Loading...
צילום: גיל קרמר
סיפור החיים של אחד השפים הכי אהובים בישראל הפך לארוחה, וזה טעים כמו שזה נשמע
השף תומר טל (ג'ורג' וג'ון) חבר לאשת הקולינריה הילה אלפרט כדי לייצר אלבום קולינרי המבוסס על סיפור החיים שלו • מה זה אומר? ארוחת טעימות שהורכבה במיוחד לאירוע, בהשראת חייו של טל • איך זה בא לידי ביטוי בפועל? צפו בכתבה וגלו
, עודכן
Your browser doesn’t support HTML5 audio
פסטיבל "Immersive Adventures", ביוזמת מותג הוודקה בלוודר, יצא לדרך אמש (שני) עם ארוחה מסקרנת במיוחד שהיא תולדה של חיבור בין השף תומר טל (ג'ורג' וג'ון) לאשת הקולינריה הילה אלפרט. לא מדובר פה על המנות הטעימות והמוכרות שתמיד נשמח לאוכל בג'ורג' וג'ון, אלא על אירוע חגיגי שהתקיים אמש בלאונג' שבמרתף מלון דריסקו, ובו, במשך שלוש שעות, שמעו מספר מצומצם של אורחים (ואנחנו) את סיפור חייו המעניין של טל, בשילוב ארוחה שכל כולה בהשראת אותם הסיפורים.
לארוחה קדמו לא מעט פגישות משותפות ומחקר משותף, אלו הולידו קטעי וידאו, פלייליסט ייחודי ותפריט טעימות שמתבסס לא מעט על המטבח המרוקאי והמטבח הפולני, שילוב מעניין במיוחד.צפו בכתבה
Load more...