בית הקפה החברתי "שלוה" בירושלים ידוע בשנים האחרונות בתור אחד המקומות המיוחדים בבירה, כזה שמשלב בצוות העובדים שלו בעלי מוגבלויות רבים. בדומה לכל עסק בתחום הקולינריה בארץ, שני גלי הקורונה פגעו אנושות גם בקפה ובעובדיו, שנאלצו להיסגר ולהיפתח לסירוגין והביאו, לבסוף, למצב בו הם שרוים היום – סכנת סגירה ממשית.
הקפה הוקם לפני כשלוש שנים בשכונת בית וגן בבירה במטרה להגביר את המודעות לשילוב של אנשים עם מוגבלויות בחברה וחרט על דגלו את ערכי הסובלנות החברתית וקבלת האחר. המקום מספק הזדמנויות תעסוקה והתמחות לצעירים המשתתפים בתוכניות של שלוה, ומשמש כמודל לשילוב מוצלח בעבודה. חלק מן העובדים אף מתגוררים במרכז "שלוה" שבו נמצא בית הקפה.
על אף שהמקום מקפיד לעמוד בכל תנאי התו הסגול שהציבו במשרד הבריאות, אנשים פשוט מפחדים להגיע. "אם לא יגיעו עוד אנשים ונהפוך את המאזן לחיובי, יש חשש אמיתי לסגירה", מספר שחר ברכיאל, מנהל הקפה."חשוב להבין שישנם עובדים שעבורם שבירת שגרה וישיבה בבית היא כמעט בלתי אפשרית. לעובדים עם מוגבלויות שונות, ביניהן תסמונת דאון, פגיעות התפתחותיות כאלה ואחרות והנמכות קוגניטיביות, ישיבה בבית ללא מעש וללא שגרה משמעה החמרה במצב והתדרדרות".
"כשסגרנו בגל הראשון היה מדובר בבשורות מאוד קשות עבורם. אם ניאלץ לסגור לגמרי, העובדים עם המוגבלויות עלולים לחוש רגרסיה גדולה. אלו החיים שלהם וזה מה שמחזיק אותם, חוסר שגרה עבורם זה הרבה יותר פוגע ועצמתי מאשר לנו".
רפאל טנצר, מלצר בבית הקפה עם תסמונת דאון, מספר: "אני מאוד אוהב את העבודה בקפה. טוב לי פה וכיף לי. אני משרת אנשים, מכין קפה ועושה מה שצריך גם במטבח ובבר. חשוב לי להגיע לעבודה כל יום ואני עושה מה שצריך כולל מסכה כדי לשמור על ההנחיות. תבואו ותהנו פה".
"אנחנו מקיימים את כל הנחיות התו הסגול כדי לא לסגור ולפגוע בשגרת עובדים עם מוגבלויות המשולבים בקפה", סיפר עו"ד יוחנן סמואלס, מנכ"ל ארגון "שלוה". "פתחנו אזור ישיבה בחוץ למרות שבמקור אין לנו ישיבה חיצונית, ריווחנו את השולחנות, העובדים כל העת עם מסכות, התפריטים מודפסים מידי יום ונזרקים לאחר כל שימוש ועוד. אנחנו עושים הכל כדי שהקהל ירגיש בנח להגיע ולהזמין ומתחייבים כי כל ההנחיות למניעת הדבקה נשמרות במקום".
"מי שרוצה לתמוך בעסק חברתי אמיתי שמעבר לעובדים אותם הוא מפרנס גם תומך בארגון ענק ומשמעותי לכל-כך הרבה משפחות של ילדים עם מוגבלות, שיגיע לקפה, ייהנה מארוחה טובה ויעניק הרבה מעבר לתשלום".
כתובת: דרך שלוה 1, ירושלים.
שעות פתיחה: א'-ה' 22:30-08:00 / יום ו' 13:30-08:00 / שבת שעה לאחר צאת השבת-23:00.
המקום כשר בהשגחת בדץ מהדרין רבנות ירושלים.
