אם לא הייתם ברשתות ב-24 שעות האחרונות, בסרטון שהעלה את מפלס השמן והעצבים ברשת, הציגה מיכל הקטנה את הפטנט החדש, טמפון לספיגת שמן רותח בזמן הבישולים לשבת. כי מה יותר מעורר תיאבון מלראות מוצר היגיינה נשלף מהעטיפה וצולל לתוך הסיר של הבישולים?
למה הטמפון הוא רעיון רע?
ועכשיו ברצינות, מעבר לעניין הוויזואלי המפוקפק, יש כאן סכנה בריאותית ממשית. מוצרי היגיינה נשית לא עברו אישור של משרד הבריאות למגע עם מזון חם. הם עלולים להכיל סיבים סינתטיים שמתפרקים בחום, חומרי הלבנה או חומרי בישום שיכולים לעבור ישירות לבצל שלכם ולהרוס לא רק את הטעם, אלא גם את הבריאות.
אז איך סופגים שמן בלי לעשות סצנה?
אם הסיר שלכם טובע בשמן, הנה 4 דרכים בטוחות, הגיוניות ואכילות לפתור את הבעיה:
שיטת ה"הטיה והכף"
במקום להכניס חפצים זרים לסיר, מטים את הסיר הצידה כך שכל השמן מתנקז לפינה אחת. דוחפים את התבשיל לצד הגבוה בעזרת כף עץ. משתמשים בכף רגילה או במצקת כדי פשוט לשאוב את השמן העודף החוצה לתוך קערה. זה לוקח בדיוק 20 שניות.
שיטת המסננת
אם השמן באמת מוגזם והתבשיל עוד לא מוכן, שופכים את כל תכולת הסיר לתוך מסננת מתכת המונחת מעל קערה. נותנים לשמן לנזול למטה במשך דקה. מחזירים את הרכיבים לסיר וממשיכים בבישול עם כמות השמן המדויקת.
הוספת "סופגים" אכילים
אם אתם בתחילת התבשיל, אפשר להוסיף מרכיבים שאוהבים שמן ויודעים לנצל אותו במקום שהוא סתם יצוף. קוביות תפוחי אדמה, הם יספגו חלק מהשמן ויתנו טעם נהדר. פטריות טריות הן כמו ספוג טבעי, הן יבלעו את השמן המיותר תוך דקות.
נייר סופג
אם בכל זאת רוצים להשתמש בנייר, עשו זאת נכון, קחו נייר סופג ייעודי למטבח, קפלו אותו לכדור קטן, ותפסו אותו עם מלקחיים. טבלו קלות בפינת הסיר והוציאו. נייר סופג למטבח מיועד למגע עם מזון, הוא לא משאיר סיבים והוא בטוח לשימוש.
מטבח הוא לא חדר אמבטיה. שמרו על הטמפונים בתיק האיפור ועל השמן בתוך תפוחי האדמה. ואם עד עכשיו אין לכם מושג על איזה סרטון אני מדברת, בבקשה תהנו:
הצגת פוסט זה באינסטגרם
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
