נראה לאחרונה, שחלומם הרטוב של הגרגרנים הולך ומתממש. אנחנו שומעים על יותר ויותר מקרים של אנשים שניזונו רק ממאכלים הנתפסים (ובצדק) כ"ג'אנק פוד", ובדרך פלא – ירדו במשקל.
השף האיטלקי פסקל קוזלינו, הופיע בשבוע שעבר בתוכנית הבוקר "good morning America", וסיפר איך השיל כ-45 קילוגרמים מאז הקיץ האחרון, וזאת באמצעות אכילת פיצה יומיומית.
פסקל כיום // צילום: פייסבוק
השף גבה הקומה, סיפר כי משקלו האמיר ל-170 קילוגרם, לאחר שעבר מאיטליה לארה"ב, לפני ארבע שנים, והחל להשתולל עם אכילת חסרת רסן של ג'אנק פוד, משקאות מוגזים ומאכלים מטוגנים. הוא התקשה לשחק עם בנו, והרופא בישר לו כי הוא מצוי בסיכון להתקף לב.
בנקודה הזאת, החליט קוזלינו להוציא לפועל את תוכנית הדיאטה הכי איטלקית שיכולה להיות. אבל זה לא אומר שמשם הוא החל לבלוס פיסות בצק נוטפות גבינה שמנה ללא היכר. הוא הכין את הפיצה בעצמו, כאשר להכנת הבצק השתמש בקמח, מים, מלח ושמרים בלבד, והוסיף מעליו רוטב עגבניות, בזיליקום, וגבינת מוצרלה טרייה. בכל פיצה שהכין, לא היו יותר מ-600 קלוריות.
פסקל קוזלינו - לפני ההרזיה המדים כמעט לא עלו עליו // צילום: פייסבוק
השף הנחוש, שילב את אכילת המזון האיטלקי בהרגלי אכילה בריאים נוספים – דגנים מלאים עם פירות לארוחת הבוקר, צריכה עקבית של מזונות קלים כמו מאכלי ים, סלטים ויין. בנוסף, החל להשתתף באימוני קיק-בוקסינג, כך לפני ה- New York Post.
פוסט פייסבוק של פסקל קוזלינו: "איטלקים במקום השני מבחינת תוחלת חיים בעולם, והכי רזים באירופה! ונחשו מה הם אוכלים..." // צילום: פייסבוק
"אל תתפתו לכדורי הרזייה ולאבקות קסם למיניהן", אמר בראיון ל-metro, "מזונות טריים הם התרופה שלכם". ומה עם ההתמכרות לג'אנק פוד, שחווית עד לא מזמן, נשאל? "כשאתה אוכל פיצה, אתה לא זקוק לשום דבר נוסף", ענה, והצדק עמו.
• זהירות: 7 המאכלים שהורסים לכם את הדיאטה
• חורף רזה: תפריט מנצח לירידה במשקל
• דיאטה, אופנה, מתכונים ועוד המון דברים מעניינים - במדור הלייף סטייל!
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו