"שבועיים לא ראיתי או שמעתי מהבן שלי, והנה ניר העלה תמונה והוא שם. הלב שלי לא עומד בזה": השף הישראלי המוערך, אוהד אמזלג, שיתף כי בנו הוא אחד מלוחמי גולני שהצטלמו היום (שני) בפרלמנט העזתי.
שבועיים לא ראיתי או שמעתי מהבן שלי
— chef (@ohad_amzallag) November 13, 2023
והנה ניר העלה תמונה והוא שם
הלב שלי לא עומד בזה https://t.co/o9bxRluhI6 pic.twitter.com/htkFHcBKe8
כזכור, ביום חמישי האחרון פרסם אמזלג בעמוד האינסטגרם שלו כי הוא החליט להפוך את מסעדתו "גפן" בפריז שבצרפת לכשרה כבר בחודש דצמבר הקרוב. את ההחלטה הוא קיבל על רקע מלחמת חרבות ברזל וגילויי האנטישמיות הגוברים ברחבי העולם בתקופה האחרונה.
"לפני כמה חודשים פתחתי את גפן בפריז, מסעדה גסטרונומית שעוסקת באוכל מהים והתססות", כתב אמזלג בפוסט שפרסם והוסיף: "הביקורות מהללות, מדריך מישלן כבר שלח מייל בקשה שנשלח חומרים לקראת כניסה למדריך. (משהו שכל הקריירה שלי חלמתי עליו), אבל החלומות שלי לעם שלי יותר גדולים מכל מדריך כזה או אחר, מכל ביקורת כזאת או אחרת".
אמזלג הסביר את ההחלטה וסיכם: "סימנתם בתים של יהודים בפריז עם מגן דוד כמשהו מבייש? אני מסמן את גפן במגן דוד בגאווה! עם הנצח לא מפחד עם ישראל חי!". עוד הוא ציין כי בשלב הראשון המסעדה לא תחזיק בתעודת כשרות עד לתום הפרוצדורה הכרוכה בכך.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
