אין שחור, אין לכלוך. יש לכם סמרטוט? מים? סבון כלים? לא צריך יותר. גריל גז מגיע עם כירת צד לניקוז השומן, דבר שהופך את מלאכת הניקוי המועטה שנותרה, לקלה ונוחה. גם לרשת יש תפקיד חיוני וקריטי בגריל, כיוון שיש לה מגע ישיר עם האוכל וכי היא קובעת את שטח הצלייה העומד עבורנו. לכן חשוב לבחור רשת רחבה.
יש הרבה אופציות לגריל טוב ואיכותי, פעם הבאה שאתם הולכים לקנות גריל חדש, תחשבו האם אתם מסוג האנשים שמעדיפים גריל פחמים או מהסוג שלא אוהב לעבוד קשה, אלא לעבוד חכם. בתיאבון!
מאמר בהשתתפות סוכנות פרסום דיגיטלי STG
בשיתוף אמגזית