"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

המוצרים במזווה שמושכים מזיקים - ואיך למנוע את זה לפני שזה מתחיל

מאריזת הקמח ועד שקי המזון לחיות - המומחים מסבירים מהם המוצרים המועדים לפורענות, ואיך לשמור על מטבח נקי, בטוח וללא חרקים

,עודכן
0השמעה
תשמרו על המוצרים שלכם. צילום: Getty Images

מזיקים במזווה הם לא רק מטרד - הם יכולים במהירות לפגוע בהיגיינה ובהנאה מהאוכל שיש לנו במטבח.

“מזיקים מסוגלים להתבסס במזווה לאורך זמן מבלי שתבחינו בהם”, מסבירה אנה וולאס, מומחית להדברת מזיקים לאתר של מרתה סטיוארט, “לעיתים הם מגיעים ישירות ממפעל הייצור או מאריזות המזון עוד לפני שהגיעו אליכם הביתה”.

החדשות הטובות:אם יודעים אילו מזונות נמצאים בסיכון הגבוה ביותר ונוקטים בכמה צעדים פשוטים, אפשר למנוע את ההתפשטות מראש. הנה מה שכדאי לדעת על המזונות שמושכים הכי הרבה מזיקים - והצעדים שהמומחים ממליצים עליהם כדי לשמור על המזווה נקי, בטוח וחף מחרקים.

מועדים לפורענות,צילום: באמצעות בינה מלאכותית GeminiAI

קמח, אורז, שיבולת שועל, פסטה ודגנים אחרים

המוצרים האלו הם ה”נאשמים” העיקריים. המרקם הדק והאריזות הלא אטומות הופכים אותם לפגיעים במיוחד בפני מזיקים קטנים.

תערובות אפייה וחטיפים מעובדים

תערובת לפנקייקים, קמח לעוגות או עוגיות קנויות אולי לא נראות כמו יעד מועדף לחרקים, אבל וולאס מציינת שדווקא המוצרים הללו מושכים מאוד מזיקים - במיוחד כאלה שנמשכים למזונות עתירי סוכר ועמילן.

מזון לחיות מחמד וזרעי ציפורים

רבים מתעלמים מהם, אך שקי מזון יבש לחיות מספקים למזיקים בדיוק את מה שהם מחפשים: מזון עתיר חלבון ומינרלים, המאוחסן בכמויות גדולות. גם אם שומרים אותם במוסך או במרתף, הם עלולים להזדהם במהירות.

כך תשמרו על המזווה שלכם נקי מחרקים

בשרים מיובשים או כבושים

אמנם פחות נפוץ, אך גם בשרים מיובשים עלולים למשוך מזיקים מסוימים הניזונים מחומרים אורגניים. “מעבר לעובדה שהם עלולים לכרסם את המזון מבפנים”, מזהירה וולאס, “יש מקרים שבהם הם גם כרסמו את דרכם החוצה מהאריזה והתחילו לשוטט בין הכלים והסירים”. לא נעים.

ממי צריך להיזהר?,צילום: באמצעות בינה מלאכותית GeminiAI

המזיקים הנפוצים ביותר במזווה

כדאי להכיר את “האורחים” הבולטים שיכולים להופיע במזווה או במטבח:

חיפושיות הקמח (Flour Beetles): מופיעות לרוב בדיוק במקום שהשם מרמז עליו - בתוך קמח ומוצריו.

עש המזון ההודי (Indian Meal Moth): מזוהה לפי קורים דקים ופקעות קטנות שהוא משאיר אחריו.

חיפושיות הדרמסטיד (Dermestid Beetles): ניזונות מחומרים אורגניים, כמו בשרים מיובשים.

חיפושיות התרופות והטבק (Drugstore & Cigarette Beetles): נפוצות במיוחד במזון לחיות, דגנים, פסטה ומוצרים יבשים - אך גם עלולות להופיע באחסון בעליות גג.

שמרו על המזווה שלכם נקי ומסודר,

איך למנוע ולשלוט במזיקים במזווה

וולאס משתפת כמה צעדים פשוטים שיעזרו לשמור על מזווה נקי וללא הפתעות (כדי שלא תיתקלו במשהו שזוחל כשאתם פותחים שקית קמח).

1. לבדוק אריזות לפני הקנייה

לפני שמכניסים מוצר יבש לעגלה, כדאי לבדוק היטב את האריזה. קרעים, חותמות שבורות או שאריות אבקה דקה עלולים להעיד על נוכחות מזיקים כבר מהמפעל.

2. להעביר למכלים אטומים

לאחר הקנייה, כדאי להעביר קמח, דגנים וחטיפים לצנצנות זכוכית או למכלי פלסטיק קשיחים עם סגירה הרמטית. זה מונע חדירת מזיקים, וגם שומר על סדר ונראות אסתטית במזווה. אם במקרה כבר היו ביצים במוצר - לפחות הן לא יתפשטו.

3. לנקות מדפים באופן קבוע

הפכו את ניקוי המדפים להרגל שבועי: ניגוב או שאיבה קלה מסירים פירורים ושאריות שעלולות למשוך חרקים.

4. לאטום סדקים וחריצים

בעזרת סיליקון או חומר איטום, כדאי לסגור רווחים קטנים בין המדפים לקירות. נקודות הכניסה האלו מאפשרות למזיקים לעבור ממקום למקום בקלות.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר