סטייק נחשב לאחד ממעדני הבשר האהובים ביותר בעולם, עם שלל שיטות להכנתו, אבל כנראה יש משהו יוצא דופן בסטייק המוזהב של השף הטורקי נוסרט גקצ'ה, שאותו אתם בוודאי מכירים כ"סולט ביי" (השף שמתבל בשר בצורה לא שגרתית), אחרת לא ניתן להסביר למה הוא עולה לא פחות מ-1,450 ליש"ט (כ-6,400 שקלים!).
כוכב הרשת הבריטי הריסון ווב החליט לנצל את העובדה שגקצ'ה פתח מסעדה חדשה בלונדון כדי לבדוק מה כל כך מיוחד במנה הזו, ובעיקר במחיר שלה. על הדרך, הוא גילה כי בקבוק קוקה קולה בודד יעלה 9 ליש"ט (כ-39.6 שקלים) ופחית רד בול תעלה לא פחות מ-11 ליש"ט (48.46 שקלים). רגע, זה לא הכל. המבורגר מוזהב מנצח אותם בענק, עם מחיר די מופרך של 100 ליש"ט (440 שקלים).
טעימות ככל שיהיו, המחירים הגבוהים של המנות גרמו לווב לתהות כמה תעלה לו ארוחה דומה אם יכין אותה בביתו, והתוצאה? מפתיעה מאוד – רק 64.22 ליש"ט (282.9 שקלים). כן כן, שמעתם נכון.
@harrisonwebb97How much the Salt Bae GOLD steak REALLY costs to make! 😳💰#saltbae #Nusr_et
החשבון הוא כזה: חמאה עולה 2 ליש"ט (8.8 שקלים), תימין עולה 70 פני (3 שקלים), 1.4 ק"ג של סטייק טומהוק בקר עולה 32.92 ליש"ט (145 שקלים) ועלותם של שני דפי זהב דקיקים היא 28 ליש"ט (שהם 123.3 שקלים).
במילים אחרות, לו הייתם מכינים אותה המנה בדיוק בביתכם, הייתם יכולים לחסוך אלפי שקלים בארוחה אחת בלבד.
רבים צפו בסרטון של ווב, וציינו כי "לשף זה עולה יותר בגלל העבודה, מחיר השכירות של המסעדה וגם העובדה ש'סולט ביי' משתמש בבשר ואגיו טרי מאטליז".
אז כפי שווב סיכם, אם יש משהו שאפשר להיות בטוחים בו, זה שהחיסכון שלנו בכסף עוד עשוי להשאיר לנו טעם מדהים בפה - ואת הארנק שלנו קצת יותר נפוח.
