המדריך לשנת השבע: כך תכינו את הגינה לשמיטה

שנת השמיטה מתחילה אמנם רק בראש השנה ה'תשפ"ב הבעל"ט, אך כדי להימנע מבעיות רבות ומיותרות באחזקת גינת הנוי במשך שנת השמיטה, יש להיערך לפני השמיטה כראוי.

דישון גיזום וכיסוח הדשא לפני השמיטה

צריך לגזום באופן מסיבי ככל האפשר את העצים השונים ולטפל טיפול יסודי בעשבייה (הן על ידי ניכוש והן על ידי ריסוס של מונעי נביטה) כדי שנוכל להימנע מהצורך לבצע פעולות אלו בשמיטה, שאף שאת חלקן יהיה מותר לעשות, אך חלקן אסור יהיה לעשותן בשנת השמיטה.

יש לבצע דישון מסודר ומתאים לפני שנת השמיטה, כשבמרבית המקרים דישון זה אמור להספיק לכל השמיטה בלי שיהיה צורך בדישון במשך השנה עצמה. ובפרט דישון בדשנים איטיי-תמס וזבלים אורגניים, שמתפרקים באיטיות ומספקים לצמחים את צורכיהם במשך כל השנה.

שתילת עלי-דשא כבר אינה כדאית בתקופה זו, כיוון שהדשא לא יספיק להתמלא סמוך לשמיטה ובמצב זה לא ניתן יהיה לכסח אותו בשנת השמיטה.

צריך להניח את מרבדי הדשא מספר שבועות לפני השמיטה, על מנת שהדשא ייקלט כראוי ויהיה ניתן לכיסוח לפחות פעם אחת לפני השמיטה.

מועד אחרון לנטיעות השונות בערב השמיטה

לכל אחד מסוגי הצמחים ישנו מועד אחרון לשתילה בגינה, לפיכך כשרוצים לשתול עצים או צמחים חד-שנתיים בגינה – צריך לבדוק מהו התאריך האחרון לזריעתם, שתילתם או נטיעתם כדי להיערך בהתאם.

עצי פרי - קיץ ה'תשפ"א

המועד אחרון לשתילת עצי פרי חשופי שורש הוא עד ט"ו באב לפני השקיעה. אמנם בשתילה עם גוש אדמה ניתן לדחות עד כ"ט באב – אך כדי למנוע תקלות של הרגע האחרון, מומלץ להקדים ולשתול את עצי הפרי עד ט"ו באב ה'תשפ"א לפני השקיעה.

הנחיה זאת היא מעשית מאוד, כי בדרך כלל רוב הנטיעות הן בגוש אדמה המגיעות עם העץ מהמשתלה, אך במידה שהגוש התפורר במהלך הנטיעה, ניתן יהיה לשתול אותו רק עד ט"ו באב, כדי שיהיו 14 יום לקליטת העץ באדמה ואחריהם 30 יום נוספים כדי שניתן להחשיב את העץ כנשתל לפני השמיטה.

אם לא יספיקו לשתול עד ט"ו באב – ניתן לטעת עד כ"ט אב, אבל רק עצי פרי שהשתיל שלהם היה בתוך גוש אדמה במשתלה עוד לפני ט"ו באב. חשוב להדגיש שאם הגוש התפורר אחר ט"ו באב ה'תשפ"א אסור לטעת את העץ.

כאשר אין אפשרות לבצע את שתילת הגינה עד התאריכים הנ"ל, קיים פתרון מעשי והוא לקחת שתילים שהוכנו כבר לפני ט”ו באב ה'תשפ"א, להעמיד אותם על הקרקע עד כ"ט באב כשבתחתיתם חור בגודל של יותר משני ס"מ, ובאופן כזה הם נחשבים כמחוברים לקרקע מבחינה הלכתית – ואז ניתן לשתול אותם עד כ"ט אלול ה'תשפ"א – ערב ר"ה ה'תשפ"ב הבעל"ט.

מועד אחרון לנטיעת עצי סרק ושיחי פרחים רב-שנתיים קיץ ה' ה'תשפ"א

לכתחילה אין לבצע שתילה או זריעה כשהקליטה שלהם באדמה תהיה בשמיטה. חז"ל קבעו כי זמן הקליטה של העצים השונים הוא כשבועיים. משום כך, יש לשתול את כל עצי הסרק ושיחים של פרחים רב שנתיים עד ט"ו באלול על מנת שקליטתם תתבצע בשישית.

עצי-סרק ושיחים רב-שנתיים הנתונים בגוש-אדמה ניתן לשתול עד ערב ראש השנה במידה שהגוש לא יתפורר, אך לא מומלץ להמתין עד הרגע האחרון, כי אם הגוש יתפורר לא ניתן יהיה לשתול אותו במועד זה.

מועד אחרון לשתילת וזריעת פרחים ושיחים חד-שנתיים קיץ ה' ה'תשפ"א

זמן הקליטה של צמחים חד שנתיים שאותו קבעו חז"ל הוא שלושה ימים, לכן יש לזרוע עד כ"ו באלול פרחים חד שנתיים על מנת שהם ייקלטו לפני ראש השנה.

המועד האחרון לזריעת ירקות לפני השביעית

בירקות קיים איסור נוסף שלא קיים באילנות והוא איסור ספיחין – שמשמעותו איסור אכילה של ירקות חד-שנתיים שתחילת הנביטה שלהם היא בשנת השמיטה. לפיכך, כשזורעים ירקות בשישית – יש להקפיד שלכל הפחות הם יינבטו בשישית עד ר"ה.

שתילת גינה הנמצאת בתוך מבנה

אין מגבלה על זמן השתילה במצע מנותק בתוך מבנה שיש בו קירות ותקרה (כמו חממה וכד') או אפילו אם הוא מקורה ברשת, בתנאי שיותר מחצי מהרשת מורכבת מהחומר שממנו היא עשויה, ויש בה יותר רשת מחורים, כיוון שבתוך מבנה ניתן לגדל אפילו בשנת השמיטה, בצירוף מספר תנאים:
• שהגידול במבנה לא יהיה באופן ישיר על האדמה, כי במצע גידול המנותק ממנה (עציץ שאינו נקוב).
• שהקרקע תהיה מחופה ביריעות פלסטיק באופן כזה, שגם הנוף של הגידולים יהיה מעל פני הקרקע.
• שהדבר נעשה לצורך פרנסה או צורך חיוני אחר, כגון גינה טיפולית וכדו'.

הרב אוהד אחיטוב הוא חבר במכון התורה והארץ, שעוסק בדינים שונים בנוגע לחקלאות, ובפרט בשנת השמיטה.