כנראה שכולנו עושים את זה: מסיימים לטגן, השמן עדיין חם ונוזלי, ושופכים אותו ישר לכיור מתוך מחשבה שמים חמים וקצת סבון כבר יעשו את העבודה. אלא שלפי מומחי אינסטלציה, דווקא ההרגל הזה נחשב לאחת הטעויות הנפוצות והיקרות ביותר במטבח.
לדבריהם, גם אם השמן נראה נוזלי לחלוטין, ברגע שהוא מגיע לצינורות הקרים יותר הוא מתחיל להתקרר, להתמצק ולהידבק לדפנות הצנרת. עם הזמן נוצרת שכבה שמצטברת, מצרה את המעבר ועלולה לגרום לסתימות עקשניות במיוחד.
לדברי מומחים בתחום, מדובר באחד ההרגלים המזיקים ביותר לצנרת הביתית, משום שהשומן אינו נשטף לחלוטין אלא נשאר בדפנות, מצטבר בהדרגה ועלול לגרום גם להיחלשות הצינורות עצמם במקרה של חשיפה חוזרת לחום גבוה.
גם מים חמים או סבון כלים אינם באמת פותרים את הבעיה: הם אולי דוחפים את השומן מעט הלאה במערכת, אבל בהמשך הוא מתקרר מחדש ומתקשה שוב - לעיתים עמוק יותר בצנרת, שם הטיפול כבר מורכב ויקר יותר.
אז מה כן עושים?
הדרך הנכונה היא לתת לשמן להתקרר תחילה. לאחר מכן אפשר להעביר אותו לכלי חד-פעמי סגור, כמו צנצנת ישנה, קופסת שימורים או כוס עטופה בנייר כסף, ולזרוק לפח.
במקרים של כמות קטנה, למשל מעט שמן מטיגון ביצה, אפשר פשוט לספוג את השאריות בנייר סופג ולהשליך לפח לפני שטיפת המחבת.
אפשרות נוספת היא להמתין עד שהשמן יתקשה לגמרי בתוך המחבת, לגרד אותו בעזרת מרית ורק אז להשליך לאשפה.
גם אחרי שפיניתם - חשוב לשטוף נכון
לאחר ניקוי ראשוני, מומלץ לשטוף את הכלים במים חמימים עד חמים עם כמות נדיבה של סבון כלים, ולתת למים לזרום עוד כחצי דקה כדי לשטוף שאריות.
לדברי המומחים, דווקא מים קרים או פושרים גורמים לשומן להתקשות מהר יותר ולהיצמד לצינור.
ולא רק שמן מסוכן לצנרת
גם חמאה, רטבים עם שמנת, גבינות מותכות, שאריות אורז או פסטה שנספגו בשמן עלולים ליצור אפקט דומה בצנרת.
מפתיע לא פחות: גם תערובות קמח ומים - כמו שאריות מחמצת - עלולות להפוך לחומר דביק במיוחד שמתנהג כמעט כמו דבק בתוך הצינורות.
בשורה התחתונה, שינוי קטן בהרגלי הניקוי במטבח יכול לחסוך תיקון יקר, סתימות מיותרות והרבה כאב ראש.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו