זה עוד יום קיץ חם בו אתם מסתובבים עם הילדים או החברים ברחבי הארץ, וכולם חושקים (איך לא?) בגלידה קרה, קרמית וטעימה - ורק אתם רוצים דבר מתיקה אחר. במקום להסתפק בחטיף מהמכולת הקרובה, בדקנו עבורכם את האלטרנטיבות של הגלידריות - כל מה שהוא לא גלידה.
בכל אחת מהרשתות שדגמנו ברחבי העיר תל אביב ביקשנו תחילה מהמוכר לדעת מה יש בתפריט, מלבד גלידה כמובן, ומתוך האופציות (ספויילר: לא תמיד היו אופציות), ביקשנו את המלצת המוכר לתחלופה המוצלחת ביותר לדעתו. בין הקרפים, העוגות, הפנקייק, הברד והשוקולדים חזרנו עם מסקנה - סוס מנצח לא מחליפים, וכשאתם טובים, ואף מצויינים, בייצור של גלידות - אין צורך להתרחב למחוזות אחרים.
ובכל זאת היו כמה מקומות שהפתיעו והציעו אלטרנטיבה מספקת וטעימה במיוחד - קבלו את מצעד 'רק לא גלידה' של 'היום'.
ארטה
מה טעמנו? 2 כוסות קטנות של ברד בייצור עצמי בטעם מוחיטו (אלכוהולי) ובטעם קפה
כמה עלה? 13 שקלים לכוס קטנה, 22 שקלים לכוס גדולה.
מה חשבנו? ארטה נחשבת לאחת מהגלידריות הטובות ביותר בתל אביב, באופן סובייקטיבי ביותר היא אפילו אחת המועדפות עלינו. מבין שלל הגלידות הנהדרות ניתן למצוא רק אלטרנטיבה אחת, שאפילו לא מוצאת בוולט - ברד. הברד של ארטה מיוצר במקום וכולל 5 טעמים - קפה, שקדים, לימונצלו וכן מוחיטו ולימון קמפרי שמכילים אלכוהול. בשלוק הראשון המשקאות היו מרעננים וצוננים כמו שצריך ביום קיץ חם, אבל באיזשהו שלב, אולי כמו כל ברד, הטעם מוצה ונותרנו עם כוס קרח ביד.
בשורה התחתונה: האם זה מוצר שהיינו נכנסים במיוחד לקנות? לא. האם זה עונה על הצורך לתחליף לגלידה? כן, אבל עדיף גלידה. לא עבר (והתבאסנו שלא באנו בשביל הגלידה)
כתובת: נחלת בנימין 11, תל אביב-יפו
שעות פתיחה:
ראשון עד שישי: 11:00-23:00, שבת: 12:00-23:00
ריברנו ג'אלטו
מה טעמנו? קרפ עם שוקולד (וקצת גלידה בצד כי ביקשנו יפה)
כמה עלה? 40 שקלים
מה חשבנו? גלידריית ריברנו ג'אלטו האיטלקית נחתה בישראל לפני כשנה ברחוב נחלת בנימין, ורק לאחרונה פתחה סניף חדש ברחוב פלורנטין. התמזל מזלנו להיות בראשית התור שהשתרך אחרינו, כשהעובד היחידי שהיה במקום ג'ינגל בין הכנת הקרפ להכנת מנות הגלידה לבאים הנוספים. על פניו, היה רשום בתפריט מגוון מנות מתוקות שאינן גלידה, כמו פנקייק, וופל בלגי וקוראסון - אלא שבפועל הוצע רק קרפ עם שוקולד. ביקשנו תוספת גלידה בצד, והמוכר נענה והוסיף לנו חצי כף של גלידת וניל. אז לעניינו של קרפ - היה סביר. הבצק היה עם מעט טעם לוואי של אבקת אפייה, כמות השוקולד נספגה בבצק ולא הורגשה, והתמורה עבור המחיר לא הייתה מוצדקת. ובאשר לגלידה? הייתה מוצלחת מאוד, ואנחנו מאושרים בשביל הלקוחות האחרים שהתפנקו בגביע או בכוס.
