תמונת המחשה (לבית העסק אין קשר לידיעה) | צילום: דודו גרינשפן

מפעל מכר בשר טרף – עשרות מסעדות יאלצו להכשיר את כליהם

בפשיטה על מפעל כהנים בנהריה התגלה בשר לא כשר ותעודת הכשרות ניטלה מבית העסק • בהודעה שיצאה למשגיחים הם נדרשו לבחון בהקדם עשרות בתי עסק שחשודים בשימוש בבשר • עוד הובהר כי רשימה שפורסמה ברשתות החברתיות כוללת מידע מוטעה שעלול לפגוע בבתי עסק

עשרות מסעדות יאלצו להכשיר את כליהם, זאת לאחר שרכשו בשר ממפעל הכהנים בנהריה, שבו התגלה בשר טרף.

בבדיקה שגרתית שנערכה על ידי מפקח של היחידה הארצית להונאה בכשרות באיטליז מושגח בצפון הארץ נמצאו צלעות כבש שנרכשו מהמפעל, שהתגלו כלא כשרות. בעקבות הממצאים פשטו נציגי הרבנות על המפעל, וגילו חלקי בשר שונים שאינם כשרים שנשחטו בדיר אל אסד. שימוע נערך לבעלי המפעל ולאחר מכן הוחלט על הסרת תעודת הכשרות.

בהודעה מיוחדת שפרסם הרב רפי יוחאי, מנהל תחום אכיפה וסגן מנהל אגף הכשרות הארצי ברבנות הראשית הוא הבהיר כי "לאור זאת אין לקלוט, להשתמש ולמכור מוצרים ממפעל זה במקומות המושגחים. כל מי שרכש מוצרים ממפעל זה יעשה שאלת רב בנוגע להכשרת הכלים".

ההודעה על הסרת הכשרות ממפעל הכהנים, צילום: הרבנות הראשית

ביחידה הארצית להונאה בכשרות פתחו בחקירה על מנת להגיע ללקוחות של המפעל, וביקשו ממשגיחי אולמות, מסעדות, מלונות ואיטליזים ליידע בהקדם את הרבנים המקומיים על מנת להוציא את הבשר בהקדם ולהכשיר את הכלים.

ביממה האחרונה התפרסמה ברשתות החברתיות רשימה של עשרות מסעדות שנדרשו להכשיר את כליהם, ביניהם מספר סניפים של רשתות מוכרות ועוד. רוב המסעדות הינן באזור השרון והמרכז. יחד עם זאת, אומרים ברבנות כי ייתכן שהרשימה אינה מדוייקת במאת האחוזים, זאת מכיוון שהיא נועדה לעיניהם של המשגיחים בלבד, על מנת שאלו יבדקו כל מסעדה ומסעדה ויקבעו האם אכן יש להכשיר את הכלים.

ברבנות הוציאו הבהרה חריפה על פרסום הרשימה והודיעו כי כלל לא ברור שזו אכן רשימה מדוייקת. "הרשימה הזאת לא הייתה אמורה להגיע לציבור, כנראה יצאה מידו של משגיח כשרות בקלות דעת ומבלי לחשוב לפני מעשה", ציינו. הרבנות הראשית לישראל הגיעה לרשימת הלקוחות של היצרן הזה דרך המחשבים שלה. לא בטוח בכלל כרגע שכל העסקים שכתובים ברשימה הזו באמת קיבלו מחלקי הבשר המדובר, זה נמצא בבדיקה בכל עיר ועיר ע"י הרבנות המקומית ובמקרה הצורך העסקים יעברו הכשרה".

"פרסום הרשימה הזו לציבור יכול ליצור נזק בלתי הפיך לעסק שלא קיבל מהבשר המדובר, ובפרט שהעסקים הללו בחלקם לא עובדים עם בשר כבש כלל ועיקר. צריך לנהוג במשנה זהירות כשמפרסמים שם של עסק לגריעותא וללא לחשוב, מדובר על פרנסתם של יהודים רבים, מה יהיה אם אחד העסקים הללו ינזק בצורה קשה ויאלץ להפסיד ממון רב? יש לו עובדים לפרנס, ילדים, התחייבויות, ספקים וכו' וכו' וכו'. חלקם מהעסקים הללו הם בכלל עסקי שיווק ברמה המוסדית כך שאין לציבור הרחב עניין או הבנה לאן זה הגיע

"עם כל הצער העצום שיש לנו בעקבות זאת, צריך לזכור שהעסקים שכן קיבלו מהסחורה המדוברת עשו זאת בתמימות גמורה וללא רצון להכשיל ח"ו,לכן קיבלנו הוראה מפורשת מהרב יצחק יוסף ומרבני הערים לעשות הכל כדי להכשיר את העסקים שקיבלו מהבשר המדובר במהירות ובהתנדבות. עד שלא יוצא פרסום מסודר מכל רבנות ורבנות לגביי העסק הספציפי בבקשה אל תתייחסו לרשימה הזו".

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...