מושיק רוט, השף הישראלי המעוטר החליט לשבור את הכלים במסעדת &MOSHIK במתחם שרונה, והבשורה שלו מהחודש הולכת לעשות הרבה רעש בקולינריה המקומית.
לראשונה מאז שנפתחה, המסעדה משיקה תפריט א-לה קארט שמתקיים לצד מסלול הטעימות המפורסם. הקונספט החדש נותן לכם את כל החופש שבעולם, רשימה של 10 מנות מתחלפות, מהן תוכלו להרכיב לעצמכם מסלול אישי של 3, 4 או 5 מנות.
אבל הנה הטוויסט, אלו לא מנות הטעימות הקלאסיות והקטנות שהכרתם. המנות בתפריט החדש גדולות משמעותית, כאלו שבאמת אפשר לתת בהן עבודה עם המזלג.
חומרי הגלם? הכי פרימיום שיש, תחשבו על קוויאר, כמהין, לובסטר ולנגוסטינים בגרסה נדיבה יותר מאי פעם. כדי לסגור את הפינה, כל מסלול כולל גם ארבעה פתיחים, עגלת גבינות וקינוחים.
המסלולים:
מסלול 3 מנות: 1,000 שקלים לסועד
מסלול 4 מנות: 1,300 שקלים לסועד
מסלול 5 מנות: 1,600 שקלים לסועד
למי שמעדיף את החוויה הישנה והטובה, אל דאגה, מסלולי הטעימות עדיין כאן, 950 שקלים ל-10 מנות, או 1,450 שקלים למסלול המורחב.
מעבר לאוכל, מדובר באחד הלוקיישנים הכי מרשימים בעיר. המסעדה ממוקמת בתוך מבנה טמפלרי היסטורי עם מטבח פתוח ורק 20 מקומות ישיבה. זה אינטימי, זה פואטי וזה מרגיש לרגע כאילו קפצתם לאמסטרדם, רק בלי הג'טלג. מושיק מביא לצלחת את כל הזכרונות הקולינריים שלו מהעולם, ועכשיו בגרסה שגם משביעה את התיאבון.