הסניף הראשון של מקדונלדס | צילום: גטי אימג'ס

פיסת היסטוריה: מה אכלו בסניף הראשון של מקדונלד'ס?

רשת המזון המהיר מפעילה בימים אלו לא פחות מ36,000 סניפים ברחבי העולם, אך אי שם בשנת 1940 היה לה סניף בודד עם תשע מנות בלבד, ותיאורן ישעשע אתכם במיוחד

ענקית המזון המהיר, ככל הנראה האהובה בעולם, מקדונלד'ס, מחזיקה בימים אלו כ-36,000 סניפים בגדלים שונים בכל היבשות וכמעט בכל מדינה ברחבי העולם. ישנם מספר סוגי סניפים, התפריט נרחב ומגוון ויש שפע של אופציות לכולם.

אולם לא כך היה המצב אי שם בשנת 1940, כאשר האחים ריצ'רד ומוריס מקדונלד פתחו את המסעדה הראשונה שלהם בסן ברנדינו. מסמך משעשע במיוחד שפורסם לאחרונה בכלי תקשורת ברחבי העולם מציג את התפריט הראשוני שהוצע ללקוחות באותו בוטקה בסן ברנדינו ומראה כי המנות הבסיסיות פחות או יותר נותרו בעינן, אך התיאור הוא די מיוחד.

התפריט כלל תשעה פריטים, וכך הם תוארו: "המבורגר בקר טהור", "צ'יזבורגר מפתה", "צ'יפס זהוב", "קולה מרוות צימאון", "בירת שורש מענגת", "קפה חם מהביל", "משקה תפוזים מלא טעם" ו"חלב קר מרווה".

מחיר המנה המרכזית, ההמבורגר, היה 15 סנטים בלבד, מחיר שהיינו חותמים עליו עכשיו בשמחה רבה. תוך זמן קצר, אגב, המסעדה הפכה להצלחה ענקית, מכרה זכיונות ופתחה עשרה סניפים נוספים, שהפכו למאות, שהפכו לעשרות אלפים.

התפריט בסניף מקדונלדס הראשון בעולם, צילום: גטי אימג'ס

התפריט גם כן התרחב עם כריכי חמאת בוטנים, גלידות, משקאות מוגזים, אוכל מקסיקני ומבחר גדול יותר של המבורגר. עם זאת, רק רק בשנת 1955 היא הפכה לרשת של ממש, בזכות איש העסקים ריי קרוק, שמכר לאחים מקדונלד מכונת הכנת מילקשייק, התרשם מהחזון שלהם והחליט לרכוש מהם זכיונות רבים ולהפיץ את הרשת בכל רחבי ארצות הברית. היה לו חזון ענק והוא תכנן לפתוח 1,000 סניפים באמריקה בלבד.

זה לא החזיק לאורך זמן כמובן. בשנת 1961 הוא קנה את הזכויות מהאחים מקדונלד תמורת מיליוני דולרים אך את המסעדה הראשונה בסן ברנדינו האחים סירבו למכור ואף החליטו לשנות את שמה ל-"BIG M". קרוק, בתגובה, רמס אותם עם סניפים שפתח בצמוד אליהם וגרם לכך שהם סגרו את מסעדתם.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...