משחק הכיסאות: זה השף שיחליף את גיא אריש במשייה

בשבועות האחרונים השף גיא אריש הודיע כי הוא עוזב את מסעדת משייה, המסעדה בה כיהן כשף ראשי, שלוש וחצי שנים, לאחר עזיבתו של יוסי שטרית את המסעדה. אריש ימשיך להוביל את "סנטי" המצליחה שלו ואף מתכנן להרחיב אותה בקרוב.

כעת, הודיעו במשייה כי מי שיחליף את אריש, החל משנת 2025 העומדת בפתח, הוא השף גיל דהאן. רק לאחרונה הודיע דהאן די במפתיע עלסגירתה של מסעדת צ'נה, שעמד בראשה בשנתיים האחרונות. לפני כן, הוביל השף המוכשר את מסעדת וייס.

זוהי לא הפעם הראשונה שדהאן וקבוצת משייה עובדים יחד. דהאן עבד במסעדת קיטשן מרקט של הקבוצה בשנת 2017 וכעת נוצר האיחוד. ״משייה הייתה ועודנה חממה לשפים הטובים והיצירתיים ביותר בישראל. שמח ונרגש שגיל חוזר אלינו הביתה״, מסר אסף ליס, הבעלים של משייה, והוסיף, "משייה היא אחת המסעדות הטובות ביותר בישראל, נפתחה בשנת 2015 ומהיום הראשון הובילה את תרבות הקולינריה המקומית".