תכירו, מדור "תתחדשו", כשמו כן הוא. אנחנו נסקר ונמליץ (או לא נמליץ) על מוצרים טכנולוגיים חדשים שיצאו למטבח, גאדג'טים מעניינים או סתם דברים מסקרנים שמצאנו, אתם תקראו, ובתחתית הכתבה יחכה לכם גם לינק אם תרצו לרכוש. בהצלחה.
מצוקת המטבחים הקטנים היא לא רק נחלתן של הצעירים התל אביביים, שמשלמים מחיר מופרז על דירה קטנה (בלוקיישן חלומי, חמש דקות מהים, חמש דקות מהסנטר, חמש דקות מעזריאלי ושאר דברים לא הגיוניים גאוגרפית). לא מעט דירות חדשות ברחבי הארץ נבנות, משום מה, עם מטבחים קטנים, כאלה שהחלל בהן לא מאפשר רכישת ציוד מטבח בגודל סטנדרטי, או לא מאפשר, מפאת מצוקת מקום, להחזיק בכמה כלי מטבח שונים במקביל.
על המוצר: מדובר ב"תנור אובן דיגיטלי" מדגם SP103 שלל נינג'ה. המותג, למעשה, מציג את הגרסה הדי שונה שלו לעולם הטוסטר אובנים והוא באמת כזה - שונה לגמרי משאר האחרים בקטגוריה זו.
המכשיר מכיל רבות מהיכולות של המכשירים האחרים של נינג'ה - יש בו את יכולת הטיגון באוויר חם ללא שמן, לצד דברים "רגילים" שכל טוסטר אובן אחר היה עושה כמו צלייה, גריל, קלייה ועוד.
המכשיר אמנם קטן וקומפקטי, כזה שמתאים למטבחים קטנים לרוב, אך מבחינת יכולות, הן די שוות ערך ללא מעט מהתנורים הרגילים. נמצא בו מנוע טורבו עוצמתי ושישה גופי חימום שמגיעים עד ל-240 מעלות, ולא פחות חשוב, מסוגל להתחמם תוך דקה בלבד.
לעניין הנוחות והקומפקטיות במכשיר ניתן דגש לא קטן לנושא. קודם כל, הוא מתקפל, הגשמת חלום עבור בעלי המטבחים התל אביביים, וחשוב מכך, נשלף ומתנקה בקלות רבה.
יתרונות: נתחיל בזה שהמכשיר טוב ומומלץ. לשם כך התכנסנו, כן? ברוב הפרמטרים הוא מספק את הסחורה אך מצטיין בעיקר ביכולות הצלייה המופלאות שלו. צלינו בו קציצות, עופות ואפילו ירקות, וההכנה נעשתה בדומה לגריל, בצורה נוחה וללא עשן, על הצד הטוב ביותר.
בנוסף, המכשיר חוסך מקום במטבח, מה שלנו היה די קריטי, כאשר בסיום השימוש ניתן לקפל אותו, לנקות ותוך זמן קצר להחזיר את משטח העבודה המצומצם שלנו לקדמותו.
חסרונות: היו לנו, ועדיין יש, מכשירים נוספים מבית נינג'ה, מותג ששמו הולך לפניו ולגמרי בצדק,כך שהסטנדרטים שלנו היו בהתאם, ולכן זה המקום לציין כי ביחס למכשירים אחרים – חלק מהאופציות במכשיר אמנם טובות, אך נדמה שלא מספיק. בלטו בחולשתן היחסית אופציית הטיגון באוויר החם – שביחס לסיר הטיגון באוויר חם הנפרד של המותג – הייתה חלשה יותר והצריכה זמן טיגון כמעט כפול.
אלמנט הזמן הבעייתי יחסית חוזר על עצמו בעוד כמה מקרים, פונקציית האפייה, לדוגמא, אמנם שוות ערך לתנורים, אך לוקחת יותר זמן, די משמעותית. כלומר, אפינו, נהננו, היה טעים, אבל לקח הרבה יותר זמן.
ודבר נוסף שכדאי לקחת בחשבון לפני שאתם קונים, המכשיר ביכולותיו אולי שווה ערך לתנור, אבל אם אתם מתכננים להכין כמות גדולה של אוכל תוך זמן קצר או באופן כללי משפחה בת יותר משתי נפשות, עליכם לקחת בחשבון שלא ניתן להכניס במקביל מספר תבניות, רק אחת גדולה ועוד אחת שטוחה בחלקו התחתון. זה לא באמת – כזה – נורא, ועדיין משהו שצריך להילקח בחשבון לפני רכישה.
מסקנה: אם אתם בעלי מטבח קטן או כאלה שזקוקים לכל סנטימטר במטבח – המכשיר הזה יעשה עבורכם את העבודה ואפילו מעבר, כי בשורה התחתונה הוא טוב מאוד ברובו, מגיע לתוצאות הרצויות וכשלומדים אותו אז אפילו מעבר. הוא טוב יותר מהמתחרים בתחום, פשוט קחו בחשבון שיש דברים שיקחו לכם יותר זמן מהממוצע.
אהבתם? לרכישת המוצר לחצו כאן
לפניות למדור האוכל של "ישראל היום" באינסטגרם
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו