הסופגניות של ביסקוטי | צילום: בועז לביא

מהקלאסיות ועד המטורללות: כאן תמצאו את הסופגניות הכי טובות

אחרי שנתיים שבהן חגגנו את חג החנוכה תוך כדי מלחמה, אפשר לקחת אוויר שוב ולחגוג כמו שצריך את חג האורות עם סופגניות יפות ומתוקות • טעמנו ודירגנו את הקונדיטוריות עם הסופגניות הכי טובות

ביסקוטי

קולקציית הסופגניות של ביסקוטי נעשתה השנה בהשראת קינוחים איטלקיים, כבשה את כל הטועמים וזכתה במקום הראשון. הקונדיטוריה מציעה סופגניות אווריריות במיוחד, יפהפיות, עם מילויים עשירים ונדיבים וחומרי גלם משובחים. אהבנו במיוחד: סופגניית "טירמיסו" וסופגניית "ג'לטו פיסטוק". מחירים: החל מ־8 שקלים לקלאסית ועד 18 שקלים למיוחדות.

להשיג בסניפי ביסקוטי ובהזמנות לכל הארץ.

סופגניות לחמים - קלאסיקה מנצחת, צילום: דניאל לילה

לחמים

מאפיית לחמים בניצוחו של אורי שפט שוב מציגה קולקציית סופגניות נהדרת ומוכיחה שכשיש לך מוצר טוב, לא צריך להתחכם יותר מדי – בסוף כולם אוהבים את הקלאסיקה. סופגניות במילוי ריבת תות איכותית העשויה מתותים טריים, שוקולד עם אגוזי לוז וריבת חלב. גודל מצוין, בצק נהדר ומילויים פנטסטיים. מחירים: 9-8 שקלים לסופגנייה.

להשיג בסניפי מאפיית לחמים ובהזמנות מהאתר.

סופגניות נהדרות ברולדין, צילום: רונן מנגן

רולדין

רשת רולדין כהרגלה מפליאה בקולקציה שאי אפשר להישאר אדישים אליה, עם ארבע סדרות יפהפיות – קלאסיות, פטיסרי, אייקוניות ועננים – כשהאחרונה היא סדרה של סופגניות מבצק חדש, רך ואוורירי. אהבנו במיוחד את סופגניית שוקולד קפה נואר מקולקציית הפטיסרי. מחירים: החל מ־8 לסופגנייה קלאסית ועד 20 שקלים לסופגניות מיוחדות.

להשיג בסניפי רשת רולדין

קונדיטוריית שני, צילום: יפעת כהן

קונדיטוריית שני

קונדיטוריית שני הצפונית מציעה קולקציית סופגניות צבעונית ומשמחת, עם כמה יציאות מפתיעות ומקוריות. אהבנו במיוחד: סופגניית "מגנום" וסופגניית "פאי לימון ופטל". הקולקציה כוללת גם טעמים כמו סינבון ועוד מגוון רחב של אפשרויות. מחירים: החל מ־7 שקלים לקלאסית ועד 16.5 שקלים למיוחדות.

להשיג בסניפי קונדיטוריית שני

הסופגניות של מימי, צילום: דניאל לילה

מימי

קונדיטוריית מימי מציעה קולקציית סופגניות קלאסית ומוצלחת עם דגש על טעמים מוכרים ואהובים. סופגניות עם מילויים של שוקולד, קרמל וסוכר קינמון, לצד קולקציה של סופגניות ללא גלוטן. מחירים: 15-8 שקלים.

להשיג בסיפי קונדיטוריית מימי

G27,

G27

בית הקפה G27 מציע 15 סופגניות חגיגיות, מרשימות וצבעוניות, החל מהטעמים הקלאסיים ועד טעמים מיוחדים ומפתיעים. אהבנו במיוחד: סופגניית אוריאו. מחירים: 24-12 שקלים.

ניתן לקנות במקום - גולני 27, רמת גן

הסופגניות של ברק כהן לוויצ'ינו, צילום: דויד מויאל

ויצ'ינו פרטלי

ויצ'ינו פרטלי, בהובלת השף קונדיטור ברק כהן, מציעה קולקציית סופגניות בריוש, המצטרפת לקו המאפים והקינוחים הנהדרים של המקום. תוכלו לדגום בין היתר: סופגנייה סיציליאנית במילוי פרלינה פיסטוק וקדאיף פריך, סופגניית לימונצ'לו עם קרם לימון ומרנג איטלקי שרוף ועוד.

