מבחן עוגות הגבינה לשבועות 2023: עוגת גבינה באסקית של ארקפה

חג השבועות הוא סיבה מצוינת לזלילת עוגות גבינה בכל הטעמים והצורות ועם כל התוספות האפשריות • בדקנו מה מציעות הקונדיטוריות והרשתות, והעמדנו את העוגות במבחן "ישראל היום" • קבלו את המקום השביעי

עוגת גבינה באסקית של ארקפה. צילום: יחסי ציבור

עבור חובבי עוגות הגבינה, שבועות הוא יום חג של ממש. מגוון האפשרויות בקונדיטוריות השונות הוא בלתי נדלה, ואפשר למצוא שם את כל השילובים האפשריים בעוגה אחת.

לשולחננו הגיעו עוגות גבינה רבות, ולפניכם העוגה שהגיעה אל המקום השביעי, לאחר שנבחרה מבין 10 עוגות במבחן טעימה עיוור.

מקום שביעי: עוגת גבינה באסקית של ארקפה

הגרסה המשודרגת של עוגת הגבינה מבית סבתא. העוגה קרמית ונראית פשוטה, אבל מכילה טעמי גבינה מדויקים ולא מתוקים מדי, עם ניצוץ קליל ועדין מאוד של לימון, שנטמע בפנים בצורה מושלמת. עוגה שנותנת מענה מצוין ככזו שאינה מתוקה מדי, לא כבדה מדי וקלאסית.

מחיר: 145 שקלים

ציון: 7.3

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר