אירופה אחרת

היום הארוך בשנה מאחורינו, הקיץ פה באופן רשמי והראש כבר עובד על החופשה המיוחלת בחו"ל. רק שאם חשבתם מייד על לונדון־פריז־ברלין - כדאי שתחשבו שוב. עם שלל יעדים ברחבי הגלובוס, מחירים אטרקטיביים ואינסוף אפשרויות לטיסות לואו־קוסט, כדאי לחשוב מחוץ לקופסה.   

"אירופה, למשל, מציעה מגוון יעדים מרהיבים, לצד היעדים הקלאסיים שכולם מכירים, וממשיכה להיות מוקד משיכה לתייר הישראלי", אומר זיו רוזן, מנכ"ל גוליבר. "היום אפשר להגיע ישירות למקומות כמו נאפולי או ולנסיה, שמספקים אוכל טוב ושלל אטרקציות ומשמשים שער לטיולי כוכב".

"לא מעט ישראלים טסים יותר מפעם בשנה", מוסיפה שירלי כהן־ עורקבי, סמנכ"לית שיווק ומכירות באשת טורס. "לכן, לצד היעדים המוכרים, הם מחפשים יעדים חדשים ומפתיעים, פחות מתוירים ויותר אותנטיים". 

ביקשנו מהמומחים של איסתא, גוליבר, אשת טורס, דיזנהויז, נתור ותלמה לתת לנו כמה טיפים לבילוי המושלם, והלא מובן מאליו, בחו"ל. רק אל תשכחו דרכון.

נאפולי

העיר השלישית בגודלה באיטליה ובירת חבל קמפניה שופעת צבעים, ריחות, שווקים וארכיטקטורה מפוארת. רוב האטרקציות של נאפולי, הממוקמת במפרץ יפהפה, נמצאות ברובע העתיק של העיר. 

חובבי ההיסטוריה ישמחו לגלות שהמרכז ההיסטורי של נאפולי הוא הגדול באירופה, ומאות הבניינים העתיקים שבו, מתקופות הבארוק והרנסנס, הוכרזו כאתר מורשת עולמית. נאפולי ידועה גם בזכות המצודות שבה, ובהן קאסטל דל'אובו ("מבצר הביצה") וקאסטל נואבו, שמתהדרת גם בגלריית אמנות.

נאפולי שונה מאוד מרומא וממילאנו. אין בה שום ניסיון "למצוא חן" בעיני התיירים, יש לה אופי מיוחד משלה, והיא העיר המייצגת יותר מכל את דרום איטליה. מובטחת חוויה שלא תשכחו. 

מה אוכלים: בנאפולי נולד המאכל האיטלקי המוכר ביותר - הפיצה. פיצה קלאסית כדאי לאכול בפיצרייה של ג'ינו סורבילו, שנחשב לפיציולו (שף פיצות) מהטובים בעולם. הפיצרייה של סורבילו מושכת אליה לקוחות מכל העולם, והפיצה נאפית בתנור מסתובב במשך 45 שניות בלבד. 

פיצרייה נוספת שהוכתרה כ"טובה בעולם" היא De Michele, ותמצאו בה רק שני סוגים של פיצה: מרגריטה עם מוצרלה ושמן זית, ופיצה מארינרה עם תוספת שום. כדי ליהנות מהן, צריך לקחת מספר ולעמוד בתור שמשתרך לאורך כל הרחוב.

מקום נוסף ששווה להגיע אליו במיוחד הוא הקונדיטוריה של מאריה מונטפוסקו ורוברטו, המתמחים במאפה הספוליאטלה - הקרם דה לה קרם של המאפים האיטלקיים.

אם אתם מעוניינים בארוחת ערב יוקרתית יותר, טוב תעשו אם תפנו לעצמכם ערב במסעדת Sea Front Pasta Bar, שזוכה לביקורות מצוינות על האוכל (בעיקר פסטה), האווירה והשירות. רצוי להזמין מקומות מראש. ‏‎

מה קונים: שופינג מוצלח בנאפולי עושים ברחוב ויה טולדו, שם תמצאו רשתות אופנה גדולות לצד בתי כולבו, בוטיקים קטנים ומגניבים ואופנה איטלקית מקומית. עוד מומלץ להגיע לגלריה אומברטו, המעוצבת בסגנון איטלקי עתיק ומציעה מגוון רחב של בוטיקים ובתי קפה יוקרתיים. אם אתם מחפשים מציאות, גשו לאאוטלט BCO קמפניה, הממוקם מחוץ לעיר, קרוב לשדה התעופה. שם תמצאו מגוון ענקי של חנויות עודפים ממגוון מותגים. 

