"פעם ראשונה שאני לובש חולצה במידה רגילה": מושיק רוט מציג מהפך – ומגלה את הסוד

מושיק רוט, אחד מהשפים המוכרים והמשפיעים ביותר בישראל, הוא דמות שהפכה לשם דבר בתחום הקולינריה המקומית והבינלאומית. רוט (52) אשר החל את דרכו כטבח צעיר באמסטרדם, צבר מוניטין מרשים בזכות סגנון הבישול המולקולרי הייחודי שלו, שזיכה אותו בכוכבי מישלן ובהערכה רבה בעולם הקולינרי.

בשנים האחרונות רוט עשה שינוי משמעותי בחייו האישיים. לאחר 20 שנות נישואים התגרש מאשתו אלס בשנת 2016, ושנה לאחר מכן, בשנת 2017 נישא לשירן בן שושן שאיתה הביא לעולם את שיה בת ה-6 וארי בן ה-5, והשניים מצפים כעת לבת שלישית.

בשנת 2021, לאחר שנים של מאבק במשקל, כשהוא בן 49 ובמשקל שיא של 210 ק"ג הוא עבר ניתוח לקיצור קיבה, מה שאפשר לו להשיל מאז ועד היום 100 ק"ג.

צילום מסך אינסטגרם

המהפך הפיזי המרשים הזה, שלווה לא רק בשינוי תזונתי אלא גם באימוץ שגרת חיים הכוללת אימוני כושר אינטנסיביים, לא רק שיפר את בריאותו אלא גם השפיע רבות על תחושת הרווחה האישית שלו ועל המשך הקריירה הקולינרית שלו, כשרוט סיפר בראיונות כי השינוי הפיזי תרם רבות לאנרגיות וליצירתיות שהוא מביא למטבח, וכי כיום הוא חש שהוא יכול להמשיך ולהביא את המיטב ללקוחותיו.

הבוקר (חמישי) רוט, שבימים אלה חזר למסך בעונה החדשה של "משחקי השף", שיתף בגאווה את 216 אלף עוקביו באינסטגרם בסרטון שלו מניף משקולות בחדר הכושר עם חולצה לבנה עם הכיתוב מושיק בגב וכתב: "ליום ההולדת ה-50 שלי גל (גל באוך, מאמן הכושר שלו) קנה לי את החולצה הזאת, מה שדאז לא עלה על יד ימין שלי. היום בפעם הראשונה אחרי שנתיים ו-100 קילו פחות זה מתחיל לעבוד - חולצות במידה רגילה. תודה חבר שאתה אף פעם לא מוותר עלי", הודה בסיום לגל, שנשמע מעודד אותו ברקע.

אוכל פחות. רוט / צילום: איתן וקסמן

"כל המחמאות בעולם מגיעות לגל, מאמן הכושר שלי שלא מוותר לי", מושיק מבקש לפרגן למאמן הכושר הצמוד שלו שמלווה אותו כבר חמש שנים ולדבריו לקח אותו כפרויקט, בשיחה שקיימנו איתו הבוקר. "אנחנו עובדים יחד עוד מלפני הניתוח והוא תמיד שם בשבילי, מתאים את עצמו ללוח הזמנים הצפוף שלי ולא מוותר לי. הוא ודני פליך (מאמן כושר נוסף עימו הוא עובד) הם הכוח מאחורי".

כמה ירדת בסך הכל?

"כתבתי בסטורי 100 ק"ג, אבל למעשה זה כבר יותר קרוב ל-110 ק"ג".

איך נראית שגרת האימונים שלך?

"שילוב בין אימון פונקציונלי לבוקסינג, וזה כמובן לצד שינוי בתזונה".

מה זה אומר שינוי בתזונה ואיך זה בכלל אפשרי כשאתה שופט בתוכנית אוכל?

"פשוט אוכלים פחות", הוא צוחק. "הרבה פחות".

ומה היעד הסופי מבחינתך? הצבת לעצמך משקל שתרצה להגיע אליו?

"היעד שלי הוא להמשיך לשמור על אורח החיים הבריא שיש לי היום ולהיות מסוגל לשחק עם הילדים שלי".

אתה יכול לספר לנו לסיום איך היו התגובות לסטורי?

"תגובות טובות. הרבה מאוד פרגון".