מותג הקולינריה "פיצי", מבית השף חיים כהן ואשתו סיגל, פתח מתחם חדש בבית הבאר ההיסטורי שברמת השרון. המקום, שממוקם בלב שכונת נווה גן ומוקף במדשאות ירוקות, מציע קפה, מאפים טריים, לחמים, כריכים וארוחות צהריים.
בהמשך מתוכנן המקום להרחיב את שעות הפעילות עד 22:00, ולהציע לתושבי האזור מקום מפגש לאורך כל היום.
פיצי מגיעה לרמת השרון עם סניף חדש במבנה היסטורי ברחוב הבאר 4. בית הבאר, המוקף בשטחי דשא, מעניק למקום אווירה שכונתית וירוקה, והקונספט החדש מבקש להשתלב בשגרת החיים של תושבי האזור מקפה ומאפה בשעות הבוקר ועד ארוחה קלה במהלך היום ובילוי בשעות הערב.
בית באר היסטורי, קונספט שכונתי
התפריט משלב את הקולינריה והקונדיטוריה של פיצי, עם קפה של בוקר, מאפים טריים, לחמים, כריכים וארוחות צהריים. כך, לצד מי שמגיעים לעצירה קצרה בדרך לעבודה, המקום מיועד גם למי שמחפשים ארוחה באמצע היום או פינה לשבת בה עם חברים, בלי להתרחק מהשכונה.
הבחירה בבית הבאר מעניקה לסניף אופי מקומי, עם שילוב בין מבנה היסטורי לסביבת ישיבה ירוקה. בפיצי מבקשים להפוך את המקום לכתובת שכונתית פעילה לאורך שעות היום, ולא רק לבית קפה שמגיעים אליו בבוקר.
בהמשך מתוכננת הרחבת שעות הפעילות, כך שהמתחם יפעל משעות הבוקר המוקדמות ועד 22:00 ויוכל ללוות את תושבי הסביבה גם בשעות הערב.
פיצי, הבאר 4, בית הבאר, רמת השרון
שעות פעילות בתקופת ההרצה:
ראשון עד חמישי 07:00-17:00 | שישי 07:00-15:30