איפה מבלים: אחת האטרקציות הפופולריות עבור המקומיים והתיירים בנאפולי היא ברבן סטריט ג'אז קלאב (Bourbon Street Jazz Club), מהמועדונים המובילים בעיר, שמציע מוזיקת ג'אז איכותית, הופעות חיות, אוכל טוב וקוקטיילים משובחים.

אווירה משוחררת יותר תמצאו בלאניפיסיו 25, אחד הברים המבוקשים בעיר, שמשלב גם חצר פסטורלית לדייט רומנטי ורחבת ריקודים.

לא מנסה "למצוא חן" בעיני התיירים. נאפולי // צילומים: GettyImages 

ולנסיה

ולנסיה היא פנינה ספרדית. פחות מתוירת מברצלונה וממדריד, ולנסיה מציעה שילוב של ישן וחדש, חוויה ארכיטקטונית ואוכל ספרדי אותנטי. מתחם עיר האמנויות והמדע, הקרוב לנמל, שופע מבנים עתידניים ומונומנטליים, שכל אחד מהם הוא אטרקציה: האוקיינוגרפיה עם גן החיות והאקווריום הגדול באירופה, ההמיספירה עם קומפלקס בתי קולנוע בתלת־מימד, מוזיאון המדע ובית האופרה.

מה אוכלים: המטבח הוולנסיאני הוא מטבח ים־תיכוני, וכיאה לעיר נמל וחוף, הים נוכח מאוד גם באוכל. בוולנסיה בולט השימוש בירקות, בבשר, בדגים ובאורז, ומלכת המנות המקומיות היא הפאייה. 

מנות פאייה מגוונות תוכלו למצוא בעשרות מסעדות, ואל דאגה - ולנסיה מציעה גם פאייה לטבעונים ולשומרי כשרות. חובבי הבישול ישמחו גם להצטרף לסדנה ללימוד הכנת פאייה.

מבקרים רבים ממליצים על Cerveceria Juan - בית בירה משפחתי ועממי שמגיש גם פאייה וטאפאס. פאייה מסורתית אפשר למצוא גם במסעדת Casa Carmela הציורית, שם מקפידים כבר שנים לא לחרוג מהמתכון המקורי לאורך שנים.

נקודת ציון נוספת לעצירת נשנוש היא שוק האוכל המרכזי של ולנסיה, מרקדו סנטרל. בשוק, הפועל כבר יותר מ־800 שנים באותו מבנה גדול ומהודר, תוכלו לרכוש שפע של מזון טרי כגון פירות, ירקות, לחמים, גבינות, נקניקים, בשר, דגים ופירות ים. 

מה קונים: בכיכר העירייה (Plaza del Ayuntamiento) ובשדרות הגדולות קיים מבחר אדיר של חנויות אופנה והנעלה יוקרתיות, רשתות אירופיות ובינלאומיות וגם חנויות מקומיות וחנויות בוטיק. ברחוב הקניות היוקרתי Poeta Querol אולי לא תוכלו להרשות לעצמכם לקנות כל דבר, אבל חלונות הראווה של החנויות הם יצירות אמנות בפני עצמן, ושווים ביקור.

שופינג עממי יותר תוכלו לעשות ב־Aqua Multiespacio - קניון ענק בן ארבעה מפלסים, שמציע שפע של חנויות אופנה, הנעלה, קוסמטיקה וספורט. El Corte Ingles היא רשת כולבו ספרדית, שגם בה אפשר למצוא ביגוד, הנעלה וקוסמטיקה במחירים אטרקטיביים.

איפה מבלים: ולנסיה היא עיר חוף עם 360 ימי שמש בשנה, וככזאת היא משופעת מקומות בילוי. 

Café/Bar del Negrito הוא בר פופולרי שפועל בעיר עוד משנות ה־70 העליזות. הוא מעוצב בסגנון פופ ארט ובעל תפריט אלכוהול מצוין ומוזיקה טובה.

