אחרי שעוררו סערה: הסופגניות של קרן קדוש מגיעות לתל אביב

ליום אחד בלבד: קפה קדוש מגיע לת"א
קפה אחד העם שבתל אביב יארח מחר (שני, 16 בדצמבר) את קפה קדוש מירושלים לפופ אפ חד פעמי של סופגניות היישר מהבירה. השפית-קונדיטורית קרן קדוש תשקוד החל מ-12:00 על הסופגניות המפורסמות שלה (שהצליחו בימים האחרונים לעורר סערה), ביניהן סופגניית "אחדות" שמשלבת שני טעמים ומורכבת מקרם פטיסייר וקרם אוכמניות; וטעמים נוספים כמו קסיס, ערמונים, ליצ'י, טופי קרמל, טרפלס ויסקי ועוד ועוד. 19 שקלים לסופגנייה מלאה בקרם – וממתק מלמעלה.

אחד העם 51, תל אביב

פופ-אפ ערב בקפה מונטי, תל אביב
החל ממחר, יום שני 16 בדצמבר ועד ל-18 לחודש, ישנה בית הקפה התל-אביבי מונטי את פניו. למשך שלושה ערבים יארח המקום את השפית עדן זרח, פיינליסטית "המטבח המנצח", שתרים בו מטבח פופ אפ עם תפריט המורכב מפיצות מיוחדות לצד מנות נוספות שבחרה בקפידה. בהיצע: טרטר בקר וטרטר דג ים, ארטישוק ירושלמי על קרם שום, קפלטי במילוי קרם תירס (שעדן מקפלת אחד-אחד) וגם, כאמור, ארבע פיצות ספיישל. הפופ-אפ יתקיים בימים שני עד רביעי בין 17:00 ל-23:00.

מונטי, מונטיפיורי 41, תל אביב

הסופלקיה של תומר אגאי מבית גרקו
שיפודייה יוונית שבה מוגשת מנת הדגל של מדינת האיים בשלל גרסאות, לצד פיתה בעבודת יד ורטבים מיוחדים. מדובר בשיתוף פעולה בין השף תומר אגאי ורשת גרקו, שבמסגרתו מוקמים בימים אלה ממש במסעדות הקבוצה דוכני גריל יווני.
מגולגלים יפה בפיתת שמן זית ואורגנו או נחים יפה בצלחת (לצד הפיתה): גירוס עגל וכבש (58 שקלים בפיתה, 78 שקלים בצלחת); קבב יווני (56 / 76 שקלים); פרגית במרינדת תבלינים (56 / 76); נקניקיות טלה, אורגנו ושומר (56 / 76 שקלים) ועוד, לצד רטבים לבחירה וירקות בגריל. אפשר לאכול במקום, לקחת הביתה או להזמין משלוח.

דוכני הסופלקיה זמינים כרגע בגרקו הוד השרון (סוקולוב 46); גרקו ביץ' תל אביב (חוף פרישמן) וגרקו טברנה וסופלקיה תל אביב (גרינברג 25, אזורי חן)

הקינוחים החדשים של שייק שאק
שייק שאק משתפת פעולה עם קונדיטוריית דלאל ושוקולד קרדינל המקומיות, והתוצאה היא קולקציית קינוחים כחול-לבן שגם שמה לעצמה למטרה לסייע לכלכלה המקומית וגם, בואו, לעשות לנו טעים ומתוק אחרי ההמבורגר (או במקומו). בקינוחים החדשים: קונקריט בראוני באז (גלידת שוקולד עם צ'אנקס שוקולד של קרנדינל, בראוניז שוקולד של דלאל, פאדג' ופצפוצי שוקולד; וקונקריט האני קראנץ' (גלידת וניל עם עוגיות אוזני פיל של דלאל, דבש הל מלוח, ממתק חלת דבש ואבקת פרחים). 

שייק שאק, דיזנגוף 69 ת"א | מתחם G Fashion, ילדי טהרן 7, ראשל"צ

חדש ברחובות: אומה טומה - אסייתית כשרה 
אומה טומה היא מסעדה אסייתית כשרה שנפתחה לאחרונה בעיר המדע ומציעה תפריט מגוון שמושפע מהמטבח היפני, הווייטנאמי, התאילנדי, ההודי ואפילו האינדונזי. הנה הצצה למה שתוכלו לטעום שם, בחסות השף משה בדישי (מינה טומיי): ראמן פרגית (62 שקלים); צלעות תירס (קלחים מטוגנים ומתובלים באצות נורי, טוגרשי וספייסי מיונז – 44 שקלים); ספייסי טונה רייס קייק (אורז קריספי, ספייסי סלמון, טונה וצ'יפוטלה – 62 שקלים); אודון סטייק (סינטה צלויה על אטריות אודון מוקפצות, בצל ירוק, פטריות ושמן כמהין – 86 שקלים); ועוד מבחר מנות ווק, אורז, דים סאם, באנים, סושי וקוקטיילים בהשראת המזרח הרחוק.

אומה טומה, כרמל 76, מרכז הנשיא, רחובות. כשר

תפריט חורף חדש ברופטופ 98, ת"א
רופטופ 98, המסעדה שעל גג מלון מאייר האוס בתל אביב, מציגה תפריט חורף חדש, מעודכן ומנחם. קומץ דוגמאות: פילה לברק (פתיתים איטלקיים, עגבניות צלויות ופרמזן – 94 שקלים); נתח ואסיו ולחי עגל בבישול ארוך (כוסברה, צ'ילי ולחם שרוף – 48 שקלים); ופלאנק סטייק (תפוח אדמה פריך, שום קונפי, סלסת עשבים ודמי גלאס – 86 שקלים). בנוסף, בימי הראשון הקרובים ועד סוף דצמבר יציע המקום מבצע 1+1 על בקבוקי היין והמנות הקטנות.

רופטופ 98, מלון מאייר האוס, דיזנגוף 98, תל אביב

מארי סקיי לאונג' נפתחת מחדש, נתניה
מארי סקיי לאונג', המסעדה של גג מלון Vert בנתניה, פתחה את שעריה מחדש לאחר מתיחת פנים מקיפה – ומציגה תפריט חורפי שעליו חתום השף אביב משה. בין המנות: סמבוסק טונה (סיגר חם במילוי סמבוסק, טונה צרובה וגספצ'ו טוניסאי – 88 שקלים); קרפצ'יו כבד אווז (טחינה גולמית, סילאן וברוסקטה מחמצת סלק – 114 שקלים); ולקינוח עוגת גבינה באסקית עם טוויסט (אגסים ביין ודבש, גנאש שוקולד לבן וזעפרן, ומרשמלו טימין ויוזו – 62 שקלים).

מארי סקיי לאונג', מלון Vert, קהילת צפת 3, נתניה. כשר

ארוחות הבשרים של מיטמן, תל אביב
לאור הביקוש, ארוחת הבשרים של רשת קצביות מיטמן בשרונה מרקט תל אביב פותחת שני מועדים נוספים: 17 בדצמבר ו-13 בינואר. במסגרת הארוחה, כזכור, נהנה כל סועד מתפריט סגור עם שבע מנות בשריות שעשויות בטכניקות שונות, ביניהן טרטר בקר קלאסי, טטאקי סינטה, אנטריקוט מיושן וכבד אווז נפוליאון לקינוח. 480 שקלים לזוג. להזמנות.

הארוחות יתקיימו במידל בר שבשרונה מרקט, תל אביב

תפריט בראנץ' באלה ותמר, גבעתיים
מעדניית אלה ותמר שבגבעתיים משיקה תפריט בראנץ', לאלה שרוצים להתחיל את היום קצת יותר מאוחר ולסגור שתי ארוחות במכה אחת. במנות הבוהריים שמוגשות עד 17:00: כריך גבינות מנגצ'ו וגאודה (ריבת הבית, חמאה, חסה ובלסמי – 49 שקלים); כריך סינטה בתנור (חרדל, איולי לימון כבוש, חסה, צ'ימיצ'ורי ושום קונפי – 57 שקלים); כריך דייגים (גבינת שמנת, סלמון כבוש, זיתים, בצל סגול ובלסמי מצומצם – 54 שקלים); מבחר סלטים ושקשוקה גם. כמו כן מציע המקום האפי אוור חדש, כשבין 16:00 ל-19:00 תקבלו 1+1 על יינות הבית.

אלה ותמר, שינקין 49 גבעתיים

חדש בחוות נאות - הקרון
בדרך לאילת או מטיילים בנגב? אתם יותר ממוזמנים לעשות חניית ביניים ב"קרון" שבחוות נאות שעל כביש 40, קרוב לשדה בוקר. הספוט הקולינרי החדש מציע מנות חלביות קלילות על רגע הנוף המדברי הרגוע, לצד קפה, מיצים טריים, יינות מיקב הר נגב ובירה ממבשלת בירצינות. במנות המומלצות, שמבוססות על הגבינות של חוות נאות: כריך קרואסון עם זוקיני קלוי, פרמזן וכרובית צלויה; פטריות על חלת בריוש עם רוטב חמאת לימון ופרמזן; כנאפה (מלוח!) עם כרישה וגבינות צאן; סלטים, מאפים וקינוחים. 

הקרון, חוות נאות
פתוח בכל ימות השבוע בין 9:00 ל-17:00