איך לשמור על גזרה למרות הסופגניות והלביבות בחנוכה – טיפים מאת מעיין פרי.

בשיתוף מעיין פרי

אז איך משמרים את החג טוב, בלי אפטר של התחשבנות עצמית על סופגניות ולביבות?

קודם כל את לא צריכה ולא אמורה להרגיש רע עם זה שאכלת כמה סופגניות ולביבות בחנוכה, אם זה כן גורם לך להרגיש רע, תעצרי רגע קחי נשימה ותביני שאת אדם בוגר שעושה דברים אך ורק מבחירה, את מחליטה מה את מכניסה לגוף וכמה. ובאוכל? עם קצת מודעות וקצת כח רצון, אפשר לשלב את רוב המאכלים שאנחנו אוהבות. הכל עניין של מינון.

הכנתי לכן כמה טיפים שיעזרו לשמור על הגזרה בחג החנוכה מבלי להימנע מסופגניות ולביבות:

.1 תכנון

אחת הדרכים הטובות ביותר לשמור על גזרה בחג החנוכה היא לתכנן מראש את הארוחות שלכן. כאשר אתן יודעות מראש מה אתן הולכות לאכול, אתן תאכלו פחות מתוקים.

אני ממליצה לחלק את כל מה שאנחנו אוכלות ל-4 ארוחות ביום.

ארוחת בוקר

ארוחת צהריים

ארוחת ערב

ארוחת ביניים/ לילה

באופן הזה יהיה לך אנרגיה במהלך כל היום וגם תוכלי לשלב פירות או מתוקים בארוחת הביניים.

• ארוחות בוקר/ ערב יהיו מורכבות מ: ביצים/ גבינות / דגים + ירקות + פחמימה. כל אחת בהתאם להעדפות שלה, הנתונים שלה וקיבה שלה (רגישות למוצרי חלב וכו׳) , לדוגמא: יש כאלה שמוצרי חלב עובדים להן יותר טוב בערבים, לאחרות בבקרים וכו’..
• ארוחת צהריים – תהייה מורכבת ממנת בשר/דג/עוף רזה + מנת פחמימה (אורז, עדשים, כוסמת, קינואה, אפונה וכו’…) + מנת שומן בריא, לדוגמא שמן זית או טחינה + ירקות בתנור או סלט.
• ארוחת ביניים – שייק חלבון עם פרי / מוזלי קטן עם יוגורט דל שומן ואפילו סופגניה קלאסית קטנה. אין בעיה לשלב כמה סופגניות קטנות במהלך החג, אם מוותרים על מנת השומן בארוחת הצהריים. בסופגניה קלאסית קטנה יש בערך כ-300 קלוריות וזה משהו שאפשר לחיות איתו, בטח פעם בשנה גם בתפריט חיטוב.

2. בחירה מודעת

את לא חייבת לאכול סופגניות ולביבות באירוע, ארוחה משפחתית או סתם כי הביאו לעבודה. את יכולה להכין בבית ואז תהייה לך שליטה על הרכיבים, המינונים, אופן הכנה והקלוריות:

לביבה בתנור מול לביבה בטיגון עמוק:

לביבה בתנור יכולה להכיל מעט מאוד שמן ביחס ללביבה בטיגון עמוק ועדיין להיות טעימה. מספר לביבות בתנור + יוגורט 0% יכולה להיות אחלה ארוחת ביניים בתקופת חנוכה

לביבה בטיגון עמוק טעים מאוד אבל חשוב לדעת שהטיגון העמוק מוסיף לא מעט קלוריות למנה.

כל כף שמן שנספגת בטיגון תוסיף למנה כ-83 קלוריות. אז אם לביבה בתנור תנוע בין 30-50 קלוריות, לביבה בגודל זהה בטיגון עמוק בקלות יכולה לספוג כף שמן ולהיות 130 -140 קלוריות ואף יותר, תלוי בגודל הלביבה, מיומנויות בעת הטיגון וטעם אישי.

סופגניה בתנור מול סופגניה בטיגון עמוק

סופגניה בטיגון עמוק כמו הסופגניות הקנויות שאנחנו מכירות:

• סופגניה קטנה עם ריבה ואבקת סוכר = 300 קלוריות
• סופגניה גדולה עם ריבה ואבקת סוכר = 500 קלוריות +
• סופגניה קטנה בציפוי שוקולד / מילוי על בסיס שמנת / רטבים = 450-500 קלוריות

סופגניה גדולה מלאה בכל טוב = 800 + קלוריות

סופגניה באפיה ביתית עם מעט שמן

• סופגניה קטנה עם כפית ריבה ואבקת סוכר = 150-180 קלוריות
• סופגניה גדולה עם כפית ריבה = 250 – 300 קלוריות

תוספות וקלוריות:

• נוטלה: כפית = 100 קלוריות
• ריבת תות: כפית = 36 קלוריות
• אבקת סוכר: כפית = 23 קלוריות

לאחר שאת יודעת כמה קלוריות בערך יש בלביבות וסופגניות, את יכולה לעשות את הבחירות בצורה מודעת. אם את פעילה מאוד או שהגנטיקה מאפשרת היד יכולה להיות יותר חופשית בחגים, אם המצב הוא אחר, תמיד תוכלי להיות פעילה יותר או לאכול מינונים קטנים יותר מהמאכלים המשמינים שבחגים, או להכין לך אלטרנטיבות בריאות יותר כמו בדוגמאות שהצגתי קודם לכן. הכל עניין של איזון 🙂

3. פעילות גופנית

אימונים יעזרו לך לשמור על הגזרה גם בחגים! ודווקא בחגים בהם אנחנו חורגות מהתפריט, מומלץ להיות פעילות אפילו יותר וכך לא נצטרך להתחשבן על הקלוריות אחרי החג.

אימון אירובי / משקולות בעצימות בינונית ישרוף בין 300 ל-500 קלוריות בשעה, בהתאם לנתונים אישיים, רמת המאמץ וסוג הפעילות. באימון חפיף, או אימון על דופק נמוך, כמו: מתיחות/ יוגה או הליכה במהירות נמוכה, אישה ממוצעת תשרוף רק סביבות ה-250 קלוריות ואף פחות. אז אם אתן כבר מתאמנות, כדאי שתשקיעי באימונים אחרת את מבזבזת את הזמן שלך.

איזה סוג אימונים כדאי לי לעשות?

אם אתן שואלות אותי, תמיד אימוני כח! אימון כח קלאסי עם משקולות אולי שורף פחות קלוריות פר שעה מאירובי, אבל מה שאתן לא יודעת שלאחר אימון כוח, הגוף ממשיך לשרוף קלוריות מכיוון שהוא צריך לבנות את השרירים שזה עתה אימנו ופה הדובדבן שבקצפת, ככל שמסת השריר שלנו גדולה יותר, כך הגוף שורף יותר קלוריות גם במנוחה וכמובן בזמן מאמץ, אז הרווחנו פעמיים, גם הגוף ישרוף יותר קלוריות בטווח הארוך וגם נתחטב על הדרך.

בנוסף לאימוני הכח ניתן לשלב גם אירובי, בין אם זה הליכה, ריצה, אופניים, ספינינג, שחייה או פעילות אירובית אחרת. כל עוד האירובי לא עושה אתכן רעבות ברמות שאתן אוכלות הרבה יותר ממה שאכלתן לפני, זה כלי מצויין שניתן להיעזר בו כדי לא להכנס לעודף קלורי והשמנה בחגים.

אז איך עושים את זה נכון?

לשמחתך את בידיים טובות , שמי מעיין פרי מומחית לאימוני נשים ועיצוב הגוף ואני כאן כדי לעזור לך לעוף על עצמך ועל הגוף שלך בכל יום מחדש, גם בחגים.

לאורך השנים פיתחתי שיטת אימונים ייחודית במיוחד עבור נשים המתמקדת בישבן ורגליים ופשוט עושה פלאים לגוף. השיטה שלי תעזור לך להרים ולהגדיל את הישבן, להפחית צלוליט, לחטב את הבטן, לשפר פרופורציות, להיות חזקה ואנרגטית במהלך היום, לעלות את הביטחון העצמי שלך ופשוט להפוך לבנאדם חדש. השיטה שלי יודעת לעבוד עם כל מבנה גוף ובין אם את מתחילה או מתקדמת יותר באימונים אדע להוציא ממך תוצאות ולהביא אותך למצב שאת יודעת איך להתאמן, מה לאכול ואיך לראות תוצאות מבלי להשתעבד לאימונים, להיות רעבה או למנוע מעצמך את מאכלי החג.

עזרתי לעשרות אלפי נשים בארץ ובעולם, תני לי לעזור גם לך.

באתר שלי תוכלי לקרוא על המסלולים השונים שלי, עם תזונה, ללא תזונה ומסלול ליווי, במסגרתו אלווה אותך אישית לעבר המטרה שלך. המסלול כולל מפגשי זום לבקרה על התהליך, אימוני טכניקה אחד על אחד מולי, תפריט תזונה בהתאמה אישית שמתחשב במאכלים שאת אוהבת ולא אוהבת, תוכניות אימונים בהתאמה אישית עם סרטוני הדגמה בהדגמתי ודגשים לכל תרגיל, זמינות ומענה לשאלות לאורך כל תקופת הליווי, עדכון והתאמה תוך כדי תנועה ותמיכה מנטלית

בנוסף למסלולים שלי יש גם מגוון תוכניות אימונים אונליין לבית / חדר כושר, מתחילות/מתקדמות.

תוכניות אלה מעולות למי שצריכה תוכנית אימונים מסודרת שתגיד לה מה לעשות, כמה אימונים לבצע, איזה תרגילים לעשות, באיזה סדר לבצע את התרגילים, כמה סטים, חזרות, איזה ציוד דרוש + סרטוני הדגמה לכל תרגיל.

בשיתוף מעיין פרי