צעד אחר צעד: כך תיפטרו מריח מסריח במטבח

בקיץהישראלי, כשהחום והלחות עושים את שלהם, גם ריחות הבישול נוטים להישאר בבית הרבה אחרי שהארוחה הסתיימה. במקום להסתיר אותם באמצעות מטהרי אוויר כימיים, אפשר לנסות פתרון טבעי, זול ופשוט במיוחד: להרתיח סיר מים עם לימון.

לפי דיווח באתר הלייף סטייל AOL, משתמשים רבים מספרים כי אדי הלימון מסייעים לנטרל במהירות ריחות של טיגון ושומן. המלצה דומה מופיעה גם באתר הקולינריה The Kitchn, שמציע להרתיח רבעי לימון כדי להפיץ בבית ניחוח הדרי ורענן.

כך תעשו את זה

סיר לימון שמעלים ריחות

פרסו לימון לפרוסות או חתכו אותו לרבעים, הכניסו לסיר עם מים והרתיחו במשך כ-10 דקות. האדים המתפזרים בחלל יסייעו לנטרל ריחות בישול עקשניים ולהעניק תחושת רעננות.

רוצים ריח של בית מלון?

אפשר לשדרג את הסיר עם עשבי תיבול או כמה טיפות של שמנים אתריים, כמו:

• רוזמרין
• נענע
• תימין
• עלי אקליפטוס
• שמן עץ התה

השילוב יעניק לבית ניחוח עשיר ונעים במיוחד.

אל תשכחו גם את פח האשפה

ריחות הקיץ לא מגיעים רק מהכיריים. לפי אתר Netmums, כדאי לאמץ כמה הרגלים פשוטים:

• לרוקן את הפח אחת ליומיים, ובבתים גדולים - מדי יום.
• לאחר כל ריקון לשטוף ולייבש היטב את פנים הפח והמכסה כדי למנוע הצטברות של חיידקים ולחות.
• לפזר מעט אבקת סודה לשתייה בתחתית הפח היבש, שתסייע בספיגת לחות וריחות.
• להציב את הפח במקום מוצל ככל האפשר, כדי להאט את פירוק הפסולת ולהרחיק זבובים.

גם המדיח יכול להריח טוב יותר

אם המדיח מתחיל להפיץ ריחות לא נעימים, אפשר להכניס לפני ההדחה כמה חתיכות לימון ללא גרעינים אל סלסלת הסכו"ם. במהלך ההפעלה יתפזר ניחוח הדרי, והחומציות הטבעית של הלימון עשויה לסייע גם בפירוק שאריות שומן.

תרסיס טבעי לחלונות המטבח

אדי בישול ושומן מצטברים במהירות על החלונות. להכנת תרסיס ניקוי ביתי ערבבו:

• מיץ מלימון אחד
• חצי כוס חומץ לבן
• חצי כוס מים חמימים

העבירו לבקבוק התזה, רססו על החלונות ונגבו במטלית מיקרופייבר לקבלת חלונות נקיים ומבריקים ללא סימני שומן.

טיפ לסיום:אם אתם מטגנים או מבשלים מאכלים בעלי ריח חזק, כדאי להעמיד את סיר הלימון על הכיריים כבר בזמן הבישול. כך האדים יסייעו לצמצם את התפשטות הריחות עוד לפני שהם נספגים בבית.