מחירים: 18-8 שקלים.

גיבורי ישראל 17, יכין סנטר פולג, נתניה

פררו רושה של מיקי שמו, צילום: דניאל לילה

קונדיטוריית שמו

הקונדיטור מיקי שמו מציע בסניפי הרשת שלו קולקציית סופגניות בהשראת קינוחים מרחבי העולם, עם סופגניות כמו פררו רושה, רפאלו, אמרנה, דובאי, סינבון וכמובן סופגניות קלאסיות. מחירים: 16-7 שקלים. 

להשיג ברשת קונדיטוריית שמו

מאפה נאמן,

מאפה נאמן

רשת מאפה נאמן מציעה קולקציה המשלבת בין טעמים קלאסיים לעולמות הפטיסרי. תמצאו גם כאן סופגניית "פיסטוק דובאי", "בלונדי" ו"פופקורן קרמל מלוח". הקולקציה כוללת גם סדרת דונאטס צבעוניים וספינג' מרוקאי מסורתי. מחירים: 14-6 שקלים.

להשיג ברשת מאפה נאמן

סניורה בייקרי,

סניורה

המאפייה הבוטיקית מפלורנטין מציעה קולקציית סופגניות בעבודת יד, עם שילובים יצירתיים כמו סופגניית בננה, תירס, ואפילו עוגת גזר - סופגניות לפודיז מיטיבי לכת. אנחנו אהבנו במיוחד, דווקא את סופגניית השוקולד במילוי גנאש נוטלה, שוקולד חלב, קקאו גרוס ואגוזי לוז. מחירים: 18-14 שקלים.

הרבי מבכרך 3, תל אביב

מריטוצו בבוטיק סנטרל, צילום: יח"צ

בוטיק סנטרל

בבוטיק סנטרל נותנים לסופגניות פרשנות איטלקית עם קולקציית מריטוצו שחור-לבן. מדובר בסופגניות אפויות מבצק בריוש חמאתי במילוי קרם שאנטילי שוקולדי כהה או מריטוצו שחור במילוי קרם שאנטילי וניל. המריטוצו מגיעים עם עיטורי סוכריות בשחור ולבן לבחירה. מחירים: מריטוצו 12 שקלים, מארז של 5 - 55 שקלים.

להשיג ברשת בוטיק סנטרל

הסופגניות המשמחות של קפה פיצי, צילום: אפיק גבאי

קפה פיצי

קפה פיצי של השף חיים כהן מציע מבחר סופגניות חגיגיות ומארזים מושקעים, שמשלבים בין קלאסיקה של פעם לבין יצירות חדשות ומפתיעות. הכי אהבנו: שוקולד בוואנו לבן – מילוי שוקולד בוואנו עם ציפוי שוקולד ושבבי קקאו. מחירים: 9-18 שקלים.

להשיג בסניפי קפה פיצי או באתר המשלוחים

קולקציית הסופגניות של בייקרי ודליקטסן, צילום: עידית בן עוליאל

בייקרי

הבייקרי של רותי ברודו מציע כמדי שנה סופגניות קלאסיות קטנות ורכות במילוי רבית תות שדה, שוקולד, קרמל ווניל, לצד לביבות ועוד מבחר של מוצרי חג. מחירים: 67 שקלים למארז של 8 סופגניות.

להשיג בחנויות הבייקרי והדליקטסן או בהזמנה באתר

האופים הקטנים,

האופים הקטנים

ב"אופים הקטנים" תמצאו קולקציה של סופגנוית אפויות, החל מהטעמים הקלאסיים ועד טעמי ספיישל חדשים כמו טירמיסו, סינבון, פאי לימון, תאנים עם שקדים ובלסמי ועוד. מחירים החל מ-6 שקלים ועד 18 שקלים, יש גם אופציה ללא גלוטן.

האופים הקטנים, עמק ברכה 25, תל אביב. כשר

סופגניות ריבת חלב ללא גלוטן, צילום: דוד מויאל

ללא גלוטן: ביגה

ברשת ביגה מציעים סופגניות אפויות ללא גלוטן בלבד. הסופגניות יגיעו במארז הכולל 3 סופגניות, מתאימות לצליאקים, במילוי ריבת חלב או ריבת תות. (45 שקלים למארז).

להשיג בסניפי רשת ביגה

Load more...