בשורה התחתונה: סוגר פינה של דודא למתוק אבל אכלנו קרפים טובים יותר. עבר בסך הכול.
כתובת: נחלת בנימין 3, תל אביב-יפו / שדרות וושינגטון 14, תל אביב-יפו
שעות פתיחה:
ראשון עד רביעי: 9:00-1:00 , חמישי-שישי: 9:00-2:00, שבת: 10:00-1:00
קרמרי דה ל'אקלר
מה טעמנו? קאסטה של עוגיות בייגלה מלוח עם גלידה אמריקאית באמצע ורוטב קרמל מלוח
כמה עלה? 27 שקלים
מה חשבנו? הגלידרייה בסמוך לדיזינגוף סנטר בתל אביב נראת מבטיחה ומרהיבה במיוחד. עוגיות בשלל צבעים מסודרות בקפידה זו לצד זו, והמגוון נראה מפתה. התייעצנו עם המוכרת האדיבה מה מבין שלל האופציות מומלץ, והיא סיפרה לנו שרוב הלקוחות המזדמנים למקום בוחרים בקסאטה של הבייגלה מלוח. שתי עוגיות, גלידה אמריקאית באמצע ורוטב קרמל מלוח מעל, נשמע מבטיח. המחיר, בסך הכל היה הוגן למדיי, והקינוח היה יפה לצילום לרשתות החברתיות. הגלידה האמריקאית שבין העוגיות הייתה נחמדה, כמו שגלידה אמריקאית צריכה להיות, וכנראה שזה כל מה שנוכל להגיד לטובת הקינוח הזה. לצערנו, נפלנו על עוגיות לא טריות שהורגש שישבו זמן מה במקרר, ורוטב עם טעם לוואי שהאפיל על כל החוויה.
בשורה התחתונה: נראה וואו, הטעם בדיוק הפוך. עדיף קאסטה מהסופר. לא עבר וחבל שנפרט מעבר.
כתובת: המלך ג'ורג' 53, תל אביב-יפו (סניפים נוספים ברחבי הארץ)
שעות פתיחה:
ראשון 11:00-00:00, שני-רביעי 10:00-00:00, חמישי ושישי: 10:00-3:00, שבת: 11:30-23:30
הסיציליאנית
מה טעמנו? בר פטל עם גאנש שוקולד לבן על בסיס של מצע פיסטוק
כמה עלה? 45 שקלים
מה חשבנו? רגע של כנות, הסיציאלינת זו אחת מהגלידריות שהכי רצינו להגיע, לדגום ולטעום בבדיקה הזו. ויטרינת הקינוחים גרמה לנו לתהות במשך כמעט רבע שעה מה הכי כדאי לטעום, וגם המוכר בעצמו לא ידע איך להתחיל לצמצם לנו את האופציות לבחירה. בסופו של דבר טעמנו קינוח של בר פטל עם גאנש שוקולד לבן על בסיס של מצע פיסטוק. שילוב אלוהי, שאפילו מתאים לצליאקים ולרגישים לגלוטן. הבר היה מוצלח וטעים, אפילו סיימנו את כולו בלב שלם ובבטן חפצה, ובידיעה שיש עוד יום טעימות לפנינו. מה שכן, המחיר תמורת גודל הקינוח לא היה מוצדק, וההגשה לקינוח היפהפה יכלה להיות מושקעת יותר.
בשורה התחתונה: האם נחזור? כן. האם בפעם הבאה ננסה קינוח אחר ומשתלם יותר? גם כן. עבר ונשמח להנחה.