Radio City הוא הדיסקו בר הכי פופולרי באזור כרמן. הוא תמיד מלא במבלים, ולא משנה באיזו שעה תגיעו - תהיה שם מסיבה. Las Animas Puerto הוא המועדון הכי נחשב בוולנסיה, וברחבות השונות תוכלו לקפץ לצלילי מוזיקת היפ הופ, דאנס, סבנטיז ואייטיז.

ולנסיה היא גם ביתו של מועדון הכדורגל ולנסיה ואצטדיון המסטאייה, ואירועי ספורט הם חגיגה של ממש. בפאב האירי St. Patrick’s תוכלו לצפות במשחקים על מסך גדול, בליווי הרבה אלכוהול, שולחנות פול וקליעה למטרה.

שילוב של ישן וחדש, חוויה ארכיטקטונית ואוכל ספרדי אותנטי. ולנסיה // צילומים: GettyImages 

קרקוב

העיר השנייה בגודלה בפולין, ולדעת רבים גם היפה ביותר במדינה המזרח־אירופית. יש לה אמנם תדמית אפרורית משהו, שמקורה בשרידי מלחמת העולם השנייה, מרכזי עסקים משמימים ורובע יהודי גדול, שמושך אליו ישראלים רבים, אבל לקרקוב יש עוד הרבה מה להציע. בשנים האחרונות התגלתה קרקוב כמעוז אירופי צעיר ושוקק חיים. היא לא יקרה, האוכל בה מגוון וטעים, ויש בה הרבה אטרקציות, החל מהכנסיות העתיקות, דרך מבנים היסטוריים כגון ה"ברביקאן" (שריד מחומת העיר העתיקה) ועד לכיכר השוק וגבעת ואבל. 

מה אוכלים: הגרסה הפולנית לבצק ממולא נקראת פירוגי, וכל אחד יוכל למצוא בעיר אחד כזה עם מילוי לטעמו. ב־Pierozki u Vincenta, למשל, תוכלו לבחור בין פירות, בשר או מילוי צמחוני.

בגזרת מסעדות היוקרה כדאי לא לפספס את Nota Resto ו־Bistro Bene של השף המקומי המוכר תומאס לנסיאק, שבזמנו הפנוי מחלטר גם כשף של נבחרת הכדורגל של פולין. 

אוכל פולני פחות ובינלאומי יותר תמצאו במסעדת Luna Siciliana האיטלקית, או במסעדת L concept 13, שמוכרת בעיקר בזכות הקוקטיילים שלה.

מה קונים: בקרקוב אפשר לעשות הרבה שופינג, ובזול. אחד הקניונים הגדולים בעיר הוא Galeria Krakowska - קניון עצום ממדים עם אינספור חנויות ורשתות. גם Bonarka City Center, אחד ממרכזי הקניות הגדולים באירופה עם כ־200 חנויות ובוטיקים, יספק את הסחורה. 

אם אתם דווקא בעניין של אאוטלט, סעו ל־Factory Krakow. הוא אמנם נמצא מחוץ לעיר, אבל מציע הנחות ענק של עד 70 אחוז על מוצרים שונים של מותגים ידועים, מקומיים ובינלאומיים, ובהם אדידס, אואזיס, ליווי'ס ונייק.

איפה מבלים: אם חשבתם לרגע שקרקוב היא מעוז גיל הזהב - חישבו שנית! חיי הלילה בעיר הם מהתוססים באירופה, ותוכלו ליהנות בהם מבילוי רומנטי במסעדה, מהופעות חיות, מברים משובחים ומאלכוהול איכותי וזול.

בין המועדונים המוכרים בעיר אפשר למצוא את תיאטרו קובאנו בעיר העתיקה, שאליו מומלץ להגיע בשבת בערב. אם יש תור בכניסה - ניגשים לשלם 10 זלוטי בקופה ומקבלים פס לכניסה מהירה. המועדון מציע שני מתחמים - מתחם כניסה רגוע עם שולחנות בר ומתחם פנימי לריקודים.

מועדון פופולרי נוסף הוא פרוזאק, שבו תוכלו לדלג בין שלוש קומות עם רחבות ריקודים שונות, מוזיקת טכנו, קהל צעיר והרבה תיירים. מחירי המשקאות גבוהים מהממוצע בעיר, אבל הכניסה חופשית.

ולסיום, הרובע היהודי של קרקוב, רובע קז'ימייז', נחשב לאחד מהיותר שוקקי חיים בעיר ומציע שלל בילויים. 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו