אחרי מעל שנה וחצי: המאפייה בקרית שמונה נפתחה מחדש

לאחר שנה ושבעה חודשים, היום בבוקר נפתח לראשונה סניף קרית שמונה של רשת "מאפה נאמן", אשר נסגר בעקבות המלחמה וסניפים נוספים מעסקי המזון אמורים להיפתח בקרוב. זאת לאחר שבחודש דצמבר האחרון, מרכז הקניות של ביג קרית שמונה נפתח על רוב עסקיו, לאחר המלחמה.

מימי נאמן שייך, מבעלי הרשת סיפרה לישראל היום "הבוקר סניף מאפה נאמן בקרית שמונה פתח לראשונה את שעריו מאז המלחמה. מזה כחודש שאנחנו מתארגנים לפתיחה מחודשת, לגייס צוותים, לנקות את הסניף, לשנע סחורות ולגייס עובדים כמובן, כי אף אחד לא ישב וחיכה לנו. כעת, הכל נראה מושלם ומצוחצח. אנחנו מחכים לתושבי אזור הצפון, מגיע להם פחמימות מנחמות", היא אומרת בחיוך.
רוב הרשתות במרכז נפתחו בחודש דצמבר האחרון עם פתיחת ביג קרית שמונה מחדש. למספר עסקים בתחום ההסעדה לקח יותר זמן להערך.

לדבריה "ביקשנו עוד קצת זמן כי זה מערך יותר מורכב. אני חייבת לציין שבהנהלת הרשת באו לקראתנו ומאד הבינו. היות ובקרוב יתקיים חג השבועות, עשינו מאמץ לפתוח את הסניף לקראת החג, על מנת לתת מענה לתשובים. זה חג שמזוהה עם עוגות גבינה כמובן וזה עיתוי טוב. בשביל תושבי קריית שמונה, פתיחה של סניף שהיא רשת ארצית זו בשורה. קיבלנו פירגון מהלקוחות על זה היות ואין הרבה רשתות באזור. אנחנו רואים שהלקוחות מצביעים ברגליים. אנחנו חוזרים בכל הכוח. אנחנו מקווים שיהיה שקט ושהעסקים באזור יפרחו וישגשגו. אנחנו כאן כדי להישאר ואני מאמינה שיהיה טירוף . עשינו מבצעי פתיחה אשר מיועדים רק לקרית שמונה. כך למשל אנחנו מציעים שתי חלות ב 10 שקלים במקום ב 22 שקלים , 10 לחמניות ב 15 במקום 18 שקלים ועוד. מדובר במוצרי לחם, שזה מוצר בסיסי".

על החזרה היא מספרת " היו עובדים שברגע שפרצה המלחמה בצפון, הם עברו למרכז ועברו לעבוד בסניפים אחרים שלנו וכעת הם חזרו לקרית שמונה . יש תחושה של חזרה ושהם נשארים. בתקופה הזו העיר היתה סגורה ומסוגרת והיא היתה כמו עיר רפאים. אנחנו היינו פתוחים עד שפינו אותנו משם. כעת חוזרים לסוג של שיגרה ואנחנו חייבים את זה לנפש. אנשים צריכים לחזור, אי אפשר להיות תלוש מהחיים. הבית שלהם זו השיגרה שלהם. כרגע שקט באזור והעסקים נפתחים ומבחינה עיסקית הצפון חוזר לשיגרה. 

נאמן שייך מספרת בהתרגשות על חיילי המילואים באזור. " כשפירסמנו שאנחנו חוזרים, התקשר אלי אחד המילואמניקים בשם ישראל בהתרגשות. בתחילת המלחמה, כשהם נלחמו במטולה, האזור היה די סגור. הוא היה מתקשר אלי והיינו מכינים קפה לחיילים. היה בא בבוקר ולוקח לחיילים וזה היה מיזם מדהים. לפני שבוע הוא התקשר אליי ואמר שהוא שומע שאנחנו פותחים ושהוא חייב להוקיר לנו תודה ושהוא יבוא אלינו. זה מרגש מאד, גם בתור בעלים של רשת כחול לבן וגם בתור אם לחיילת. הבת שלי היא מדריכת נמר. היא מלמדת את חיילי גולני לנהוג על הנמר. אנחנו חלק מהעם וחלק מהריקמה של העם הזה. כל חזרה שלנו ותקומה לחזור על הרגליים זה מרגש בהחלט".

חן וקנין מנכ"לית ביג קרית שמונה מספרת על הישורת האחרונה של פתיחת החנויות . לדבריה " רוב החנויות כבר פתוחות. נשאר לנו לפתוח את ביגה, רובנס ולגנדה והם יפתחו בסוף חודש מאי-תחילת יוני. בשבוע שעבר פתחנו את ריבר וכאמור כל שאר החנויות פתוחות. זאת, בתקווה שבקרוב אנחנו נהיה על 100% פתיחה, במטרה לתת מענה לכל האזור.

"זה מדהים כי תוך חצי שנה אנחנו חוזרים לפעילות של כמעט 100%. אנחנו המרכז היחיד אשר נפתח באזור מאז המלחמה והוא נותן מענה לאזור קרית שמונה, לכל הקיבוצים והמושבים ולרמה. המקום חזר להיות חי. אנשים נכנסים והם שמחים ומאושרים שיש להם מקום להיות פה. בקרוב יגיעו גם מכל הארץ כי אנשים רוצים לפרגן לסוחרים בקרית שמונה וזה מרגש. אנחנו מבחינתו עשינו את כל המאמץ להחזיר את המקום לחיים ולתת מענה וזה משמעותי. אנשים מגיעים לפה עם דמעות בעיניים ואומרים שיש פה חיים" .

גם המוסד המוכר "לחמק'ה, בקרית שמונה, הודיע כי יפתח את שעריו בחודש יולי הקרוב. בפוסט שפרסמו בעלי המקום בפייסבוק כתבו: "כל כך הרבה זמן לא נפגשנו, לא אכלנו ואפילו לבכות ביחד לא יצא. הרבה קרה והרבה קורה וזה מרגיש שאין סוף לסיוט הזה. אבל אנחנו חוזרים לגליל כי בית זה בית. ובתוך הבית הזה של הגליל העליון יש כל כך הרבה קסם וריפוי", והוסיפו: " אנחנו חוזרים לגליל ביולי. תהיה עוד הרבה עבודה - שיפוץ, גיוס עובדים, דיוק שלנו בתוך לחמק'ה כי יש לנו אפשרות אמיתית לעשות התאמות, אחרי שיצאנו לסיבוב. אבל יש תקווה ויש אופק ויש הזדמנות".