האם בשר שגודל במעבדה יכול להיות כשר, גם אם המקור שלו הוא בתאים שנלקחו מחזיר? השאלה הזו העסיקה אותנו עכשיו במיוחד, אחרי שחברת מיטק הישראלית פרסמה כי היא מפתחת טכנולוגיות מתקדמות לגידול, הדפסה וייצור של מוצרי בשר מתורבת, שעד כה התמקדו בבשר ועוף, אבל יחלו להתמקד גם בבשר חזיר. בשרים שנוצרו בדרך זו אינם צריכים שחיטה, כי למרות שנלקחו מבעל החיים עצמו לא נחשבים להלכה כבעל חיים - מאחר שמדובר במציאות חדשה לגמרי. האם הם גם לא ייחשבו כבשריים ויותרו עם אכילת חלב?
את השאלות האלו הפנינו לרב דוד סתיו, שסיפר כי הוא עוסק בחקירה מעמיקה בנושא, שכוללת גם ביקור בחברה המפתחת. "יש כאן כמה שאלות מרכזיות", משיב הרב סתיו, "האם כיון שהתאים נלקחו מבעל חיים שלא נשחט והיה חי בעת לקיחתם יש בהם איסור של אבר מן החי? וגם אם לא, עולה השאלה האם מדובר בבשר או במשהו שאינו מוגדר כבשר מבחינה הלכתית, והאם מותר לקחת אותו מבעל חיים לא כשר?".
הרב סתיו ממשיך ועונה: "התוצר יהיה בשר בכל מקרה, ולכן יחולו עליו דיני בשר חזיר". לדבריו
אמנם ישנה מחלוקת בנושא, אבל הוא מסביר כך: "גם אם הבשר הזה גדל במעבדה, ההגדרה ההלכתית שלו תהיה שזה ממש בשר ואי אפשר יהיה לאכול אותו עם חלב. לכן ממילא אם אנו קובעים שההגדרה של המוצר הזה היא שהוא בשר, אז חלים עליו כל דיני הבשר למעט שחיטה, ומשום כך תרבית שגודלה מתאים של חזיר תחשב לבשר חזיר ממש ויהיה אסור לאכול אותה".