כתובת: אבן גבירול 90, תל אביב-יפו
שעות פתיחה:
ראשון-שבת 11:00-23:00
אוטלו
מה טעמנו? מילקשייק אוראו
כמה עלה? 43 שקלים
מה חשבנו? גלידריית אוטלו ידועה בגלידה הנהדרת שלה, וכך גם האלטרנטיבה שמוצעת מבוססת על מוצר הדגל. ניסינו את המילקשייק אוראו בהמלצת המוכר, או יותר נכון בלית ברירה, כי זו הייתה האופציה היחידה שהייתה זמינה להכנה. הקינוח ככל הנראה לא נפוץ כלל, כי המוכר היה צריך להתקשר למנהל המשמרת ולבקש ממנו שיסייע בהכנה. המילקשייק עצמו היה טעים מאוד, בזכות הגלידה המשובחת, אבל גם מתוק יתר על המידה. בניגוד לשאר הקינוחים, מילקשייק לא ניתן לחלוקה לשניים, ומעבר לכך - גם לבנאדם אחד זו מנת מתיקות לא סבירה, ואם לומר את האמת, גם המחיר לא אטרקטיבי במיוחד. לפחות קיבלנו גביע קטנטן ממולא בשוקולד.
בשורה התחתונה: טעים, מתוק מדי, עדיף גלידה. לא עבר, בחיי שרצינו.
כתובת: הרצל 12, תל אביב-יפו (סניפים נוספים ברחבי הארץ)
שעות פתיחה:
ראשון-רביעי ושבת: 10:00-2:00 , חמישי: 10:00-4:00, שישי: 9:30-4:00
הכנת הקרפ בלג׳נדה | שני רגב
לג'נדה
מה טעמנו? קרפ עם נוטלה
כמה עלה? 34 שקלים
מה חשבנו? זוכרים את הימים האלו שהייתם מסתובבים בקניון וקונים קרפ בסופו של מסע שופינג? אז זה בול הקרפ הזה. טעם של ילדות, ממוצע לחלוטין. טעים, חמים, אבל נטול אופי לחלוטין. חיפשנו מילים פילוסופיות להסביר, אבל במקרה הזה אין הרבה מה להגיד - קרפ שהוא קרפ. מחיר יחסית הוגן, ואין ספק שאם תסתובבו ברחובות רוטשילד ביום או בליל, ותבחרו להכנס לסניף בלי חשק לגלידה, זו תחלופה טובה.
בשורה התחתונה: קרפ זה לא גלידה, וזהו. עבר את הרף.
כתובת שדרות רוטשילד 45, תל אביב-יפו (סניפים נוספים ברחבי הארץ)
שעות פתיחה:
ראשון: 11:00-3:00, שני-רביעי 11:00-2:00, חמישי: 10:00-2:00, שישי: 10:00-5:00, שבת: 10:00-6:30
גולדה
מה טעמנו? קינוח קדאיף ופיסטוק בכוס עם גלידה אמריקאית
כמה עלה? 38 שקלים
מה חשבנו? גולדה היא מעצמה של גלידה שניתן למצוא כמעט בכל מקום בארץ, ובהתאמה טעינו לחשוב שגם יהיה מגוון של אלטרטיבות לגלידה. אבל מסתבר שלא. או גלידה, או יוגורט, או ספיישל קינוח הכוסות שהשיקו הקיץ. אפילו העוגיות שכתובות בתפריט כבר הפסיקו למכור - לדברי המוכר, כי המוצר לא נמכר. אז לקחנו לפי המלצתו את קינוח הקדאיף שמצטלם יפה מאוד, עד הרגע שהוא מתחיל לנזול. בגדול אכלנו גלידה, למרות שרצינו לא. גלידה אמריקאית עם נגיעות של רוטב פיסטוק (טעים) וממש מעט שערות קדאיף שצפו על פני הגלידה שהלכה ונמסה.
בשורה התחתונה: חבל שלא לקחנו יוגורט. לא עבר אבל לא נורא, יש מספיק גולדה לכולם.
כתובת: שדרות רוטשילד 22, תל אביב-יפו (סניפים נוספים ברחבי הארץ)
שעות פתיחה:
ראשון-שני 10:00-00:30, שלישי, רביעי ושבת: 10:00-1:00, חמישי-שישי: 10:00-3:30
פרדיסו דל ג'לטו
מה טעמנו? קרפ
כמה עלה? 28 שקלים
מה חשבנו? את הגלידריה בשוק בצלאל לא הכרנו, ואם העורך לא היה ממליץ להתנסות (וגם לטעום גלידה על הדרך) - כנראה שהיינו מפספסים, ובגדול. האופציה היחידה גם מקרה זה הייתה קרפ, אבל וואו איזה קרפ. מוצלח כמו הגלידה. לרגע חשבנו שאנחנו בצרפת או איטליה, עם שכבות דקות של בצק שנחרך במידה הנכונה, נוטלה שפוזרה בצורה מדויקת - יכול להיות שחלקכם תחשבו שזה יותר מידי שוקולד, אבל אנחנו לא מאמינים בזה. בכל אופן, המחיר ביחס לתמורה שווה כל שקל, מה שכן אם חשקה נפשכם להזמין בוולט תדעו שיש פער של 7 שקלים, ובתכלס עדיף לאכול קרפ שהוכן במקום.
בשורה התחתונה: נהנו מכל ביס, עד האחרון. ונשמח לחזור שוב. עבר, ואנחנו עדיין חולמים על הקרפ בלילות.
כתובת: בית לחם 3 (שוק בצלאל), תל אביב-יפו
שעות הפתיחה:
ראשון-שני: 10:30-21:30, שלישי-שבת: 10:30-22:00
אניטה
מה טעמנו? פרלינים
כמה עלה? 32 שקלים ל-4 פרלינים
מה חשבנו? קודם כל חשוב להגיד, הפרלינים הם לא מבית אניטה אלא של הספק מוקיאה. המוכר התבלבל כשביקשנו לרכוש ספציפית את זה, ובקושי זכר את המחירים למגוון הגדלים. מה שכן ניכר שהוא טעם מבין שלל האופציות השוקולודיות שנראות כתכשיט, כי הוא ידע מה להמליץ - רפאלו, קינדר, לוטוס ופיסטוק אלו הפרלינים שנבחרו. והאמת? היה טעים. שוקולד במגוון טעמים במחיר סביר ביחס למותגי הפרלינים האחרים שבשוק הכללי (אגב המחיר בסניף ובאתר הספק זהה). מה שכן, לא ברור איך המוצר קשור למותג ומי מגיע לאניטה בשביל לרכוש אותו חוץ מאיתנו.
בשורה התחתונה: זה לא תחליף לגלידה, זה תחליף יקר לחטיף שוקולד. לא עבר, אבל יש מצב שאספרסו בצד היה משדרג את החוויה.
כתובת: שבזי 40, תל אביב-יפו (סניפים נוספים ברחבי הארץ)
שעות הפתיחה:
ראשון-שבת 7:30-00:00
פינולי
מה טעמנו? מיני פנקייק עם רוטב שוקולד חלב, שוקולד לבן, קצפת ו-2 כדורי גלידה
כמה עלה? 65 שקלים
מה חשבנו? בהתחלה, כשנאמר לנו שהאופציה היחידה שהיא לא גלידה היא מיני פנקייק במחיר שעולה על 50 שקלים, התבאסנו. אבל מה לא נטעם? אז טעמנו - והופתענו. הפנקייק היה טעים, קליל. הגלידה בצד והמנות הגדולות של הרטבים היו מספקים ואפילו נשארו עודפים. בדיוק מה שהיינו צריכים כשחיפשנו תחליף לגלידה, וקיבלנו גם גלידה וגם קינוח. אחד הדברים שהכי אהבנו זה האפשרות חלוקה, ככה שאם הגעתם אם הילדים לכיכר דיזינגוף, זו בדיוק המנה שתסגור פינה ותאפשר הנאה מכל העולמות.
בשורה התחתונה: בול מה שחיפשנו כשיצאנו למשימה. עבר - ואפילו יש לנו מנצח.
כתובת: כיכר צינה דיזינגוף 6, תל אביב-יפו (סניפים נוספים ברחבי הארץ)
שעות פתיחה:
ראשון-רביעי: 10:30-00:00, חמישי-שבת: 10:30-1:00
לסיכומו של עניין, יש אופציות שהן לא גלידה - תרקדו. אנחנו מאמינים בלרקוד בזמן שאנחנו אוכלים אוכל שטעים לנו. כן, היו גם חלופות מאכזבות זה נכון, אבל אנחנו יותר ממקווים שהמצעד הזה יעשה לכם סדר וחשק לקינוח.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו